Re: [討論] 沙拉是好的蔬菜攝取來源嗎?
看板FITNESS (健身/體適能)作者lapetit (lapetit)時間7月前 (2024/05/24 13:01)推噓24(25推 1噓 44→)留言70則, 19人參與討論串2/3 (看更多)
看到這篇感覺會到我的主場 不回不行
我熱愛沙拉 青菜也只愛吃燙的
不喜歡油炒的口味
西式沙拉就拌橄欖油檸檬
中式沙拉拌麻油醋醬油
葉菜類雖然燙完只剩一點點
但生食可以吸收的纖維比燙熟多
另外可以搭配水果跟根莖類蔬菜
身為每餐自己煮星人
根據經驗告訴你
蔬菜是準備起來最不麻煩的
選好四五種可以放一個星期的菜在冰箱
每天準備的時間真的不超過十分鐘。
上圖啦!
前幾張是中式沙拉 根莖類燙完拌蒜頭辣椒醬油麻油醋 後面幾張是西式沙拉
https://i.imgur.com/1TCHsP6.jpeg
引述《xxp (會飛的真好)》之銘言:
: 因為碳水 蛋白 脂肪都有自己準備好的來源了
: 唯獨蔬菜部份很難自己準備 考慮採買 新鮮度 控制份量
: 一個人吃而已份量太少 準備起來太花時間
: 想知道蔬菜部份如果都靠便利商店沙拉解決 並且吃到建議攝取量(300g)
: 控制好醬料 長期這樣是可行的嗎? 會不會欠缺什麽營養?
: 還是去自助餐店只包菜回來 可能要冷藏 一天的份量
: 但感覺比較油而且通常也是那些便當菜 可能會吃隔夜
: 買健康餐盒但感覺裡面的蔬菜也不算很多 要買很多份
: 而且碳水和肉類那些我都有了 換成用買的反而更貴
: 我只是要蔬菜
: 先不考慮預算的話 哪個是比較健康的蔬菜選擇呢?
--
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