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[問題] 體重超重很多還是一定要吃到基礎代謝嗎

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (沒人要的呆江)時間1年前 (2023/10/04 22:28), 編輯推噓50(51推 1噓 330→)
留言382則, 35人參與, 1年前最新討論串1/1
去年5月因為椎間盤開刀後，長期臥床+復健，胖到125kg 今年5月慢慢恢復到可以比較穩定坐著遠距上班整周後(畢竟還是要先把生活收入穩住)， 5月也一股腦的開始一天一餐(下班後吃晚餐)的斷食試著降低體重幫助恢復直到現在， 一開始是沒有控制的盡量吃飽， 後面是慢慢減少那一餐吃的量從可能原本1.5餐~2餐的量， 慢慢減到1餐到1.5餐的量(沒有特別挑選吃什麼，所以飲食習慣其實很差) 每天在身體負荷得了的狀況下一跛一跛的走去復健科、在附近走路、核心棒式橋式 但運動量還是比一般人低很多， 到9月底剛好進行了5個月，降了11~12kg(腰圍也明顯下降但當初沒有量，褲子明顯鬆) 上週日被分手後，突然進入吃不下東西狂吐的狀態 (第一天完全沒吃， 第二天跟朋友約在麥當勞聊所以加減點了包大薯，但事後也整個吐掉 第三天逼自己吃了半片超商雞胸肉也吐了 第四天逼自己吃下剩下半片超商雞胸肉，終於沒有吐掉了 第五天成功吃下整片雞胸肉 第六天雞胸肉*1+超商的微波滷時蔬+茶葉蛋 ====這段時間因為很崩潰，找事情轉移注意，所以瘋狂地看各種減重影片、文 ====看到各式各樣的說法與方法，因為不了解所以各種減脂、減醣、斷食、熱量赤字 ====都先看，也看到斷食似乎沒有一定的必要性 第七天後有看到熱量赤字、基礎代謝、TDEE等等的資訊後，雖然還是沒有食慾但盡量 逼自己多吃，慢慢增加進食量，開始去全聯買烤鯖魚、雞胗豆干的滷味、滷牛腱 、無糖豆漿、茶葉蛋、芭樂、滷時蔬等等應該比較沒有踩到雷的食物 一直到昨天，同事來附近關心，約了附近的小火鍋店，吃了菇跟海鮮為主的小火鍋， 才在這段時間以來第一次碰澱粉，但也吃不完一碗飯(以前我是很愛吃白飯的) ) 昨天才看到PTT有這個板，也在板上爬了一些文，似乎我這種斷食方式好像不太對 但我算了基礎代謝跟TDEE(用Google線上找的算) 基礎代謝似乎要每天2064，TDEE以目前低活動度來說2476~2838 試著算了一下目前吃的這些最多一天我吃多少熱量 超商雞胸肉*2 約 220大卡 無糖豆漿 400ml 約 228大卡 茶葉蛋*2 約 154大卡 滷味拼盤 約 250大卡* 微波滷時蔬 約 70~91大卡*(沒有特別記，網路查到很多版本大概落在這範圍) 芭樂 約 100大卡* 鹽烤鯖魚 約 290大卡* (*號是不會每天吃，會看情況買不買得到等等) (以上似乎嚴重缺蔬菜，還在想怎麼解決，也許用煮Syphon的小瓦斯爐水煮青菜?) 以上就算全吃也只到1312~1333大卡(*號是不一定每天吃) 有點不知道該怎麼補上跟基礎代謝差距的700大卡 看一些營養師影片很多說到某個餐點700大卡，就好像是嚴重地雷食物... 體重嚴重超標的人，基礎代謝也都要逼自己硬吃上去嗎？ 如果用澱粉補上，是OK的嗎?(在失去食慾之前是個標準飯桶) 即使讓自己吃一碗白飯大概也還會差400~500大卡 (我算是方便的話可以每天吃差不多東西的人， 所以上面那些都算是我有把握可以維持下去的飲食內容) 目前因為怕復發且還沒完全恢復，不太能做太多負重或跑跳的運動， 所以還是維持核心等等的運動，有餘力且工作空檔時也會加入簡單的超慢跑 最近狀況比較混亂，所以可能寫得很亂，先說聲抱歉 如果有什麼建議，都先謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.176.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1696429696.A.AB6.html
推
10/04 22:56, 1年前 , 1F
你吃不到基礎代謝,你是可以撐多久..XD
10/04 22:56, 1F
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10/04 23:01, 1年前 , 2F
我的建議是減飯量就好 你的體重不用在意精算
10/04 23:01, 2F
推
10/04 23:01, 1年前 , 3F
全家兩款比較健康的便當可以考慮一下
10/04 23:01, 3F
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10/04 23:01, 1年前 , 4F
比如說原本一餐吃一碗飯 改為半碗 其他不變
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10/04 23:02, 1年前 , 5F
然後運動用就只要走路就好 盡量結合生活 像我自己倒
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10/04 23:02, 1年前 , 6F
垃圾都會特意繞道遠一點地方 生活採買盡量徒步
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10/04 23:05, 1年前 , 7F
注意我說的減飯量是你還沒改飲食之前
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10/04 23:05, 1年前 , 8F
然後一天就吃這三餐 其他一率喝水或自製氣泡水 檸檬
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10/04 23:06, 1年前 , 9F
水
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10/04 23:07, 1年前 , 10F
不要相信線上算的，我用線上計算和去用機器量的基代
10/04 23:07, 10F
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10/04 23:07, 1年前 , 11F
差了快20%
10/04 23:07, 11F
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10/04 23:11, 1年前 , 12F
我之前也體重超重很多 然後分手吃不下 逼自己吃到基代
10/04 23:11, 12F
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10/04 23:11, 1年前 , 13F
太痛苦 我就沒硬吃 過了四個月大致恢復 開始盡量吃到
10/04 23:11, 13F
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10/04 23:12, 1年前 , 14F
