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討論串[討論] 沙拉是好的蔬菜攝取來源嗎?
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因為碳水 蛋白 脂肪都有自己準備好的來源了. 唯獨蔬菜部份很難自己準備 考慮採買 新鮮度 控制份量. 一個人吃而已份量太少 準備起來太花時間. 想知道蔬菜部份如果都靠便利商店沙拉解決 並且吃到建議攝取量(300g). 控制好醬料 長期這樣是可行的嗎? 會不會欠缺什麽營養?. 還是去自助餐店只包菜回來
(還有88個字)
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看到這篇感覺會到我的主場 不回不行. 我熱愛沙拉 青菜也只愛吃燙的. 不喜歡油炒的口味. 西式沙拉就拌橄欖油檸檬. 中式沙拉拌麻油醋醬油. 葉菜類雖然燙完只剩一點點. 但生食可以吸收的纖維比燙熟多. 另外可以搭配水果跟根莖類蔬菜. 身為每餐自己煮星人. 根據經驗告訴你. 蔬菜是準備起來最不麻煩的.
(還有297個字)
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沙拉不錯,但建議能吃燙過的就吃燙過的. 小弟有鄰居用有機堆肥種蔬菜. 其中也包含生菜沙拉用的那些. 於是鄰居有時候就把青菜洗過,吃那些生菜. 搭配小黃瓜番茄等. 結果有一天鄰居跟我們說她頭超痛身體動不了希望能幫忙. 於是我跟爸媽幫忙載她去診所. 醫生說這個要轉大醫院. 感染廣東住血線蟲. 我就不詳述
(還有96個字)
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