[閒聊] 減重比賽!!

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (joanne)時間13年前 (2013/07/05 07:54), 編輯推噓12(12017)
留言29則, 16人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
嗨 各位板友 本來我都是長期潛水的 最近剛辦完了一個減重比賽 覺得很高興 想跟大家分享 我現在當海外志工 所以這個比賽比較不同的是 是在國外辦理 而且是黑人國家 所以文化風俗 飲食習慣都大大的不同 這個國家位在東加勒比海 全島百分之九十九是黑人 我的工作是做衛教 主要是推廣糖尿病高血壓的預防及控制 而肥胖 正是這兩種慢性疾病的主因 所以我就辦了這個減重比賽 希望可以有效的改變當地民眾的生活習慣 幫助他們控制體重 血壓 血糖 減重比賽包含: 健康講座:飲食講座 體重控制講座 一對一的營養諮商 一週三次減重班 每四周量一次血壓 血糖 體重 體脂 第八週的體重與第一週相減 同時比較體重及體脂 分出優勝 比賽為期八週 從頭到尾參加的有31人 共減去45公斤 第一名減去6.2公斤 減去5.2%的體脂 (相當於7.8公斤的脂肪) 共有四人達成八週減八磅的目標 平均年齡52歲 最高齡達79歲 所以能有這樣的成效 我已經非常非常開心!! 而半數以上血壓獲得改善 比賽結束最後一次測血糖 全部的人血糖都在正常範圍 說說當地的肥胖問題: 他們主要的問題是攝取太多澱粉 包含: 馬鈴薯 地瓜 綠香蕉 大蕉 芋頭類 麵粉 飯 麵 這裡所得不高 青菜又相對很貴 所以青菜吃得比較少 營養不均得狀況很普遍 還有 這邊的人 可能是由於早期的經濟因素 造成他們很多人一天只有吃兩餐 例如: 吃早餐 午餐 回家後只喝水 或吃超少(如:茶加麵包, 茶加餅乾) 或吃早餐 午餐吃個堅果或水果 回家再吃晚餐 我看我同事都吃得比我少好多 但都比我胖很多 這裡的肥胖問題 不像台灣 BMI正常值就在喊胖 大多是BMI多於30的 若是BMI25 26 27在當地是算比較瘦的人了 不過當地人不像台灣覺得胖不好 相反的 以前的觀念會覺得胖才是美 所以很多人也不覺得肥胖是個問題 不過也是有好處啦 像這裡的女生不論胖瘦 都很有自信 很愛打扮 生活習慣上 我覺得他們其實活動量比台灣大很多 因為這裡是開發中國家 所以大部分的人從事勞力的工作較多 加上交通沒有這麼便捷 他們常常一天要走很多路 且是丘陵地形 要爬坡 所以活動量不小 種種因素加起來 一開始我當地主管本來不想讓我辦這個活動 她覺得 誰會願意參加啊 很多人都不覺得胖是個問題啊 加上要改變生活型態非常困難 在我不停的找當地同事討論後 終於有一個健康中心想辦辦看 我又開心又緊張 因為我也好怕他們沒有瘦!! 尤其是參加的大部分是中高齡的婦女 新陳代謝降低 加上年紀大要改變行為是比較困難的 第四週測量體重時 大部分的人體重沒有太大的變化 體脂有人有稍微下降 體重最大下降也才1.7公斤 但最後第八週 真的有人瘦很多 大部分的人 體重體脂下降 肌肉量增加 我超級感動的!! 看到有人BMI從overweight變成normal 從extremely obese變obese obese變overweight 有學員跟我分享她的飲食改變 運動改變 生活型態改變 減重比賽的期間 我在路上遇到了一個學員 她正要去商店買水喝 因為她在一個派對裡 派對只有提供飲料 而她決定不要喝飲料 真的很感動 她也是這次減重比賽的第一名!! 恩 想要告訴大家的是 減重的目的是為了健康 如果為了減重傷失去了健康是完全本末倒置的 希望大家都瘦得健康 漂亮!! 在這裡跟大家分享 是因為之前常常爬板 看很多實用的文章 然後用那些文章來鼓勵我的學員 所以跟大家分享我的成果 不過我還是有問題 想請教大家: 長時間沒有吃到基代(從小的飲食習慣 一直到四五十歲) 現在改成吃三餐 會提升代謝 還是變胖?? 因為我同事看我的食物都說 如果他們跟我吃一樣 一定會變胖 想請問這樣要怎麼改善?? 謝謝~~ 對辦理減重比賽有任何建議歡迎跟我說喔 因為我現在要在其他社區辦第二場 :D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.92.154.177

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他們三餐除了澱粉和水,沒有油脂蛋白質嗎?@@"
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以這樣的生活型態來,有機會推廣運動嗎?
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版娘早~~
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油脂 因人而異 看烹調方式 炸大蕉 炸麵糰 就很油
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我猜是海地吧 以海地的經濟狀況來說 推廣運動應該很困難
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長期吃三餐對他們花費也會增加很多吧(?)
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運動班成效還ok 本來一周三次 一次半小時 現在應民眾
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看來問題是出在油糖鹽,澱粉只是表象...
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要求 增加為每次一小時 每次大概有10~20人左右
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ex:吃水煮或烤澱粉類 vs 重油糖鹽炸澱粉類
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他們澱粉類真的吃很多 煮的方式也大概是水煮的為主
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很常煮one pot 就是一鍋裡有各種澱粉 扁豆 加肉類
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好酷 ! 給你個讚!
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coooool
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好讚喔!!(拍手)
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讚!
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我也認為是烹調方式 早期東方人主食也都是澱粉
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可是亞洲人沒有 澱粉+油 一塊烹調的習慣 墩飯 灑起士etc
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這是殖民者帶來的烹飪習慣 那是下雪地區的飲食方式
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掌聲鼓勵鼓勵!
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好棒的比賽,推原po!
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不要被變胖這看似不好的現象給制約住了,身體就是需要營養
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很多看似吃很少很瘦的還不是犧牲器官健康還是其他正常機能
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營養慢慢吃回去,就算變胖也是過程而已 但都要循序漸進
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慢慢加量 不管是飲食還是身體負荷都一樣 躁進都可能有傷害
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推推
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推!
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他們的確是以油炸和煎為主,炸大蕉是主要配菜然後再米飯
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這裡是聖露西亞 吃燉飯類的 我幾乎沒看過啦
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文章代碼(AID): #1HrWj2U_ (FITNESS)
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