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Re: [閒聊] 有關於坊間的能量碗/波奇料理

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (思念的溫度)時間3天前 (2024/11/09 18:34), 1天前編輯推噓4(4推 0噓 11→)
留言15則, 6人參與, 1天前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《Rimowa (德國品質)》之銘言： : 非業配 : 我想大家應該都有看過現在到處都在開的那種能量碗/波奇店吧？ : 就是有很多基底加上任意組合的自選菜 : 我自己也蠻喜歡吃 : 不過上次留了一張明細發現 : https://i.meee.com.tw/tAsoir0.png
: 我選擇是飯菜各半並減量 鮭魚/魷魚/鳳梨/玉米/波菜/黃瓜/蟹肉沙拉/紫高麗菜 : 還有洋蔥/南瓜子/海苔 : 結果出來的結果是 : 熱量594 kcal : 蛋白質 25.3g : 脂肪 14g : 碳水 91.9g 先算三大營養素熱量 蛋白質 101.2大卡 脂肪 126大卡 碳水 367.6 佔總熱量比例約為 蛋白質 17% 脂肪 21.2% 碳水 61.8% 蛋白質可以多一點 但其實也在接受範圍內 用一個160公分50公斤的一般女生去算 一週一兩次的運動量 tdee會落在1650左右 用一樣的營養素比例吃到tdee 大約可以吃到70克的蛋白質 大約是體重的1.4倍 一般建議下限是0.8 最近論文以自然健身來說 1.6公克/體重公斤數 就已經接近利用率上限了 也就是這個健康餐盒 蛋白質量略低於高標 遠高於低標 以蛋白質攝取量來說 好歹也是80-90分的水準 脂肪的用一樣的算法 每日攝取約為39克 大約是不到0.8倍體重克數 一般建議也是0.6-0.8倍體重克數 偏瘦的人甚至會建議拉高一點點 這算是在標準值內 控制碳水跟脂肪的熱量 是因為現代人都吃爆炸多 以大麥克+中薯+可樂套餐為例 蛋白質 33.3g / 133kcal / 12% 脂肪 48g / 432kcal / 39% 碳水 135g / 540kcal / 49% 這樣比較應該就能看出問題了 會提醒大家不要吃太油 不要吃太多碳水 多吃蛋白質 是因為很多人吃的太糟糕 而不是碳水跟油脂都是壞東西 維持一個大概的適當比例就好 過度極端高蛋白也不一定真的比較好 : 主要是我原本認知這種餐應該蠻健康才是 : 熱量594kcal我覺得是尚可 但是碳水居然高成這樣 脂肪也比想像中多 : 是哪個環節出了問題？.... : 覺得如果預算不限的話 就算午晚餐都吃這個 感覺也稱不上健康... : 是被外表騙了 還是有什麼我沒搞懂的盲點？ : 這樣的碳水量比超商排骨便當還多了 奮起湖軟燒肉便當 蛋白質 30.2g / 120.8kcal / 16% 脂肪 21.4g / 192.6kcal / 26% 碳水 107.1g / 428.4kcal / 58% 以三大營養素來看 蛋白質比例 相較於你那個健康便當還是少了一點 但其實也還在可接受範圍 脂肪略高 但也還好 真的吃低碳的人 脂肪都要吃到30-40% 超商便當主要問題是 飽和脂肪酸有點高 微量營養素不足 膳食纖維不足 營養素比例問題倒不是主要問題 ----- Sent from JPTT on my Realme RMX3363. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.32.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1731148448.A.5BD.html
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11/09 18:44, 3天前 , 1F
忘記講我自己的標準 我自己蛋白質目標是盡量接近20%總熱
11/09 18:44, 1F
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11/09 18:44, 3天前 , 2F
量 但沒有到很嚴格 有時候15%有時候25%也都沒關係 碳水
11/09 18:44, 2F
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11/09 18:44, 3天前 , 3F
跟脂肪就是看運動量 運動量高的時候 碳水拉到60%以上也
11/09 18:44, 3F
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11/09 18:44, 3天前 , 4F
不意外 運動量低的時候 脂肪30-40%也正常 就是一個不嚴
11/09 18:44, 4F
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11/09 18:44, 3天前 , 5F
格的碳水循環 做人不用太辛苦 保留一點彈性比較快樂
11/09 18:44, 5F
推
11/09 22:47, 3天前 , 6F
暖心與優質回覆。順便補充如果太過追求低脂肪（脂肪營養素低
11/09 22:47, 6F
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11/09 22:47, 3天前 , 7F
於15%）將可能影響肌肉合成
11/09 22:47, 7F
推
11/09 23:07, 3天前 , 8F
推專業
11/09 23:07, 8F
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11/09 23:19, 3天前 , 9F
很難想像脂肪要怎樣才能低於15%
11/09 23:19, 9F
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11/09 23:20, 3天前 , 10F
我計算了雞胸餐盒的熱量 脂肪也有20%
11/09 23:20, 10F
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11/09 23:22, 3天前 , 11F
有吃到蛋黃 脂肪就很難壓低
11/09 23:22, 11F
推
11/10 06:39, 3天前 , 12F
超商便當還有微波塑化劑、食品添加物、鈉含量高的問題
11/10 06:39, 12F
推
11/11 14:55, 1天前 , 13F
三大營養素先能做到，再來考慮細枝末節的問題。
11/11 14:55, 13F
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11/11 14:58, 1天前 , 14F
超脫水的有氧運動可以讓你多吃一點鈉，照耐力運動補給策略
11/11 14:58, 14F
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11/11 14:58, 1天前 , 15F
每小時要進去300-500mg的鈉。
11/11 14:58, 15F
你說的跟我想的差不多 需要攝取鈉的量 跟個人的運動選擇 強度 時間都有關 但又覺得好像不用提 認真運動的人自己就知道自己要補鈉 就算一開始不知道 抽筋幾次就知道了XD 比較怕那些運動量很低 以為自己有運動就要補鈉的 XD ※ 編輯: prodigal (101.137.219.221 臺灣), 11/11/2024 19:41:37
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