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[閒聊] 熱量或者營養素？

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (逼哥)時間7年前 (2018/08/29 13:13), 7年前編輯推噓18(18推 0噓 57→)
留言75則, 18人參與, 7年前最新討論串1/2 (看更多)
先和板大道歉，前一篇文章沒聰明的選擇對的標題導致刪文。 希望這一次有選對標題！ ＝＝＝ 這一篇文章是看到著個板， 很多人對於卡路里攝取的疑惑跟執著，給我的發文動機， 我看到很多人努力的替健康鋪路， 你們努力算著卡路里的攝取，健身這一條路必經的過程！ 代表著，你已經開始對準備吃進身體的東西有警覺！有意識！ 那麼，給我一點時間，讓我帶你看另一個層面！ ＝＝＝＝ 想到減重瘦身，第一個想到的是「控制卡路里攝取」， 是的！體重機上的數字，最終是熱量捨取盈虧的結果。 我曾經靠著小七販賣的食物，來計算卡路里斤斤計較。 我希望你在閱讀這篇文章時， 暫時先忘記「計算卡路里」這件事。 請問你： 「如果卡路里最重要， 為什麼沒有人鼓催吃洋芋片吃到ＴＤＥＥ？或者吃到基礎代謝？」 １卡路里的攝取，不等於食物質量的攝取 你運動，要有足夠的體力，身體感覺良好，才能持續下去。 我相信你們也常常聽到「食療」，這再真實不過了！ 有些食品，小份一點熱量不太高，但糖份含量極高， 吃也吃不飽（牛奶糖，小包裝熱量不高，但糖份很高，吃三包也不會有飽足感）； 有些食物，份量大熱量高也會飽足，但讓你餓的很快 （一大盤的炒麵或者焗烤義大利麵）。 選擇天然的食物，讓你比較有飽足感，足夠的營養素， 讓你身體從運動的疲勞中復原的較快，飢餓感也會減少。 ２過度加工的食物改變身體的賀爾蒙 請不要小看加工和過度調味的食物威力！ 它會讓我們的大腦想要吃更多。 當我們吃「垃圾食物」，極度美味，過份加工的食物， 會造成我們的大腦停止傳送「停止進食」的訊息。 這些食物干擾瘦體素／瘦蛋白（leptin）的調節作用。 心理上，好吃味道重的食物，讓你繼續想吃更多，有一種犒賞的作用。 ３某些營養攝取時，會燃燒較多的熱量去消耗轉化 前一篇我回覆的文章內有提到， 蛋白質跟碳水化合物相比， 蛋白質在消化轉化的過程，消耗的熱量比碳水化合物高。 這種好事，一箭雙鵰！何樂而不為！ 到底要怎麼分配各個巨大營養素的分配？ 我不是專業營養師，我不能在這個地方深入講解， 但以我的領域，我能建議： （文章太長，分兩篇XD 因為我自己本身有「太長的文章不想讀的症候群」哈哈哈） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.212.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1535519588.A.BC5.html
推
08/29 13:20, 7年前 , 1F
拿板凳，但是文章斷點真剛好……
08/29 13:20, 1F
※ 編輯: babbitt1007 (123.192.212.191), 08/29/2018 13:29:47
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08/29 13:53, 7年前 , 2F
針對攝取omega3 較天然的攝取方式是吃鯖魚/秋刀魚/鮭魚/
08/29 13:53, 2F
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08/29 13:53, 7年前 , 3F
亞麻仁油
08/29 13:53, 3F
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08/29 13:53, 7年前 , 4F
而攝取的標準是跟omega6互相平衡
08/29 13:53, 4F
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08/29 13:53, 7年前 , 5F
（其實我也是抱著進來拉板凳看戲的心態，這樣的內容一直
08/29 13:53, 5F
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08/29 13:53, 7年前 , 6F
讓我聯想到一些+1+1的文章
08/29 13:53, 6F
什麼是+1+1 的文章？ 是的，你講到天然，也有很嚴格人覺得， 現在的鮭魚都是養殖的，要馬就要什麼野生鮭魚。 但你提到的亞麻人油也很棒！ 如果大家覺得一篇文章很長沒差，我也可以這樣發文， 但我以前的習慣就是這樣。你可以查我的帳號，發了許多文，不是業配的帳號。 ※ 編輯: babbitt1007 (123.192.212.191), 08/29/2018 15:12:07
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08/29 16:10, 7年前 , 7F
亞麻仁啦... 亞麻人油聽起來超驚悚
08/29 16:10, 7F
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08/29 16:39, 7年前 , 8F
XXDD 人油XXDDDDDDDDDD
08/29 16:39, 8F
推
08/29 16:52, 7年前 , 9F
