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Re: 歐式麵包的問題~

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (氣度決定高度)時間15年前 (2011/03/23 16:47), 編輯推噓34(34推 0噓 53→)
留言87則, 26人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
原文43 : 推 utingY:發現吃澱粉類 容易胖 但您這樣選擇 會健康很多 03/23 15:58 : → utingY:雖然沒有油.糖那些 但熱量也不會太低 但與普通口感很好 03/23 15:59 : → utingY:的麵包相比較 它會低很多! 03/23 15:59 : → utingY:發現自己前一陣子吃澱粉類居多的時候 體重上升非常多! 03/23 16:00 : → utingY:臉也比較腫 @@ 這幾天改成蔬菜水果為主 澱粉較少 03/23 16:00 : → utingY:體重下降了些 最明顯的是臉 小了點 03/23 16:01 : → utingY:雖然離目標至少減掉四公斤 還有一段距離 03/23 16:02 : → utingY:但澱粉類 尤其是米飯.麵包 似乎會讓體重上升的較快 03/23 16:02 : → utingY:這陣子自己的Fu ><~ 偏偏前一陣子 超愛吃麵包.米飯的 03/23 16:03 : → utingY:還有巧克力...兩周內希望回到原來ㄉ體重 才能穿得美美去 03/23 16:03 : → utingY:參加朋友ㄉ婚禮 >< 03/23 16:04 1、在人的體內，蛋白質跟醣類會結合很多水。 瘦肉約70%的水份、組織液也很多水、脂肪織組也有點水但不多... 所以1個1天消耗2000大卡的人，整天不吃不喝最多可以減『重』2公斤 => 這2公斤＝75%水＋25%蛋白質及醣類 2、每公克澱粉可吸附20～40公克的水，也就是說它可以抓20倍以上的水... 所以生米煮飯，熟成的飯的體積是生米的1～1.5倍（吸水啊...） 所以煮湯炒菜芶芡加一點澱粉就可以增加黏稠度（吸水啊...） 所以泡Ｎ穀粉，剛泡還看得到水，過了一下子就變稠狀（吸水啊...） 所以泡燕麥片，剛泡還看得到水，過了10幾20分鐘就看那杯變膏膏的（吸水啊...） 吸水啊～吸水啊～吸水啊啊啊...... 體內存那麼多水，體重不變重才怪！╮(﹀_﹀")╭ 水往低處流....腫下半身也是剛剛好....╮(° □。)╯ 但這類的短暫水腫不代表是變肥或變胖...╮(′～‵〞)╭ 多運動流些汗、泡個熱水澡、喝它幾杯咖啡、泡個幾杯茶、少吃過鹹的食物、 多吃些利尿排水的食材........................................ 啊不就排掉了？！= = 澱粉不是讓人發胖的主因，重點在製程中加的油、糖、鹽...有的沒的添加物... 減重≠減肥（眼神死） -- ★ ◤■■■■◣ 我好尬意你 ★ ◥║ ＊ ★ * ◤◤ ◤◥ ** ● ● *-,-,_.-'"★．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ "'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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03/23 17:03, , 1F
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03/23 17:03, 1F
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03/23 17:07, , 2F
謝謝分享~
03/23 17:07, 2F
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03/23 17:28, , 3F
soga~
03/23 17:28, 3F
推
03/23 17:35, , 4F
推
03/23 17:35, 4F
推
03/23 17:38, , 5F
可惜這麼簡單的道裡大多數人都不懂
03/23 17:38, 5F
推
03/23 17:50, , 6F
吸水啊～吸水啊～吸水啊啊啊......狂笑XDD
03/23 17:50, 6F
推
03/23 18:24, , 7F
真的是簡單的道理, 但和朋友說就是都講不聽....
03/23 18:24, 7F
推
03/23 18:35, , 8F
人體如果在短時間內有劇烈的體重變化 絕大部分都是
03/23 18:35, 8F
→
03/23 18:35, , 9F
因為水的關係
03/23 18:35, 9F
推
03/23 18:49, , 10F
潮到出水就吃澱粉吸水
03/23 18:49, 10F
推
03/23 19:17, , 11F
推一個XD
03/23 19:17, 11F
推
03/23 19:26, , 12F
謝謝您^^ 終於知道我的盲點所在 @@~
03/23 19:26, 12F
推
03/23 19:31, , 13F
澱粉吃多 真的明顯的腫很多 嚇了我很大一跳 上升太快ㄌ><
03/23 19:31, 13F
推
03/23 19:36, , 14F
不好意思 希望可以再請教一下 海苔.是能幫助排水的食物嗎?
03/23 19:36, 14F
→
03/23 19:37, , 15F
零食那種可能鈉很多 如果是包壽司的那種 是不是就可以呢?
