PTT消費區 / MuscleBeach (健身)

Re: [討論] 一分鐘健身教室:碳水化合物的討論

看板MuscleBeach (健身)作者 (把握當下)時間9年前 (2015/05/14 02:51), 編輯推噓12(12推 0噓 29→)
留言41則, 15人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
選擇低碳飲食還是高碳飲食，在這邊有個很重要的前提需要知道：你的目的是什麼？ 目的不一樣，思考的角度就會不同 我們分成最常遇到的兩種狀況來討論，增肌&減脂 ---------- 增肌 肌肉要成長，必定要有能量進來，這是不可能改變的定理，如果消耗大於攝食還能增肌， 那必定有損失到其他地方的蛋白質（不一定是骨骼肌）。 而實務上，低碳飲食很容易限制到熱量。（提升運動中蛋白質被消耗的程度） 所以如果你想增肌，那低碳飲食就不是好選擇，因為除了要有足夠的營養外，你還需要 足夠的外在刺激。低碳飲食不僅對肌肉合成效率不佳（注意不是不行），還可能影響你 的運動表現，讓刺激不夠強。 減脂 減脂要從兩方面下手。1.消耗脂肪（運動介入、熱量控制）　2.減少脂肪合成 這時低碳飲食就發揮良好的做用。因為低碳飲食所引起的胰島素反應較低，當身體處於 低胰島素量的時候，脂肪的合成效率降低、分解速率提升、運用效率增高。 而且低碳飲食維持一陣子後，身體運用脂肪當主要能量的能力會變強，也就是能更有效 率的使用脂肪來供能，提升耐力型運動表現，也間接促進更多脂肪消耗。 ---------- 上面提的這兩樣只能擇一進行嗎？ 其實可以並行，只是差在效率高低 怎麼做？ 很簡單！低碳高碳循環進行。 循環週期有長有短，但不會只做一種，因為如同上面討論的，會犧牲掉某個目的的效率。 而健美選手在這方面的技巧相當厲害，我是認為可以看成專項技術之一。 除了飲食控制的精細度讓人驚豔外，意志力也是過人 （減脂期的那種飲食我吃一天就不行了） 對一般人來講，我個人是覺得分什麼低碳、高碳、中碳、平衡碳、黑碳還是什麼碳都太細 太麻煩以至於難以執行 維持兩個原則我覺得就很夠用： 1.均衡、少油、少精緻 2.少量、多餐、總量不變 ---------- 人體很奧妙，任何事情從單一角度看都會顧此失彼，最好通盤考量！ 當你單純的把低碳或高碳飲食拿出來討論，卻沒有思考到背後的目的或預設的前提時， 就很可能陷入二選一的泥沼。 例如說第二類型糖尿病患者其實就很適合做長期低碳飲食，甚至是熱量限制（飢餓）。 而研究也發現，適當的飢餓對於人體有正面影響，甚至能減緩各類疾病的病症。 可是長期的低碳卻對有運動表現需求的人來說，效果絕對不佳甚至負面。（長期高碳的效 益應該大家都知道了） 所以個人的結論是：沒有最好，只有最適合（自己的方法）！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.138.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1431543109.A.EAF.html
→
05/14 04:19, , 1F
少量多餐超難的
05/14 04:19, 1F
→
05/14 04:59, , 2F
少量多餐超無意義
05/14 04:59, 2F
→
05/14 07:29, , 3F
少量多餐對健康蠻有意義阿...
05/14 07:29, 3F
推
05/14 07:38, , 4F
想請問一下水肥哥，只要能達到每日設定的營養目標，碳水的
05/14 07:38, 4F
→
05/14 07:39, , 5F
來源是不是沒那麼重要呢？我看有些iifym的影片，鬆餅糖漿果
05/14 07:39, 5F
→
05/14 07:39, , 6F
醬都灑免驚的，而不是傳統的地瓜燕麥糙米，還是說他們是為了
05/14 07:39, 6F
→
05/14 07:39, , 7F
拍片才特別這樣吃？
05/14 07:39, 7F
推
05/14 08:50, , 8F
樓上說的是這個??