有個疑問 我不太吃零食 但因為買衣服送了很多蛋白棒
08/29 16:52, 9F
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08/29 16:52, 7年前 , 10F
這一吃不得了 會常常嘴饞
08/29 16:52, 10F
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08/29 16:53, 7年前 , 11F
不曉得是不是像第二點所說Qq
08/29 16:53, 11F
推
08/29 17:55, 7年前 , 12F
亞麻人油感覺很嗨xD
08/29 17:55, 12F
推
08/29 18:06, 7年前 , 13F
認同不是只看熱量 其實吃進什麼才是重點
08/29 18:06, 13F
推
08/29 18:13, 7年前 , 14F
還有柳葉魚！ 烤得超好吃 -//-
08/29 18:13, 14F
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08/29 18:16, 7年前 , 15F
蛋白質高又補鈣
08/29 18:16, 15F
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08/29 18:16, 7年前 , 16F
最近最愛XD
08/29 18:16, 16F
推
08/29 19:51, 7年前 , 17F
原來這就是我一吃冰淇淋就停不下來的原因！
08/29 19:51, 17F
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08/29 22:09, 7年前 , 18F
天然食物指不現代加工的食品（精鍊、萃取、濃縮），膠囊
08/29 22:09, 18F
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08/29 22:09, 7年前 , 19F
並非食物，而這跟養殖還是野生也無關聯
08/29 22:09, 19F
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08/29 22:09, 7年前 , 20F
另外提到鯖魚跟秋刀魚你也無視它，便宜且跟鮭魚有不相上
08/29 22:09, 20F
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08/29 22:09, 7年前 , 21F
下的不飽和脂肪酸，比起鮭魚這兩種魚cp值更好
08/29 22:09, 21F
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08/29 22:09, 7年前 , 22F
上一個說熱量不重要的被版主下通告跟噓X，這次換個妹子
08/29 22:09, 22F
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08/29 22:09, 7年前 , 23F
講顯然結果不同
08/29 22:09, 23F
這邊，我不懂把性別提出來的道理？仇女嗎？不管發文者今天是男的女的， 我相信板主一定會把不適當的文章的刪除。跟男女有關嗎？ 我是女人，哪裡得罪你了呢？
→
08/29 22:09, 7年前 , 24F
仍有熱心人士分享知識很好，但把這樣懶人包（在我看來是
08/29 22:09, 24F
→
08/29 22:09, 7年前 , 25F
不求甚解）的知識拋出來最後丟個我不是OOO/OO專業，不覺
08/29 22:09, 25F
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08/29 22:09, 7年前 , 26F
得詭異嗎
08/29 22:09, 26F
你提到鯖魚跟秋刀魚，很好。 我沒有複誦你提到的這兩者，不代表我無視於它們。 你提到更多天然營養的來源給板友知道，非常好，幫助到更多人。 為什麼我一定要再回覆的時候複誦他們一次，才表示我正式它們呢？ ａ大謝謝你給我指教，這兩篇文章，是我在坐在電腦前， 打了一個多小時，不是什麼懶人包，更不是文章製造器出來的。 我看到很多板友一直提到熱量，除了蛋白質之外， 沒有重視其他的營養素，甚至有人根本不太吃青菜。 因此我想提出重視營養素應該比熱量前面。 我那一個字有說「熱量不重要」？？？？？ 你之前的文章提倡減肥減重熱量第一，再去考慮營養素。 我的概念是，如果營養素不重要，為什麼沒有人鼓勵吃你喜歡的炸雞洋芋片吃到TDEE？ 不好意思，我的立場，我比較推崇先看營養素再來是熱量。 這裡我想沒有誰對誰錯，就是意見不同罷了。 如果你想要分享你的知識，歡迎你花一兩個小時打一篇文章， 以你過往在此板的紀錄，你的文章非常多知識，非常詳細，受益多人。 但我的文章的知識稍淺，不代表這是「懶人包」。 每個人在這條路上的程度不同， 是否可以請你更接受知識文章也可以有深有淺？ （有些人甚至怎麼看營養標示都不會，也沒有準備好要生銅， 可能連巨大營養素都不知道） 我確實不是營養師， 不能決定怎樣的人要攝取多少百分比的巨大營養素， 如果這麼做了，是超過我的職責範位。 營養這一塊的專業學問非常深淵， 我自認不足深怕說出錯誤的知識誤導。難道你寧願一個不懂的人說他懂？？？ 我把我懂的分享出來，因為不能夠達到你的標準， 這樣就是懶人包嗎？這樣的指控是否太超過呢？ 這不是懶人包，這是我認真打出來的文章。 我不能同意你這樣的指控。 如果板娘覺得這兩篇文章沒有價值，也歡迎刪除，但請留屍體給我， 因為我一字一字打出來的，是我的心血。 如果還有需要改進的建言，請各位客觀指教理性討論。
