Re: [閒聊] 那高一小底迪的疑問二

看板FITNESS (健身/體適能)作者viq (連接天地間的圓)時間15年前 (2010/09/11 00:29)推噓2(2推 0噓 13→)

留言15則, 2人參與討論串2/3 (看更多)

: 然後簡單點回2. : 先回憶一下我們在健康教育學過的身體消化食物的過程 : 我們吃下的東西 : 先被牙齒磨成碎片拌進胃袋的胃酸注入腸道的胰液.膽汁 : 在小腸被乳化成麋狀 : 就是一連串大分子被小分子化的過程 : 最後被腸道上的絨毛組織表層那豐富的微血管 : 用滲透的方式抓取食麋中的小分子養分 ↑建議不要使用滲透這個詞 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B8%97%E9%80%8F 滲透通常是指低張溶液→高張溶液但腸道吸收不完全只靠濃度很多營養素是透過主動運輸來達吸收的目的 : 然後藉著廣大的血流網絡 : 將養分送到身體各組織去 : 接著轉回原題 : 碳水對增肌的效果在於它能夠抑制運動狀態下的肌肉的異化作用 : 異化作用=分解 : 同化作用=合成 : 所以我們會聽到黑魔法的同化性類固醇 : 就是針對要增肌=肌肉合成的非天然激素 ↑嚴格上來說會抑制異化作用的是胰島素（insulin）作用機轉與類固醇（steroid）應該是不一樣胰島素是透過抑制部份體內代謝反應讓身體了解體內的能量足夠而減少非糖類能量來源的消耗類固醇則是類似生長激素（ex：雄/雌激素…etc）騙身體要繼續生長兩者關係比較接近學生（insulin）與小老闆（steroid）這樣建議d大把兩段文章分開點否則恐怕比較容易造成小底迪的誤解 : 如奶類中的酪蛋白或肉類蛋白豆蛋白雞蛋白 : 或者穀物中的植物性蛋白 : 其實往往在它被身體吸收的那個時候 : 就被血液運往身體各處有需求的組織當原料用去了 : 要它們在運動當下剛好大量出現在有需求的肌肉組織 : 不可能XD : 所以才會有乳清 BCAA(支鏈胺基酸補給品)等 : 這些可以迅速被消化吸收的營養補給品出現 ↑d大的意思是指BCAA可以迅速被消化吸收 "且"進到剛好大量出現在有需求的肌肉組織嗎？這點小弟就不懂為什麼了如果是解釋成BCAA因為可以被迅速消化吸收所以它進入到大量有需求的肌肉組織較快那我提早吃奶、肉、豆、雞…等是否也有相同/接近效果？此外吃奶、肉、豆、雞還可以稍微補充其他營養素以上是小弟的拙見有任何錯誤的地方尚請見諒 -- 舞動吧~ 袖白雪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.133.213