05/14 08:50, 8F
→
05/14 08:51, , 9F
吃健康食物與垃圾食物似乎都能達到好身材，前提是熱量赤字
05/14 08:51, 9F
→
05/14 08:52, , 10F
能徹底執行IIFYM計畫，可能還需要營養師+教練的建議了　
05/14 08:52, 10F
推
05/14 10:10, , 11F
推
05/14 10:10, 11F
推
05/14 10:42, , 12F
攝取的時間正確沒有什麼關係，只怕你亂吃
05/14 10:42, 12F
推
05/14 14:20, , 13F
我發現我這一年體重根本在鬼打牆 50~53間跳動
05/14 14:20, 13F
→
05/14 14:21, , 14F
去年高峰還有將近53kg 現在消風到50.5 真囧
05/14 14:21, 14F
推
05/14 14:27, , 15F
少量多餐怎麼會超無意義 只是滿困難而已 因為易超量
05/14 14:27, 15F
→
05/14 14:30, , 16F
IIFYM本來就是計算攝取的做法啊！你吃炸雞也可以！
05/14 14:30, 16F
→
05/14 16:38, , 17F
我一天1~2餐持續一個多禮拜，胃變健康了
05/14 16:38, 17F
→
05/14 16:39, , 18F
多餐 覺得胃愈來愈差...
05/14 16:39, 18F
→
05/14 16:41, , 19F
我完全無法理解為什麼...
05/14 16:41, 19F
推
05/14 16:58, , 20F
如果你吃的比較少，是有可能啊。 有些人多餐但一點也不
05/14 16:58, 20F
→
05/14 16:58, , 21F
少量XD
05/14 16:58, 21F
推
05/14 17:12, , 22F
威力大令我想起比利大叔
05/14 17:12, 22F
推
05/14 20:53, , 23F
我也不推少量多餐...
05/14 20:53, 23F
→
05/14 20:55, , 24F
翻翻教科書幾乎沒有在推少量多餐的...還牽扯到胰島素
05/14 20:55, 24F
→
05/14 21:23, , 25F
05/14 21:23, 25F
→
05/14 21:24, , 26F
真的會愈吃愈餓, 而且真的會變成多量多餐...因為餓
05/14 21:24, 26F
→
05/14 22:25, , 27F
你少量多餐但沒控制總量，那就不是少量多餐了，叫多量多餐
05/14 22:25, 27F
→
05/14 22:28, , 28F
少量多餐方法也要對，你少量又控制碳水化合物，當然容易餓
05/14 22:28, 28F
→
05/14 22:28, , 29F
很難控制 你可以試試看 超級難
05/14 22:28, 29F
→
05/14 22:28, , 30F
我自己本身就是這樣做，你要問我我當然說不會很難
05/14 22:28, 30F
→
05/14 22:28, , 31F
吃啥倒是沒啥影響 都很容易餓
05/14 22:28, 31F
→
05/14 22:28, , 32F
但每個人的感受性差異很大，所以如果不適合你也合理
05/14 22:28, 32F
→
05/14 22:29, , 33F
但並不表示這種方法無效，只能說不適合你
05/14 22:29, 33F
→
05/14 22:29, , 34F
所以我的結論才是沒有最好，只有最佳
05/14 22:29, 34F
→
05/14 22:30, , 35F
如果少量多餐容易讓你變成多量多餐，那當然要換方法了
05/14 22:30, 35F
推
05/14 23:05, , 36F
最好跟最佳差在哪XD? 是要說較佳吧?
05/14 23:05, 36F
推
05/15 11:27, , 37F
覺得餐與餐間能吃點點心
05/15 11:27, 37F
推
05/17 14:09, , 38F
不推少量多餐的論述 請參考 http://goo.gl/yI6r7W
05/17 14:09, 38F
→
05/19 00:06, , 39F
樓上所提的就是誤以為研究代表一切的實例
05/19 00:06, 39F
→
05/19 00:09, , 40F
研究支持少量多餐的也不在少數，僅用單一研究來否定並不恰
05/19 00:09, 40F
→
05/19 00:09, , 41F
當，還是要考慮個體差異性
05/19 00:09, 41F
‣ 更多 x565x 的文章
文章代碼(AID): #1LKvr5wl (MuscleBeach)
MuscleBeach 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT消費區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 x565x 的文章
文章代碼(AID): #1LKvr5wl (MuscleBeach)