Re: [問題] 我想要"增重增肌減脂"
看板MuscleBeach (健身)作者sghs53gh413 (水肥葛格)時間11年前 (2015/06/02 06:27)推噓57(57推 0噓 72→)留言129則, 65人參與討論串3/6 (看更多)
※ 引述《PORK37 (ppp)》之銘言:
: ※ 引述《okokdf (湛藍密碼)》之銘言:
: 最重要還是 "飲食" 非常強調
: 個人經驗分享,少量多餐是我個人覺得比較有效果的方式,但是也相對麻煩。麻煩1,時
: 間到了就要進食,有時工作上會出問題。麻煩2,要準備很多便當,光是準備天餐點就很費
: 時間。麻煩3,要壓抑自己的食慾,特別是有愛吃的美食卻....。麻煩456....見人見智。
: 為何少量多餐呢?繁雜的食物消化轉換能量的過程就不詳述了。
好像很多人都不知道
少量多餐有利增重,但不利於減肥
Why?
因為「少量多餐」會破壞人類身體正常的脂肪代謝率
舉例來說,假設你中午12點吃了一頓飯
通常過了2、3個小時
體內儲存的脂肪就會開始準備上工
結果它才剛要出門,你又吃了一些小點心
脂肪這時心裡就會想:嗯......,反正你這麼會吃,應該餓不死吧,我再坐一下好了
http://i.imgur.com/z3kKzPX.jpg

然後又過了2、3個小時,脂肪心想混了那麼久,再不出門實在良心過意不去
結果這時剛好是晚餐時間,你又吃了一頓飯
脂肪這時心裡就會想:幹!這個主人也太好了吧!我不上班坐在家還有薪水拿?
http://i.imgur.com/qsoelJF.jpg

久而久之,你身體裡的脂肪就越來越習慣打混,開啟公務員模式後就回不去了......
http://i.imgur.com/uafVEz9.jpg

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心理學中有一個很有名的理論叫「21天效應」
內容大概是說,一個習慣的養成,至少需要21天
很多人都對此深信不疑
但你知道嗎?
所謂的「21天效應」,一開始只是美國心理學家Lashley在他書裡隨便提出來的
就跟「人類大腦只有開發5%」這類的說法一樣,根本沒有強力的科學證據支持
http://i.imgur.com/70iOcIu.jpg

但因為說的跟真的一樣,最後人云亦云,大家不知不覺中就把這件事當真了
「少量多餐有利減重」其實也是這麼來的
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為了了解「少量多餐」是否真的有助減重
科學界之前已經做了很多研究
《英國醫學雜誌》1997年一項大規模研究結論已經證實了
「一日6餐無助提升新陳代謝、無助增加量熱消耗、無助減重」
全世界胖子最多的國家-美國
該國的《飲食協會》在2000年也曾經研究比較一日三餐和一日六餐的效果
最後也是證實「一日三餐」對減肥比較有益
甚至原本就有肥胖毛病的人,採行一日六餐反而更容易胖
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為什麼「一日多餐減重法」反而更容易胖?
除了它會破壞脂肪細胞的正常代謝率之外
我們還要從「肥胖」最根本的原因開始了解起
一個人為什麼會胖?
沒錯,吃太多絕對是主因
但除了吃太多之外,基因造成的「先天肥胖」也是不可忽視的原因
這世界上有一票人(請參考我的舊文小氣鬼基因vs敗家子基因)
他們天生就擁有比人家多的脂肪細胞(正常人是500萬,有些人最多可以到1500萬)
他們的脂肪細胞活性天生就比較高(這就是所謂的喝水都會胖)
對於這些天生就比人家容易胖的胖哥胖妹來說
一日六餐只是更加刺激他們的脂肪酶而已
不但沒有幫助,反而會讓他們減肥減得更辛苦
而對於那些因為後天因素暴飲暴食,只能從食物中獲取慰藉的胖哥胖妹來說
一日六餐往往只是一開始有效而已
但隨著時間拉長、意志力失守之後,一日六餐反而會惡化他們的暴食症
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那些認為一日多餐有效的人基本上都搞錯了一件事
簡單來說,你會瘦不是因為一日多餐
純粹只是因為你的熱量產生「赤字」,所以你瘦了
換句話說,只要你每天消耗的熱量>吸收的熱量,你就會瘦
這跟吃幾餐一點關係都沒有
西班牙人一天要吃5~6餐,如果一日多餐真的好棒棒
他們怎麼會肥胖率高達54.8%,全國有超過一半的人都是肥子?
日本人跟我們一樣一天吃3餐,而且每餐都要吃白米飯
結果人家肥胖率只有4.5%,是全世界最瘦的國家
http://i.imgur.com/VOqrKK2.jpg

如果時間再拉回2、3百年的封建時代
除了假掰的法國人之外,大家都是一日兩餐
那時候的人又沒有健身房、又沒有天天去路跑打卡
那為什麼以前的胖子那麼少?
答案:因為以前大家都很窮......多數人都是吃不飽的啊
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前101董事長陳敏薰之前接受媒體專訪有談過她維持身材的妙方是「少量多餐」
但她的「少量多餐」是吃蘋果
......
所以你認為她會瘦跟少量多餐有關係嗎?
http://i.imgur.com/Fcdrici.jpg

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「維持血糖穩定度」是支持少量多餐派的人最愛拿出來說嘴的理論
但這明顯的是看書只看一半
醫學界之所以支持「少量多餐」,絕大多數是針對那些有「低血糖」毛病的患者
如果你是正常人,沒有這個問題,我實在不知道你幹嘛跑去瞎攪和
而且就算是「低血糖」的患者
一旦血糖問題改善了之後,醫生也是會要你好好吃正餐,顧好一日三餐就好
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結語
對於想要減肥的人來說,除了製造「熱量赤字」之外
維持體內「固定的生理循環」才是最重要的
定時運動、定時吃飯、定時起床、定時上床睡覺
餐與餐之間絕對不要貪嘴吃零食、喝飲料
當然如果你有出現低血糖現象(女生居多),可以吃點健康小點心、水果
減肥沒有必要把自己餓壞
但也不要將此變成習慣
沒事就往嘴巴裡塞東西
因為......
這樣做只會讓你的脂肪找到理由打混而已!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.67.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1433197669.A.16C.html
※ 編輯: sghs53gh413 (114.24.67.160), 06/02/2015 06:46:15
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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9155494
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20847729
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20339363
http://www.jissn.com/content/8/1/4
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23404961
http://nutritionreviews.oxfordjournals.org/content/73/2/69
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3177693
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3592618
族繁不及備載
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所以重點是限制總量,不是你吃了幾餐
因為不管你少量多餐(一天17餐)還是多量少餐(一天1餐)
只要一天的總熱量攝取一樣,最後減脂和肌肉的效果就是差不多的
所以對於「一般人」而言
根本就沒有採用「少量多餐」的必要性
(誰有哪個閒功夫每天準備6餐?)
少量多餐不利減重,除了生理上的問題,還有一個問題是在心理上的
簡單來說,一個人之所以會胖,一定是有一個原因導致他會變胖
不管是貪吃、空虛、憂鬱還是意志力薄弱
你從心理學的角度來看,不停接觸誘發上癮症的根源
不旦無助於改善症狀,反而會讓他變得更嚴重
你要一個人戒毒,絕對不會是讓他多吸幾次安非他命
對吧?
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