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Re: [減肥] 基礎代謝率？

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (張森)時間10年前 (2014/10/22 14:00), 編輯推噓13(13推 0噓 46→)
留言59則, 8人參與, 最新討論串26/27 (看更多)
任何人吃進澱粉都會使血糖大幅上升， 為使其下降，胰臟就得加倍分泌胰島素 。血糖大幅波動對體內「大」血管的 傷害已經被證實，而胰島素經常額外 大量分泌好不好這尚無定論，我個人 認為是不好。反正，澱粉吃少一點人也 不會怎樣，而且又能減重，何樂而不 為。當然，以上絕對不會是現今營養 學主流，大家參考就好。 ※ 引述《d8613518 (張森)》之銘言： : 差不多又過一個月，閒閒發一下現況好 : 了，免得有人以為我爆了。另外想問 : 一下，那位說要滷味煎餃三個月的大大 : ，有效嗎？ : 7/14-現在 : 體重 體脂率 脂肪重 : 71.6 18.6% 13.392 : 62.6 11.2% 7.0112 : 每週飛輪，每週210分鐘。 : 隔天舉5公斤啞鈴練一下上半身肌肉。 : 早餐 : 一碗公蔬菜沙拉不加醬、起司一片、 : 荷包蛋一顆。 : 「里肌豬肉片、雞肉塊、燻雞肉條、一 : 球鮪魚醬」四則二。 : 「無糖豆漿、無糖拿鐵、無糖玄米茶」 : 三則一。 : 中餐 : 悟饕便當，白飯只吃六分之一，其他 : 全吃，飯後胡桃20克。 : 晚餐 : 2/5碗糙米飯、便當店主食一份、便當 : 店蔬菜3份，無糖豆漿一杯。 : 每週六、日至少兩餐到餐廳用餐： : 1.星期五餐廳：半份豬肋排，薯條不 : 吃、一半凱撒沙拉、無糖茶。 : 2.千葉火鍋：吃到飽、火鍋料、白飯不 : 吃。 : 3.壽喜燒：吃到飽、白飯不吃。 : 4.樂子餐廳：點漢堡，漢堡麵包換蔬菜 : ，無糖茶。 : 62.x的體重已經維持半個月有了。 : 有氧少一點，每天進食量也拉高，因爲 : 體重一直掉，最低還曾低到61左右， : 根本沒遇到某些人說的「基代下降」 : 問題。 : 加入舉啞鈴是因為老婆嫌我太瘦了，一 : 點肉都沒有，再加上上班偶爾得搬重 : 物，練一下維持肌肉量。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.166.57 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1413957603.A.041.html
推
10/22 14:03, , 1F
應該說精緻澱粉可以少攝取些,否則晚餐的糙米飯也可以省了
10/22 14:03, 1F
→
10/22 14:09, , 2F
要是我真的有糖尿病，就不吃了。目前沒有，還可以吃一些
10/22 14:09, 2F
→
10/22 14:12, , 3F
對了，澱粉都是醣，低GI 還是升，這時參考GL很重要
10/22 14:12, 3F
推
10/22 14:15, , 4F
那麼有關澱粉攝取不足可能造成的危害有考量進去嗎?
10/22 14:15, 4F
→
10/22 14:19, , 5F
澱粉不足還是總熱不足要分清。我是把差額用其他兩項補上
10/22 14:19, 5F
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10/22 14:20, , 6F
而澱粉不足會有什麼問題？這世上沒有必須「醣類」這東西
10/22 14:20, 6F
推
10/22 14:30, , 7F
講得一副喝可樂就要死掉的樣子 = ="
10/22 14:30, 7F
推
10/22 14:31, , 8F
會這麼說應該是有很專業的學理依據吧,不過想來世上應該
10/22 14:31, 8F
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10/22 14:32, , 9F
沒有任何一種營養素是可以完全被取代或毫無必要才是
10/22 14:32, 9F
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10/22 14:33, , 10F
對了,我主要目的不是判斷你的主張好壞,而是想要透過這些
10/22 14:33, 10F
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10/22 14:34, , 11F
疑問看看是否有其他更專業的板友可提供專業意見,畢竟我只
10/22 14:34, 11F
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10/22 14:34, , 12F
醣份在你要進行劇烈運動時很重要，可以提升表現～
10/22 14:34, 12F
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10/22 14:34, , 13F
是沒甚麼專業營養學知識的普通人,所知道的只是「均衡」,
10/22 14:34, 13F
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10/22 14:35, , 14F
當然，我本文都說了，這只是另一種非主流看法，不是絕對
10/22 14:35, 14F
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10/22 14:35, , 15F
只是你所認知的「均衡」也可能和我不一樣也未可知,反正就
10/22 14:35, 15F
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10/22 14:35, , 16F
的。
10/22 14:35, 16F
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10/22 14:35, , 17F
是純討論啦。
10/22 14:35, 17F
推
10/22 14:37, , 18F
我在想原po澱粉都吃這麼少了,也不算糖尿病高危險群,卻
10/22 14:37, 18F
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10/22 14:37, , 19F
還有空腹血糖有稍高的情形發生,原po是不是要考慮是不
10/22 14:37, 19F
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10/22 14:37, , 20F
是其他哪裡有問題呀
10/22 14:37, 20F
推
10/22 14:38, , 21F
另外普遍的說法是澱粉攝取不足會造成血糖不穩,這應該也是
10/22 14:38, 21F
→
10/22 14:39, , 22F
原PO最在意的重點,不知你對此作何理解,畢竟少攝取和攝取
10/22 14:39, 22F
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10/22 14:39, , 23F
不足是完全兩回事
10/22 14:39, 23F
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10/22 14:46, , 24F
Z大有沒有連結可提供，讓我參考一下
10/22 14:46, 24F
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10/22 14:48, , 25F
醫生說，還很正常，回家多運動、飲食控制就好
10/22 14:48, 25F
推
