Re: [討論] 到底吃到基代是多麼大不了的事?

看板FITNESS (健身/體適能)作者prodigal (思念的溫度)時間3年前 (2021/07/23 22:53)推噓20(20推 0噓 17→)

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# 我覺得不一定每天都要吃到BMR 但長期吃比較低的熱量並不適合每一個人要執行較低熱量的飲食對菜單的安排要比較精密蛋白質微量營養素足量的油脂你要在比較低的熱量內完全規劃完整簡單來說吃得少其實更難以下兩個問題可能要仔細推敲 1. 過低的熱量容易造成心理壓力相關研究google找 low calorie diet / very low calorie diet 長期低熱量會有憂鬱症暴食症跟厭食症的疑慮適度評估自己的身心狀態甚至需要有專業的方法每周或每天做一些身心評量較佳心理創傷有時候比脂肪更難擺脫比起原PO說減肥沒成效先心理崩潰低熱量飲食的心理崩潰風險其實是比較高的 2. 需要補充足量的營養素 (包含蛋白質/維他命/必要脂肪酸/鈣鎂鋅...etc) 如果是長期有運動習慣的人可以在低熱量飲食控制時透過爆發力肌耐力等運動表現明確的察覺到自己身體的變化可以比較即時的發現問題但一般人容易忽略身體的變化主要是長期缺乏營養素不是一種爆發式的傷病我不會節食三周就出大問題有可能半年出問題有可能一年甚至數年才出問題也有可能出問題的時候我們也沒想到是因為營養不良造成的建議多做一些功課或是詢問營養師低熱量飲食尤其低於基代的時候比一般人更需要營養補劑 # 原PO提到雞胸肉/雞腿肉的問題其實當你要控制熱量精算熱量跟營養素變得相對重要當你主張可以吃到低於BMR 又主張可以吃喜歡的食物不細看你的菜單時會讓人擔心你的營養素是否足夠醫療手段需要執行低熱量飲食時熱量控制在1200大卡當下其實對所有食物的挑選都是相對嚴格的當然還是可以在幾餐之內吃一次喜歡的食物數量上當然還是要控制的但不能高頻率的任意吃喜歡的食物除非你喜歡吃的是營養價值高熱量低的食物偏偏喜歡這些食物的人不太會過胖不太會需要減肥總的來說低熱量飲食的規劃中雞胸肉甚至高蛋白粉其實是蠻好的工具一方面保證不會過量攝取脂肪/碳水造成熱量失控或飽足感不足另一方面又有足夠的蛋白質不需要汙名化雞胸肉/健康餐盒這只是提供你一個低熱量高營養價值的選擇當你自己不擅長計算的時候雞胸肉/健康餐盒其實幫助蠻大的 # 基礎代謝降低的問題其實相關的研究很多上網查其實就看不完我推薦可以看Kevin Hall的論文其實他的觀點也一直有微調學術論文看了一些以後我認為這不是低熱量飲食主要的問題無止境的節食你是可以無止境的減少體重的直至死亡為止比較大的問題還是在營養素的匱乏造成的生理問題跟極低熱量時直接危及生命的風險 1200/800大卡的飲食在某些醫療手段上會使用但也會強調不可以長時間 450大卡的飲食方法在美國是法律上禁止推廣的曾發生過連續死亡的案例 # 有人回文表示不需要計算熱量如果我肥胖的主因是點心零食但正餐吃的是一個較少的量或許只要挑選好的食物就可以有效減肥但並不是每個人都如此以我近期為例我本來就很少吃點心一個月大概吃三四次正餐以外的點心每次熱量約500大卡上下並且每一餐幾乎全部吃原型食物碳水少量主要吃含碳水的蔬菜/馬鈴薯跟一天100g左右的鳳梨然後就是吃燙青菜烤鮭魚滷牛肉雞肉(不去皮) 水煮排骨荷包蛋跟滷蛋吃到七八分飽就停一天三餐大概會吃到三千大卡我的BMR大概在1800 tdee落在2400左右(疫情期間較低之前可以去健身房的時候約2700) 顯然不計算熱量對我而言不太安全我覺得計算熱量是一個最麻煩的方法執行上很麻煩但同時又是一個最簡單且有效的做法學會粗估熱量真的不難對於計算熱量這件事情當然可以依照個人需求來選擇但如果遇到卡關的時候我還是建議算一下熱量比較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.66.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1627051994.A.9BA.html

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a1121210

07/23 23:15, 3年前 , 1^F

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MegaGG

07/23 23:48, 3年前 , 2^F

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loveblud

07/23 23:56, 3年前 , 3^F

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