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08/29 22:28, 7年前 , 27F
樓上有認證看嗎？ 這篇是說營養素先於熱量 另一位是說熱量
08/29 22:28, 27F
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08/29 22:28, 7年前 , 28F
不用算 不一樣喔
08/29 22:28, 28F
謝謝ｖ大。沒錯，我沒有說熱量不重要。 ※ 編輯: babbitt1007 (123.192.212.191), 08/30/2018 08:23:58
推
08/30 10:39, 7年前 , 29F
你都a了我的文章 那我是不是也要說你我熱量擺第一、推崇
08/30 10:39, 29F
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08/30 10:39, 7年前 , 30F
炸雞洋芋片是不實指控呢？所以我也要像你一樣情緒發言，
08/30 10:39, 30F
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08/30 10:39, 7年前 , 31F
還是特地寫站內給你反駁你的指控？還是因為原來都只有捧
08/30 10:39, 31F
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08/30 10:39, 7年前 , 32F
你的人所以不能接受有人不捧你？
08/30 10:39, 32F
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08/30 10:39, 7年前 , 33F
花一個多小時寫文章不需要一提再提，這邊的長文很多不是
08/30 10:39, 33F
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08/30 10:39, 7年前 , 34F
只有你最特別。
08/30 10:39, 34F
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08/30 10:40, 7年前 , 35F
我第一個回覆的重點主要是你想告訴人微量營養素的重要就
08/30 10:40, 35F
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08/30 10:40, 7年前 , 36F
把它徹底寫清楚，你特地用底色標明的知識老實說真的不特
08/30 10:40, 36F
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08/30 10:40, 7年前 , 37F
別，很多人的確不懂，所以要用淺顯的方式讓他們理解，但
08/30 10:40, 37F
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08/30 10:40, 7年前 , 38F
也不是教他幾個秘訣前因後果都不用懂就可以了
08/30 10:40, 38F
是的，ａ大，我受教了！謝謝！ 我佔內信給你，是表示我的意見。 我信裡甚至板上的回覆口氣，也表明稱讚你的文章知識很多，很多細節， 不是只有批評你，你其實不需要這麼激動。 對，板上很多人寫文章寫超長，花了很多時間，沒什麼好說嘴。 再一次，謝謝你的指教！ ※ 編輯: babbitt1007 (123.192.212.191), 08/30/2018 11:06:41
推
08/30 12:51, 7年前 , 39F
最近剛好看完一部電影＜腰瘦食堂＞，體脂計公司請營養
08/30 12:51, 39F
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08/30 12:52, 7年前 , 40F
師調配午餐達到好吃又控制熱量，進而使體脂超過大多的
08/30 12:52, 40F
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08/30 12:52, 7年前 , 41F
社員減脂更順利，算是可愛的小品 :)
08/30 12:52, 41F
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08/30 12:53, 7年前 , 42F
有這樣營養均衡又標示熱量的員工餐點真好~ >///<
08/30 12:53, 42F
推
08/30 13:13, 7年前 , 43F
我很同意營養素先於熱量，且攝取足夠優質的營養素，熱量
08/30 13:13, 43F
→
08/30 13:13, 7年前 , 44F
也不會差太多。
08/30 13:13, 44F
推
08/30 15:54, 7年前 , 45F
原PO講到攝取脂肪時提到可以多攝取健康的Omega3，雖然
08/30 15:54, 45F
→