10/22 14:49, , 26F
我也只是估狗澱粉不足,血糖這兩個關鍵字找到的,雖然這些
10/22 14:49, 26F
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10/22 14:50, , 27F
資訊不見得百分百正確無誤,但不妨拿來參考篩選判斷一下
10/22 14:50, 27F
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10/22 14:51, , 28F
不過既然你是特例,那麼我想這些資訊也不盡然完全適用你的
10/22 14:51, 28F
推
10/22 14:51, , 29F
咖啡因會刺激血糖上升 沒有糖也一樣
10/22 14:51, 29F
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10/22 14:52, , 30F
狀況,畢竟它們只是針對普羅大眾而言。
10/22 14:52, 30F
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10/22 14:54, , 31F
稍微看了，跟之前看的差不多啦。其實蔬菜，調味料中，
10/22 14:54, 31F
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10/22 14:55, , 32F
多少都有醣，所以我也並非全不吃醣，就只是不吃澱粉。
10/22 14:55, 32F
推
10/22 14:56, , 33F
http://tinyurl.com/qezlhj7 這篇好像比較適合你的情形
10/22 14:56, 33F
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10/22 15:01, , 34F
那篇我有看過，畢竟那才是主流營養學^_^
10/22 15:01, 34F
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10/22 15:02, , 35F
咖啡因並不會升糖，但它和油脂同時攝取時會使身體無法對
10/22 15:02, 35F
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10/22 15:03, , 36F
高血糖狀況做出反應
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10/22 15:03, , 37F
所以，醣份多寡才是重點
10/22 15:03, 37F
推
10/22 15:13, , 38F
我想澱粉不要吃過多是對的.但不能沒有，因為碳水化
10/22 15:13, 38F
推
10/22 15:14, , 39F
我算過原po一天約吃50g醣類,也不算沒吃,只是比一般建
10/22 15:14, 39F
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10/22 15:14, , 40F
議低,不過我蠻好奇你都去哪蒐集這些資料,有些看到我
10/22 15:14, 40F
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10/22 15:15, , 41F
都要想一下或翻書,但你對血糖方面好侃侃而談
10/22 15:15, 41F
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10/22 15:15, , 42F
合物食物能增加腦血清素平衡減少情緒不良反應。女生
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10/22 15:16, , 43F
大姨媽來時就不能吃太少XD情緒搞不好會更不好XD
10/22 15:16, 43F
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10/22 15:19, , 44F
K大，醣和碳水化合物並不完全相同，葉菜含醣少，但幾乎
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10/22 15:19, , 45F
想請問d你吃這麼少的醣類，情緒方面會受影響嗎？
10/22 15:19, 45F
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10/22 15:19, , 46F
整顆都是碳水化合物
10/22 15:19, 46F
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10/22 15:23, , 47F
沒，只是有時候晚餐前空腹的情形下，或許是體內酮體升高
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10/22 15:23, , 48F
飢餓感變成稍微噁心感
10/22 15:23, 48F
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10/22 15:24, , 49F
我是看「不吃主食糖尿病就會好」這系列的書
10/22 15:24, 49F
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10/22 15:25, , 50F
不過這樣還有50g，我當初目標是40g說
10/22 15:25, 50F
推
10/22 19:26, , 51F
我阿嬤有嚴重的糖尿病，雙腳都截肢還差點瞎掉的那種，
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10/22 19:26, , 52F
醫生就交代澱粉一定要一餐一份，不過要選用糙米或五穀
10/22 19:26, 52F
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10/22 19:26, , 53F
米之類的。所以不要一味地少吃還以為這樣對身體好哦！
10/22 19:26, 53F
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10/22 19:44, , 54F
醫生怕她低血糖啊，病患一般都會吃藥或打胰島素，這種狀
10/22 19:44, 54F
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10/22 19:45, , 55F
不吃澱粉會低血糖昏迷，很危險的。
10/22 19:45, 55F
推
10/22 23:00, , 56F
這裡面真的有針對可樂...
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10/22 23:04, , 57F
我也一直在想，醣類的攝取應該要怎麼調整....
10/22 23:04, 57F
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10/23 05:50, , 58F
我個人是覺得，就讓醣份回到它古早時代的做用是比較ok的
10/23 05:50, 58F
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10/23 05:52, , 59F
也就是，要增加脂肪或需要大量體力活動前再額外攝取就好
10/23 05:52, 59F
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