營養不良修仙餐不會讓你瘦更快只會讓你更快崩潰
10/04 23:12, 14F
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10/04 23:12, 1年前 , 15F
基代 這期間體重是一直穩定下降啦
10/04 23:12, 15F
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10/04 23:12, 1年前 , 16F
但我很規律運動就是
10/04 23:12, 16F
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10/04 23:15, 1年前 , 17F
差一點點沒差 差到7 800這種不要說熱量 你會連很多蛋白
10/04 23:15, 17F
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10/04 23:15, 1年前 , 18F
質油脂維生素纖維值都不夠
10/04 23:15, 18F
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10/04 23:17, 1年前 , 19F
但以前的吃法是完全不忌口，要恢復到那時候嗎@@?
10/04 23:17, 19F
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10/04 23:18, 1年前 , 20F
選個中間值啊 而且你根本沒有寫你不忌口的量是多少
10/04 23:18, 20F
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10/04 23:18, 1年前 , 21F
現在沒食慾看什麼都覺得差不多，所以才順便就吃推薦比
10/04 23:18, 21F
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10/04 23:19, 1年前 , 22F
較健康的食物來吃@@
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10/04 23:19, 1年前 , 23F
以前可能晚餐吃一個便當，中午外送一碗麵＋小東西
10/04 23:19, 23F
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10/04 23:20, 1年前 , 24F
↑開刀後但還沒開始一天一餐時
10/04 23:20, 24F
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10/04 23:21, 1年前 , 25F
有時會湊外送免運多加1~2碗白飯之類的
10/04 23:21, 25F
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10/04 23:26, 1年前 , 26F
那時也很常吃一個香菇雞湯+2碗白飯就當一餐，但就腫成
10/04 23:26, 26F
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10/04 23:26, 1年前 , 27F
125那樣了...
10/04 23:26, 27F
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10/04 23:31, 1年前 , 28F
不忌口要看 如果原本三餐速食那種肯定要改 但也不是
10/04 23:31, 28F
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10/04 23:31, 1年前 , 29F
完全禁止 不得已同事請客還是遇到不可抗力還是能吃
10/04 23:31, 29F
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10/04 23:32, 1年前 , 30F
像我自助餐 會挑顏色鮮豔的蔬菜跟雞肉+半碗飯這樣 平
10/04 23:32, 30F
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10/04 23:32, 1年前 , 31F
常吃東西會比較挑蛋白質
10/04 23:32, 31F
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10/04 23:33, 1年前 , 32F
最後 水要喝足 體重3-4%
10/04 23:33, 32F
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10/04 23:35, 1年前 , 33F
主要飲食運動要搭配你現有的生活習慣這樣才維持的久
10/04 23:35, 33F
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10/04 23:35, 1年前 , 34F
不會到三餐速食(其實很少吃速食，幾個月一次)，平常也
10/04 23:35, 34F
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10/04 23:38, 1年前 , 35F
配菜其實原本也通常都會挑清淡、原型的，只是原本會吃
10/04 23:38, 35F
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10/04 23:39, 1年前 , 36F
比較多的主食(+飯/+麵)去填飽肚子
10/04 23:39, 36F
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10/04 23:40, 1年前 , 37F
所以其實我該恢復三餐進食的狀況會比較好嗎?
10/04 23:40, 37F
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10/04 23:40, 1年前 , 38F
那很簡單 主食減量就好
10/04 23:40, 38F
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10/04 23:41, 1年前 , 39F
原本是就不會吃早餐，都只吃午餐+晚餐為主
10/04 23:41, 39F
還有 303 則推文
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10/11 00:47, 1年前 , 343F
距離BMR還有300多大卡，該...再硬塞東西嗎?