03/23 19:37, 15F
→
03/23 19:37, , 16F
呵呵 吃海苔很排便耶XD 可是市售海苔調味好鹹
03/23 19:37, 16F
→
03/23 19:38, , 17F
真的很謝謝 不然我一直怕吃太多澱粉類 誤會可大了><
03/23 19:38, 17F
推
03/23 19:50, , 18F
推
03/23 19:50, 18F
推
03/23 19:51, , 19F
不好意思 希望再請教一下 電視上常會聽到一個觀念
03/23 19:51, 19F
→
03/23 19:52, , 20F
晚餐盡量不要澱粉類 這個也是迷思嗎? 還是晚餐吃澱粉類
03/23 19:52, 20F
→
03/23 19:52, , 21F
真的比較會胖?
03/23 19:52, 21F
→
03/23 19:53, , 22F
謝謝有您們的分析 在媒體上 都沒有人分享這個
03/23 19:53, 22F
→
03/23 19:54, , 23F
我一直在看那些迷思 深深的陷進去 尤其是醫生說的
03/23 19:54, 23F
→
03/23 19:54, , 24F
又會陷得更深 ><
03/23 19:54, 24F
→
03/23 20:05, , 25F
你可以看置底@@
03/23 20:05, 25F
推
03/23 20:35, , 26F
抱歉 謝謝您!! 我看到了^^
03/23 20:35, 26F
推
03/23 21:10, , 27F
推！
03/23 21:10, 27F
→
03/23 21:29, , 28F
我晚餐兩碗飯 睡前兩小時還吃一點全麥土司 體脂一直降
03/23 21:29, 28F
→
03/23 21:30, , 29F
我自身實驗自己是還好 運動量夠 不暴飲暴食 都很OK
03/23 21:30, 29F
推
03/23 21:31, , 30F
我如果晚餐吃這樣 第二天都會無敵腫 我的體質..><
03/23 21:31, 30F
推
03/23 21:35, , 31F
正常來說這些水分都可以從腎臟排除 如果排得很慢的話
03/23 21:35, 31F
→
03/23 21:35, , 32F
有可能是吃得太鹹造成水腫 或是腎臟功能不佳
03/23 21:35, 32F
推
03/23 21:57, , 33F
我很容易口渴 會一直喝水 也一直跑廁所 但仍會容易腫
03/23 21:57, 33F
→
03/23 21:58, , 34F
清淡的飲食也是 水分容易滯留在體內 雖然一直跑廁所
03/23 21:58, 34F
→
03/23 21:58, , 35F
還有越喝越渴的現象
03/23 21:58, 35F
首先，你要先停掉手邊那堆有的沒的減肥輔助品（像xHC），減輕你的臟器負擔.. 吃一堆化學製劑，加重肝腎負擔，當然就很容易『體質』怎樣又怎樣了╮(﹀_﹀")╭
→
03/23 22:02, , 36F
sorry~ 不過樓上讓人想到糖尿病的三多症狀...
03/23 22:02, 36F
推
03/23 22:08, , 37F
還是驗個血比較準確.......
03/23 22:08, 37F
推
03/23 22:14, , 38F
請問這種抽血 需要請醫生特別檢查甚麼嗎? 之前看醫生
03/23 22:14, 38F
→
03/23 22:14, , 39F
都會安排簡單的抽血 沒有甚麼特別的問題
03/23 22:14, 39F
→
03/23 22:15, , 40F
不過我的免疫系統相關的驗血 有一兩項是不好的啦 哈= =||
03/23 22:15, 40F
→
03/23 22:16, , 41F
我也想過自己會不會糖尿病 沒有特別問醫生 但好像沒有
03/23 22:16, 41F
推
03/23 22:17, , 42F
飯前血糖跟糖化血色素都正常阿？
03/23 22:17, 42F
→
03/23 22:17, , 43F
但這種症狀..太像了@@~ 我吃甜食又會覺得很滿足 ><
03/23 22:17, 43F
→
03/23 22:17, , 44F
滿足不是糖尿病的症狀吧= =a
03/23 22:17, 44F
→
03/23 22:18, , 45F
沒測過血糖..!! 糖化血色素應該也沒有! @@
03/23 22:18, 45F
→
03/23 22:18, , 46F
我可能都測到血紅素.紅白血球.血小板那種@@
03/23 22:18, 46F
→
03/23 22:18, , 47F
直接做個身體健康檢查吧...原因太多 很難判斷
03/23 22:18, 47F
→
03/23 22:19, , 48F
那我該看ㄉ是...新陳代謝科嗎?