08/30 16:08, 7年前 , 46F
她只寫了自己想推薦的魚油跟酪梨，但我覺得重要的是傳
08/30 16:08, 46F
→
08/30 16:34, 7年前 , 47F
遞補充O3油脂的觀念，然後順便提到自己推薦的攝取來源
08/30 16:34, 47F
→
08/30 16:36, 7年前 , 48F
這樣。原PO推薦的攝取物也許不見得每個人都認為是最好
08/30 16:36, 48F
→
08/30 16:36, 7年前 , 49F
的，但因為原PO沒推薦吃魚，就說在看一篇不求善解的懶
08/30 16:36, 49F
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08/30 16:41, 7年前 , 50F
人包，不符合你想看的文章，就該被這樣惡意評論？有幫
08/30 16:41, 50F
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08/30 16:42, 7年前 , 51F
助嗎？且從原PO的發文時間來看，原PO早已打好了全文，
08/30 16:42, 51F
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08/30 16:43, 7年前 , 52F
只是分兩次貼，中間間隔7分鐘做上色跟分段，這樣幾乎是
08/30 16:43, 52F
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08/30 16:44, 7年前 , 53F
同時發出的全文，被說成是臉書+1騙點閱的釣魚文是不是
08/30 16:44, 53F
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08/30 16:46, 7年前 , 54F
太誇張？明明是淺談營養素為主，又被拿去跟一個不知道
08/30 16:46, 54F
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08/30 16:47, 7年前 , 55F
講什麼鳥的文章扯在一起比，最後說是女生發文的優勢？
08/30 16:47, 55F
→
08/30 16:52, 7年前 , 56F
看不習慣別人分享的內容淺，可以不要看，觀念有錯誤可
08/30 16:52, 56F
→
08/30 16:53, 7年前 , 57F
以發文指正，但是在別人分享底下用挑毛病的態度講些五
08/30 16:53, 57F
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08/30 16:53, 7年前 , 58F
四三，除了炫耀自己很懂跟打擊別人分享，一點幫助都沒
08/30 16:53, 58F
→
08/30 16:54, 7年前 , 59F
有，難怪現在都沒人想寫分享文就怕酸民。
08/30 16:54, 59F
推
08/30 18:51, 7年前 , 60F
原po的發言跟某a比起來一點都不情緒阿 反倒是我現在才知道
08/30 18:51, 60F
推
08/30 18:57, 7年前 , 61F
原來吃鮭魚是傻人錢太多才會做的 聰明人都只吃鯖魚跟秋刀
08/30 18:57, 61F
推
08/30 18:58, 7年前 , 62F
只是沒跟著複誦回推文就要被說無視...愛扯性別也很無聊
08/30 18:58, 62F
→
08/30 18:59, 7年前 , 63F
魚 原來注重營養素均衡就一定是爆飲爆食不管熱量的魯蛇呢
08/30 18:59, 63F
推
08/30 19:09, 7年前 , 64F
某人看不順眼就不允許他人發言的手法讓我不禁想起共產黨
08/30 19:09, 64F
→
08/30 19:09, 7年前 , 65F
的言論控制手段 原來這裡是一言堂不是討論版阿
08/30 19:09, 65F
推
08/30 20:06, 7年前 , 66F
覺得原po有禮貌 沒什麼不對的 只是沒複頌就被說不認同 也
08/30 20:06, 66F
→
08/30 20:06, 7年前 , 67F
太有事
08/30 20:06, 67F
推
08/30 22:39, 7年前 , 68F
鮭魚比較好吃 只是很貴
08/30 22:39, 68F
推
08/31 23:03, 7年前 , 69F
樹多必有枯枝
08/31 23:03, 69F
推
09/11 07:02, 7年前 , 70F
營養素真的蠻重要的，有些微量元素沒
09/11 07:02, 70F
→
09/11 07:02, 7年前 , 71F
吃到，掉頭髮，發炎都跟著來，就像工廠
09/11 07:02, 71F
→
09/11 07:02, 7年前 , 72F
沒原料來生產產品，導致影響整個身體
09/11 07:02, 72F
→
09/11 07:02, 7年前 , 73F
運作失常，所以斷食和生酮短期合適，但
09/11 07:02, 73F
→
09/11 07:02, 7年前 , 74F
長期來說可能會缺乏某個營養素，有
09/11 07:02, 74F
→
09/11 07:02, 7年前 , 75F
潛在的風險。
09/11 07:02, 75F
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