[閒聊] 自己打豆漿幾小時沒冰就壞了...

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (小兄弟阿哲)時間15年前 (2010/09/30 20:47), 編輯推噓6(6011)
留言17則, 14人參與, 最新討論串1/7 (看更多)
我在批發市場上班 老闆是我爸媽 因為我喜歡喝無糖豆漿 媽媽出門前就會打一些 我喝1000CC 我媽喝400CC (黃豆200G) 我媽媽打法是前一天下午泡水 晚上拿去電鍋煮 清晨1~2點熱熱直接打 常常太忙喝太慢 到早上6~7點就有點酸了(雖然現在是夏天 不過清晨不會很熱 還沒有太陽) 想想覺得很奇怪 之前常買板上最熱門的無糖高纖豆漿 沒冰可以放一整天 都沒有問題 有想過會不會是口水問題 可是超商牌也不會因為口水壞掉阿 常常打電玩太入迷 450CC 一個下午才喝完 也沒壞 還有板友說沒冰放兩三天還很OK 請問是我媽媽作法錯誤了嗎 是不是少加了什麼東西 所以才會這麼容易壞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.160.100

09/30 20:51, , 1F
不,新鮮豆漿就是那麼容易壞
09/30 20:51, 1F

09/30 20:56, , 2F
不知道為什麼..看到標題就想歪了XD
09/30 20:56, 2F

09/30 20:57, , 3F
超商豆漿號稱用高溫瞬間殺菌故能久放.不知道是真是假?
09/30 20:57, 3F

09/30 20:57, , 4F
沒有少加 是市面上的多加 不要想太多
09/30 20:57, 4F

09/30 21:00, , 5F
豆漿就是要冰而且不能加糖才能放到兩三天
09/30 21:00, 5F

09/30 21:01, , 6F
以前都跟阿兵哥說要喝豆漿呀? 我打給你喝...
09/30 21:01, 6F

09/30 21:09, , 7F
打完是不是要再煮沸放涼再冰起來?
09/30 21:09, 7F

09/30 21:28, , 8F
我阿姨家是賣豆漿和豆腐的 她說要先煮沸->放涼
09/30 21:28, 8F
用電鍋蒸熟不算嗎@@? 而且是現打現喝 ※ 編輯: AAAA3345678 來自: 114.45.160.100 (09/30 21:29)

09/30 21:29, , 9F
->豆漿裝進塑膠袋->整袋泡在裝著冷水的鍋子裡
09/30 21:29, 9F

09/30 21:30, , 10F
->最後.鍋子連同冷水和那袋豆漿一起冰 就可以保存比較久
09/30 21:30, 10F

09/30 22:29, , 11F
我之前買一包新鮮熱豆漿回來想放涼再冰,還沒涼1HR就壞了-.-
09/30 22:29, 11F

09/30 23:08, , 12F
放心 很快壞不是你的問題
09/30 23:08, 12F

10/01 06:01, , 13F
士官長:需要幫個忙嗎?
10/01 06:01, 13F

10/01 12:00, , 14F
我家早餐的豆漿是 先打完 然後再煮 放涼了以後再冰
10/01 12:00, 14F

10/01 21:33, , 15F
這讓我想到一家賣豆花的,那家豆花很好吃,有次買了幾盒回
10/01 21:33, 15F

10/01 21:34, , 16F
家要給家人吃,交通時間不過半小時左右,全部酸掉了...@@
10/01 21:34, 16F

10/01 22:48, , 17F
我家也是先打成漿再煮
10/01 22:48, 17F
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