03/23 22:19, 48F
→
03/23 22:19, , 49F
(真的很不好意思 問題很多 希望不會打擾到大家太多 ><)
03/23 22:19, 49F
→
03/23 22:19, , 50F
(非常的謝謝了!! ^^)
03/23 22:19, 50F
不過我還是要忠言逆耳一下...吃一堆什麼避免吸收糖份或助排水的輔助品之前... 請思考一下這些→『生命終究會自找出路』、『用盡廢退』、『依賴成性』
→
03/23 22:20, , 51F
是不會問題多= = 只是可以不要出現注音文嘛......|||
03/23 22:20, 51F
→
03/23 22:20, , 52F
有問題就儘量提出來討論無妨啦 超歡迎的 v(￣︶￣)y
03/23 22:20, 52F
→
03/23 22:20, , 53F
晚餐方面 吃不吃澱粉看個人 重點是一天的總量
03/23 22:20, 53F
→
03/23 22:20, , 54F
然後健康檢查的話 就去保健科 不過水腫之類的問題
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→
03/23 22:21, , 55F
可能要看新陳代謝科
03/23 22:21, 55F
→
03/23 22:21, , 56F
sorry!!謝謝了^^ 今天釐清了我超多的迷思 謝謝大家^^
03/23 22:21, 56F
→
03/23 22:22, , 57F
不然還會花太多時間.金錢 在迷思上團團轉 @@
03/23 22:22, 57F
→
03/23 22:23, , 58F
現在就是努力..努力..把握住自己該做ㄉ事 堅持的做
03/23 22:23, 58F
→
03/23 22:24, , 59F
謝謝了! 覺得大家的專業知識好夠! 又很理性.很有意志力! ^^
03/23 22:24, 59F
※ 編輯: reneeviolet 來自: 114.43.189.9 (03/23 22:25)
→
03/23 22:25, , 60F
我的意志力 也有待加強 慚愧= =||
03/23 22:25, 60F
→
03/23 22:26, , 61F
意志力<=不是讓你用來強制壓抑對某些食物的渴望啊 = =
03/23 22:26, 61F
推
03/23 22:28, , 62F
恩恩^^ 我是想到我做運動的意志力 都不夠 ><
03/23 22:28, 62F
→
03/23 22:29, , 63F
這才是真正對我身體好的方式 ><
03/23 22:29, 63F
推
03/24 08:39, , 64F
樓上如果還有不懂的,除了置底文,精華區也要多看看,可以
03/24 08:39, 64F
→
03/24 08:39, , 65F
幫你釐清很多錯誤的觀念,這裡很多人都嘛是慢慢學習來的
03/24 08:39, 65F
推
03/24 10:30, , 66F
板娘專業好文~
03/24 10:30, 66F
→
03/24 10:52, , 67F
utingY是女生吧？有空自己做麵包來玩。歐式麵包只能使用
03/24 10:52, 67F
→
03/24 10:53, , 68F
鹽,水,酵母,麵粉四種材料。第1口根本不好吃，要細嚼數口之
03/24 10:53, 68F
→
03/24 10:54, , 69F
後才有甜香出現。坊間第1口就好吃的上天的不知道加了什麼XD
03/24 10:54, 69F
→
03/24 10:57, , 70F
PS>我講的歐式確切說應該是法國麵包
03/24 10:57, 70F
推
03/24 12:57, , 71F
推吸水啊～吸水啊～吸水啊啊啊......XDDD
03/24 12:57, 71F
推
03/24 13:00, , 72F
謝謝分享 下次來做做看^^
03/24 13:00, 72F
推
03/24 13:05, , 73F
看了大家專業的文章.分析 我的心理 輕鬆了很多!
03/24 13:05, 73F
→
03/24 13:06, , 74F
因為迷思 長期對飲食斤斤計較 是很痛苦的 其實是可以安心吃
03/24 13:06, 74F
→
03/24 13:06, , 75F
喜歡吃的食物 還是有方法去吃的 選擇健康.較無添加物的
03/24 13:06, 75F
→
03/24 13:07, , 76F
也吃了好多輔助減重食品 從來不知道是不是真的有效><
03/24 13:07, 76F
→
03/24 13:08, , 77F
反而變成一種不敢不吃 怕沒吃就腹胖的傾向 真慚愧 ><
03/24 13:08, 77F
→
03/24 13:09, , 78F
謝謝大家~心頭好像放下了很大的重擔耶! 可以輕鬆的
03/24 13:09, 78F
→
03/24 13:10, , 79F
也能維持自己喜歡的體態的 ^^
03/24 13:10, 79F
→
03/24 13:15, , 80F
多爬些文 多了解原理 你就會知道那些輔助品有沒有用了
03/24 13:15, 80F
推
03/24 13:17, , 81F
有啊~~喝香料的美味的XDDD
03/24 13:17, 81F
→
03/24 21:32, , 82F
版娘大哥好水阿
03/24 21:32, 82F
推
03/25 16:19, , 83F
比起澱粉，一直打注音文這一點比較可怕啊啊啊啊啊
03/25 16:19, 83F
推
03/25 19:06, , 84F
版娘真的好口愛............... (大心)
03/25 19:06, 84F
推
03/25 20:58, , 85F
有笑有推 XD
03/25 20:58, 85F
推
03/25 22:43, , 86F
很香的麵包，大概都是油當成不用錢的給他加下去，
03/25 22:43, 86F
→
03/25 22:43, , 87F
烤一烤之後就超香的啦...
03/25 22:43, 87F
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