Re: [閒聊] 同樣熱量，不同成分應該差很多吧?

看板FITNESS (健身/體適能)作者sghs53gh413 (水肥哥)時間11年前 (2014/10/09 11:31)推噓19(19推 0噓 49→)

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如果你只是單從「減肥」的角度來看我可以跟你說沒差真的沒啥差不管你吃的是啥，卡路里就是卡路里我們的身體並沒有聰明到能分辨什麼比較健康、什麼比較不健康所以為什麼有人靠高碳水化合物飲食法能減肥有人靠低醣高蛋白飲食法能減肥甚至坊間連高脂肪減肥法都有講白了，發明這些鬼東西賺錢的人，只是把一件很簡單的事故意搞得很複雜其實飲食減肥根本沒啥秘密，就是「總量控管」四個字而已吃麥當勞也能減肥美教師3個月瘦16公斤 http://www.epochtimes.com/b5/14/1/6/n4052380.htm 減肥最重要的就是製造「熱量赤字」就算你吃的再怎麼天然、再怎麼健康、再怎麼符合減肥騙錢書教你的「神奇比例」只要你吃超過了一天所需熱量，你就是會肥、你就是會胖當然，吃東西的目的絕非單純為了那虛榮的六塊肌考慮到長久的生活品質，平均攝取各類營養素有其必要性不過你也不用因為減肥把自己搞得神經兮兮多吃一塊蛋糕就好像殺人一樣自責，最後反而被內疚跟罪惡感淹沒減肥失敗設定減肥計畫時，最好還是要以「可終生執行」的角度出發很多人喜歡用一些奇奇怪怪的飲食方法問題是......你能這樣持續多久？我的飲食哲學就是「IIFYM」「不管你吃啥，只要符合每日營養所需就OK」與其去相信別人告訴你的那些邪魔歪道，不如親自動手開始紀錄每天吃了什麼長期下來你就能更清楚自己的身體狀況，依據資料調整飲食計畫或許有的人會說「我是外食族」，我也差不多啊......家裡很少開伙但這種事情沒有別的訣竅，記久了自然就越來越上手一開始我也記得很痛苦可是換個角度想，以前年輕時玩《魔獸世界》、《英雄聯盟》等網路遊戲時一堆不同職業、角色的技能、CD時間、天賦等各項數據細節我都能倒背如流...... 相比之下，記這些食物的熱量反而簡單多了 (=_= ) 尤其我的生活很單純，每天吃的東西就差不多是那些(南港人ㄟ逼哀) 記久了就是重複複製貼上所以說來說去，還是自己有沒有心、做不做的問題而已以下隨便附上一段單週飲食紀錄給大家參考 8/17 2463 【第一餐 06:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 【第二餐 10:00】外食 (1500大卡) 【第三餐 12:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 【第四餐 23:00】奇異果 x6 (318大卡) 乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 冰淇淋 x1 (283大卡) 8/18 2020 【第一餐 9:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 【第二餐 12:00】叉燒酥 x1 (280大卡) 乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 【第三餐 15:00】鯊魚煙 x1 (33大卡) 蚵仔 100g (100大卡) 花椰菜 + 玉米 + 小黃瓜 + 綠辣椒 + 黑木耳 + 秋葵五穀米飯 x1 (347大卡) 【第四餐 20:00】自製水果乳清蛋白奶昔 x1 (700大卡) 8/19 3034 【第一餐 04:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 【第二餐 09:00】草蝦 x12 (117大卡) 波菜全麥土司 x1 (320大卡) 【第三餐 12:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 【第四餐 14:00】五穀米飯 x2 (694大卡) 小魚乾 + 豆乾 + 綠辣椒【第五餐 16:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 芒果 200g (102大卡) 【第六餐 19:00】五穀米飯 x2 (694大卡) 鯊魚 100g (117大卡) 荷包蛋 x2 (190大卡) 綠辣椒乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 8/20 3722 大卡【第一餐 04:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 【第二餐 07:00】素肉飯 x1 (500大卡) 生菜沙拉 x1 (103大卡) 堅果 x1 (153大卡) 貝果 x1 (256大卡) 【第三餐 09:00】雞胸肉 150g (327大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 【第四餐 14:00】生菜沙拉 x1 (103大卡) 五穀米飯 x2 (694大卡) 南瓜 + 馬鈴薯 + 花椰菜乳清蛋白奶昔 x2 (240大卡) 【第五餐 20:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 雞腿 x1 (146大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 8/21 4465大卡【第一餐 04:00】乳清蛋白奶昔 x2 (240大卡) 全麥土司 x2 (640大卡) 【第二餐 07:00】雞胸肉 150g (327大卡) 貝果 x1 (256大卡) 荷包蛋 x2 (200) 【第三餐 09:00】雞胸肉 150g (327大卡) 生菜沙拉 x1 (103大卡) 【第四餐 13:00】生菜沙拉 x1 (103大卡) 全麥土司 x2 (640大卡) 【第五餐 19:00】外食聚餐 (粗估1000大卡) 【第六餐 23:30】荷包蛋 x3 (300大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 8/22 4006大卡【第一餐 10:00】蚵仔 150g (81大卡) 玉米+蘿蔔+黑木耳+地瓜葉烤蕃薯 x2 (276大卡) 鯊魚煙 300g (300大卡) 無糖優酪乳 x1 (187大卡) 全麥土司 x2 (640大卡) 【第二餐 12:00】乳清蛋白奶昔 x2 (240大卡) 【第三餐 14:00】水煮蛋 x6 (48大卡) 乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 【第四餐 19:00】鮭魚 200g (442大卡) 雞腿 x3 (1020大卡) 全麥土司 x1 (320大卡) 無糖優酪乳 x1 (187大卡) 香瓜 500g (145大卡) 8/23 2785大卡【第一餐 10:00】玉米+蘿蔔+黑木耳+ 地瓜葉全麥土司 x2 (640大卡) 【第二餐 12:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 雞胸肉 150g (175大卡) 【第三餐 16:00】雞胸肉 150g (175大卡) 花枝 200g (112大卡) 鮭魚 200g (442大卡) 鳳梨 400g (241大卡) 乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 全麥土司 x2 (640大卡) 波菜【第四餐 20:00】乳清蛋白奶昔 x1 (120大卡) 8/24 3180大卡【第一餐 10:00】雞胸肉 150g (175大卡) 波菜雞腿 x2 (292大卡) 全麥土司 x2 (640大卡) 無糖優酪乳 x2 (374大卡) 【第二餐 12:00】乳清蛋白奶昔 x2 (240大卡) 【第三餐 16:00】芒果 x1 (220大卡) 奇異果 x1 (45大卡) 【第四餐 19:00】起士條 x1 (262大卡) 巧克力冰棒 x1 (225大卡) 起士麵包 x1 (436大卡) 旗魚 80g (88大卡) 雞胸肉 80g (83大卡) 豬肝 80g (100大卡) 地瓜葉 8/17-8/24 -3.0 KG FAT =================== 因為我都沒在記「油脂」的熱量所以上面的數據可能都低估了一點我自己的觀念是，飲食紀錄的「精確度」固然很重要但實作下去還是要考慮到每個人的執行能力可是不論如何，至少有記，心裡就有個底，怎樣都比不記強就算那天吃了一些很難計算熱量的東西(如外食) 你也可以透過心中的加權大概掌握當天熱量(不夠或太多) 很多人以為自己吃得很少、或者剛好吃到基代真的嗎？其實根據研究多數嘗試減肥的人，都會有「低估」攝取熱量的傾向最好的解決方式就是留下紀錄，才能避免人為主觀的偏見不信你就記1個月看看，相信我，你會被你自己吃了多少東西嚇一大跳！無奈對於某些人來說，不做飲食紀錄與其說是嫌麻煩...... 倒不如說一旦做下去，就再也不能逃避現實了...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.150.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1412825475.A.2CD.html

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