Re: [討論] 請問版上有吃糙米習慣的前輩

看板FITNESS (健身/體適能)作者kentarosu (小嗑星)時間13年前 (2012/08/18 12:19)推噓1(1推 0噓 4→)

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※ 引述《b050212 (Tomoyao)》之銘言： : 為了長久的健身之道以及搭配飲食之下買了糙米 : 是在家樓下的米行購買的非常的難以下嚥 : 之前我也吃過一陣子的糙米口感不錯也好吃(但忘記是哪牌...) : 想請問各位都是買那些品牌的糙米提供我參考！ : 台梗九號糙米好像很不錯但好小包... 以我家近幾年煮糙米的習慣來回答你我們是在傳統米行買的所以無法跟你說買哪一牌但是有一次聽米行老板說糙米有很多種米心長短…什麼的有不同口感你可以試著跟老板聊一下再選買這比去賣場瞎買還有用泡水至少要三、四個小時以上一開始吃不慣泡十二個小時或八個小時以上都沒關係可以蓋上蓋子(防染上其他味道)放進冰箱中我家吃慣了以後就不會在乎口感了偶爾下午才想起來要泡米大家都有提到可以混不同比例的白米、五穀米、XX珍穀(免洗) 煮飯前才放在一起就好用電鍋煮的話就 n杯的米=n杯的水+大約半杯的水(以一次煮二到四杯的米來說) 電鍋跳起來後放個十分鐘多悶一下再掀蓋取飯有時加多了水看起來溼溼的先用飯匙把整鍋飯稍微翻過幫助水氣蒸散下層的米才不會燜得太爛、糊糊的之前報紙有報導米飯放涼一點再吃有助減肥還有一招可以再提升口感就是煮飯之前滴幾滴沙拉油、橄欖油到鍋中不用太多我都是用筷子沾油大概是這樣希望有幫助到想改吃糙米的人 -- 「不需要讓青少年有判斷力和批判力。只要給他們汽車、摩托車、美麗的明星、刺激的音樂、流行的服飾，以及對同伴的競爭意識就行了。剝奪青少年的思考力，根植他們服從指導者命令的服從心才是上策。讓他們對批判國家、社會和指導者抱持著一種動物般原始的憎惡。讓他們深信那是少數派和異端者的罪惡。讓他們都有同樣的想法。讓他們認為想法和大家不同的人就是國家的敵人……」 -希特勒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.5.142