10/11 00:47, 343F
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10/11 00:48, 1年前 , 344F
晚餐水煮的方式就肉類直接丟下去煮熟撈起來，金針菇跟
10/11 00:48, 344F
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10/11 00:50, 1年前 , 345F
玉米筍丟進去煮熟當成湯整碗喝(沒加任何調味包括肉)，
10/11 00:50, 345F
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10/11 00:51, 1年前 , 346F
有點不知道剩下的300大卡該從哪去增加比較好
10/11 00:51, 346F
推
10/11 13:37, 1年前 , 347F
堅果 豆漿
10/11 13:37, 347F
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10/11 13:51, 1年前 , 348F
豆漿已經每餐一杯加進去了，堅果好像很難衝到300大卡
10/11 13:51, 348F
推
10/11 16:33, 1年前 , 349F
你純水煮沒有吃到好的油 所以可以配堅果
10/11 16:33, 349F
推
10/11 16:38, 1年前 , 350F
自助餐你很難估吧 你先這樣吃一個禮拜 不要喝任何糖飲
10/11 16:38, 350F
推
10/11 16:42, 1年前 , 351F
每週一次觀察體重變化看有沒有做對方向,不要瘦太快
10/11 16:42, 351F
推
10/11 16:45, 1年前 , 352F
因為原本大體重,如果你覺得有吃飽.我在想你是不是低估
10/11 16:45, 352F
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10/11 16:47, 1年前 , 353F
我每天用食物秤都在煩惱吃超過,沒遇過會吃不夠的情況.
10/11 16:47, 353F
推
10/11 16:53, 1年前 , 354F
之前說的十穀米80g就300卡了.只是你無法.
10/11 16:53, 354F
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10/11 17:59, 1年前 , 355F
自助餐是最難估的~所以我就網路上找抓個相對高的來算
10/11 17:59, 355F
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10/11 18:09, 1年前 , 356F
10/11 18:09, 356F
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10/11 18:10, 1年前 , 357F
最近開始慢慢紀錄的飲食狀況
10/11 18:10, 357F
推
10/11 21:14, 1年前 , 358F
人生漫長，先處理心理 再處理生理
10/11 21:14, 358F
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10/11 21:14, 1年前 , 359F
祝一切順心
10/11 21:14, 359F
推
10/12 01:31, 1年前 , 360F
我看你的紀錄10/12有超過了.先這樣吃吧.也可以吃個早餐
10/12 01:31, 360F
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10/12 01:32, 1年前 , 361F
加油吧～～先吃個一週看方向有沒有做對.
10/12 01:32, 361F
推
10/12 08:22, 1年前 , 362F
你可以考慮裝my fitness pal或是fat secret app輔助紀錄
10/12 08:22, 362F
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10/12 08:24, 1年前 , 363F
app的好處就是不少網友都有協助建置資料庫，算起來更精確!
10/12 08:24, 363F
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10/12 08:25, 1年前 , 364F
我自己是用fatsecret,可以設定每日熱量目標、營養素目標等
10/12 08:25, 364F
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10/12 08:26, 1年前 , 365F
再搭配食物用小型電子秤,自助餐就買回來秤重，也不會太難算
10/12 08:26, 365F
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10/12 08:39, 1年前 , 366F
無調味綜合堅果這樣20克https://i.imgur.com/bKXjAsi.jpg
10/12 08:39, 366F
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10/12 08:40, 1年前 , 367F
有132大卡,絕對是補熱量神器!每天不要吃太多...有吃其他油
10/12 08:40, 367F
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10/12 08:41, 1年前 , 368F
脂類就不一定要再補充了!
10/12 08:41, 368F
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10/12 08:45, 1年前 , 369F
我早餐隨便吃就快500大卡.https://i.imgur.com/kIn0SyP.jpg
10/12 08:45, 369F
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10/12 19:22, 1年前 , 370F
APP，我找時間研究一下，目前是有秤重沒錯，只是煮熟的
10/12 19:22, 370F
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10/12 19:23, 1年前 , 371F
菜不太確定怎麼估，目前自助餐就暫且估一樣青菜75卡
10/12 19:23, 371F
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10/12 19:25, 1年前 , 372F
中午固定一整盒就估3份225大卡這樣@@，魚就更不知道怎
10/12 19:25, 372F
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10/12 19:25, 1年前 , 373F
麼估了
10/12 19:25, 373F
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10/12 20:58, 1年前 , 374F
魚，除了鮭魚外，基本上都能乎略掉，只計油
10/12 20:58, 374F
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10/12 21:00, 1年前 , 375F
細算的話是比雞胸肉低些，但魚種太多
10/12 21:00, 375F
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10/12 22:39, 1年前 , 376F
鯖魚好像也很高熱量@@?全聯跟自助餐最常出現的魚
10/12 22:39, 376F
推
10/13 11:07, 1年前 , 377F
我的建議是減飯量就好
10/13 11:07, 377F
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10/13 13:05, 1年前 , 378F
鯖魚很肥呀!不過算是好油脂!市售一片S尺寸90g約310大卡以上
10/13 13:05, 378F
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10/13 13:06, 1年前 , 379F
原PO可以載app呀!炒青菜或是一些餐點 有網友輸入的大概熱量
10/13 13:06, 379F
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10/13 13:07, 1年前 , 380F
我都用大概的餐點代換自助餐的預估熱量~可以高估一點(調味)
10/13 13:07, 380F
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10/13 13:53, 1年前 , 381F
APP今天開始用了，目前算起來還OK~只差記帳而已
10/13 13:53, 381F
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10/13 13:54, 1年前 , 382F
確實是蠻方便的
10/13 13:54, 382F
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