Re: [討論] 大家是怎麼進食??

看板FITNESS (健身/體適能)作者IDfor2010 (116)時間2年前 (2021/06/20 19:31)推噓0(0推 0噓 0→)

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參考影片： https://www.youtube.com/watch?v=IGdStx3UrKY

回應一下，這個Google應該有。按照科學方式進食，簡單講依照食物在胃停留的時間依序進食。西方人習慣在餐前喝點湯，這是好的飲食習慣，潤滑一下腸胃道。我講講我的方式： (1) 可以在餐前大約30分鐘左右吃維他命B群 (2) 開始吃東西前，先喝大約100cc~150cc的白開水或湯。 [通常一碗飯盛湯或水的量是150cc或200cc] [看碗的大小，如果湯內有固形物，算100cc] 水直接進入小腸，等10分鐘就差不多了 (3) 再來先吃蔬菜，蔬菜要吃纖維質比較多的蔬菜大約在胃部停留45分鐘就會進到小腸 (4) 接下來吃澱粉類，白米飯、糙米飯、麵大約90~120分鐘進入小腸 (5) 吃完穀類、澱粉類，再喝點水或湯大約100cc左右，或一碗的湯 (6) 吃完穀類澱粉，開始吃蛋白質的肉類蛋黃要30分鐘，全蛋要45分鐘，魚類30~60分鐘，雞肉要90~120分鐘。紅肉類(豬肉、牛肉)，在胃裡頭待的時間比較久，至少要3小時以上~6小時。脂肪類會更久。 (7) 再吃蔬菜墊底，然後喝100cc~200cc的水這餐的用餐就差不多END (8) 飯後水果如果時間不趕：可以等吃完餐後２小時再吃如果時間急：那就不等餐後２小時，直接在餐後的最末吃點水果。 ------ 我的進餐順序是以上這樣。吃完一餐大約時間要用50分鐘~1小時左右，有時候會超過1小時又幾分鐘。我一餐攝取水份的量，大約要喝到300cc或400cc的水，這段用餐時間你所要控制的主要２個：(1)澱粉量、(2)水果量。照理：攝取的蛋白質(肉類量)應該也要控制，特別是腎臟出問題的。蔬菜可以多吃一點，但每個人的胃的容量有限。所謂的蔬菜一分的量，大約是"煮熟後"蔬菜 1.5碗的大小。 ------ 吃什麼樣東西容易餓？什麼東西不容易餓？有吃固形物，就不容易餓。所以蔬菜吃多一點，就不容易餓。吃流質的東西，就容易餓。像牛奶、飲料... ------ 晚餐最好是在 PM 6:00 左右吃晚餐晚餐最好不要超過 PM 8:00 吃只吃正餐，不吃其他零食 ------ 每個人把食物吃進去，應該要會在72小時之內能夠大便排出。如果超過３天沒大便，就算是便祕。我的話，大概是37小時~55小時，會排出。37、 38小時算是有點腸躁。日本人排出大便時間大約是40小時。對我而言的話55小時還算正常的排便與富含水分的糞便。 ※ 引述《sea130281 (都顯示帳號要暱稱幹嘛)》之銘言： : 減肥應該吃什麼種類的食物，相信在這個版的大家應該都很清楚 : 但卻很少討論吃東西的''方式'' : 胖子的進食特點:吃東西狼吞虎嚥 : 所以要瘦，除了吃的東西，連吃的速度都得講究，細嚼慢嚥，才能品嘗到食物的味道 : 不容易飢餓，自然就減少食量。 : 那除此之外還有什麼減少食量，不容易餓的進食技巧嗎? : 比方說先吃什麼食物的種類? : 吃的時候應該分開吃還是混著吃? : 吃飯前先喝水? : 想請問食量小的各位，你們的進食方式是什麼呢? : 唉活到一把年紀，竟然還要人家教我吃飯..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.130.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1624188667.A.6FA.html ※ 編輯: IDfor2010 (111.241.130.29 臺灣), 06/20/2021 20:11:37