Re: [問題] 瘦子增重 四個疑問(已見精華區)

看板MuscleBeach (健身)作者 (read more)時間12年前 (2014/01/21 16:38), 編輯推噓16(17193)
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※ 引述《lagi81 (一陣風~)》之銘言: : 版友們好,在看了精華區的增重文章,有些基本問題想請問大家 : 順便釐清自己的概念: : 1. 精華區精彩的文章有寫到想要增加肌肉的同時,又不增加到體內脂肪 :  有列出許多該吃的飲食(如:吃含蛋白質和醣類,含蛋白質和脂肪) :  這個是瘦子想要增重才這樣吃嗎? :  如果是已經有肉想練肌肉,或是較胖的人,想減重也順便增加肌肉, :  飲食也是朝這個方向前進嗎? 問題很奇怪... 你是讀了什麼 & 懂了什麼... 精華區講的是一般生理原則 特別瘦or肥要自行調整 主要是前者要多補充醣類(&適量脂質) 後者要避免 : 2. 而在版上找文章時,常看到瘦子想要增加體重和肌肉時, :  尋求版友們的建議,下面常看到有人說類似: :  「每天吃消夜,吃完就睡」 :  「狂吃炸雞、狂吃肉」 :   :  這些應該是不正確的吧?因為脂肪和肌肉是分開的, :  吃垃圾食物會長肉,但是肉不會轉化成肌肉,而且這樣也會先拖垮健康吧? 這是真的!! 你不知道瘦子的難處... 我是一餐兩個便當 正餐之間珍奶配雞排 巧克力整碗吃 冰淇淋整桶嗑 從眼睛睜開開始吃 吃到眼睛闔上 還是不會胖那種 一天至少要吃五千大卡才能"維持"不要變瘦 (運動選手更驚人 飛魚PHELPS要吃到一萬多!!) 前提是基因 + 年輕 + 很多有氧&HIIT間歇運動 : 3. 承2,脂肪和肌肉是不同的組織,脂肪不會因為做重訓就轉化成肌肉, :  所以瘦子想要有肌肉,不是先把自己吃胖->再練肌肉,正確? 脂肪不會直接變成蛋白質 但是也不是"完全斷開(鎖鍊)" 能量代謝還是有關連的 :  那所以瘦子如果照著版上建議的飲食+重訓的話, :  肌肉可以長很多唷XD? (這樣問好像有點怪) : 因為我看到有些大大從瘦子增胖的分享文, :  有點好奇,瘦子增胖如果不想都長肥肉的話,就要靠肌肉, :  而肌肉讓瘦子看起來變得更飽滿會有極限嗎?? :  (我不知道這樣問版友們看不看的懂XDDDDDD) : 4.最後三個小問題請教 :  精華區文章有寫到:不要單吃含高醣類的食物 :  這邊是指,一餐內嗎?因為像香蕉、麵包、麥片是屬高碳水化合物的食物 :  如果我平常餐與餐之間飢餓時,只吃香蕉,這樣是好的嗎? :  另外一個問題是,為什麼特別是「切片」香蕉@@? :  最後,因為我愛吃水果,水果可以吃多嗎? :  所有水果都可以吃嗎(怕有什麼設限)? : 感謝各位版友: ) 多多指教!!! 多吃水果的大方向是對的 BUT 什麼時候吃? 還有數量 種類... 這些細節有機會自己做功課 例如說順代一提 香蕉的GI(升糖指數)有一點點高 所以空腹吃比較不好--血糖上升太快 但是運動前/中/後吃都還不錯--迅速補充能量 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.143.57

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對 運動時間不用怕
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運動的時候I/G會抑制 而且由肌肉收縮來轉移 就不會有SPIKE
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但平常空腹比較容易SPIKE
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我也想吃珍奶雞排不會變胖 T________T
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推自己做功課
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我認識一個動物科學的老師 他有出版一本書 可是網路上就常
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看到改幾個字的文章 後面還被加註 幾點幾分要幹什麼
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他看了很火 因為註解跟原文完全兩個意思 真是很奇...
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吃到五千一萬卡沒問題 但用垃圾食物來達到就...
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熱量比例正確 來源到不用這麼在乎 垃圾食物又怎樣??
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也沒有怎麼樣 就比較不健康這樣 不是只有熱量重要
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只是單位熱量比較高 很容易吃過多 因為吃不飽?
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不過吃不下就又是另外一回事了
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熱量來源不用在乎?呵呵
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營養學課本我好幾年沒有翻 不過我記得同樣的preload 攝入來
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源的結構不同 這些不同也不會對能量的調節有明顯的影響
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很基本的現象
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營養的話很明顯 任何人都知道是相對價值 價值取決於缺乏度
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垃圾食物拿到非洲 不是因為他們窮 就是明顯缺乏 所以好
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是說不用"這麼"在乎 並非完全不管營養均衡 請別斷章取義阿
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對於飢民&當年體脂肪8%的我 "垃圾食物"是寶 大好阿
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我記得聯合國也是用這個 因為我以前翻MARVIN HARRIS的書有
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印象
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像我買東西一定查看成分表 熱量太低的都不要XDDD
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journals.cambridge.org/action/displayFulltext?type=8&fi
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不是批評 我覺得營養 很多廣告跟人談得都太需無飄渺
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吃個東西就在那邊該 不營養阿 垃圾食物 可是不營養的明顯
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定義到底是啥 也只是營養不良 這才有明確的指標
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有時候真的搞不懂在那邊不營養什麼 真的很奇怪
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照上面噓文、嘲諷的標準,mass whey= 垃圾食物
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我那一句打得怪怪的 比方說壞血病 就是能夠避免營養不良就
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好 必須有個明確的理由 給點啥明確的理由 不然太虛無了
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至少我相信這個版的版友不會長期缺乏 不然也不會一堆人問吃
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啥吃啥的
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福客U大大 感謝您的說明 BTW.期刊連結看不到~
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法克大 同樣的東西不會因為來源而有差異這很好理解 但說不營
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養絕不是因為它來自麥當勞或有機市集 而是現在大部份人指稱的
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垃圾食物就是因為成份過於單一 無法完全複製所需營養
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還有 32 則推文
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克雞排的回鍋油 我也覺得那是在殺人
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70%應該夠鮮明了吧
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這篇討論的幾乎都有在裡面 非常詳細 敘述謹慎
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這個課本翻開幾乎前面都有 好幾年前翻的印象是這樣 手上沒
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很基本
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我真的看不懂某樓為何把whey定義為垃圾食物
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這裡不是討論G排 珍奶 冰琪淋嗎?
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我想到好幾本書 像是MARVIN 或是HEUTE 還有那本anderson的
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http://ppt.cc/PWyL 就是很多不是大城市的地方 現在還有很
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多時空地點 在飲食結構上跟衛生署飲食指南有很大的不同
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比方說 季節的變化 有時候會吃穀物為主 溫度變化時 就吃用
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鹽份跟脫水來殺菌的肉乾為生的比例就增加 CARB~FAT在一年之
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間的變化是很大的 冬天有60%以上都靠來自FAT的結構為生 但
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是難道你要說 他們很可憐 吃得很不健康? 沒有阿 反而還比發
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達國家代謝症候群的狀況要好
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說野生的東西OMEGA3 BLABLA比較多可能有影響 但差異最大的
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絕對是生活型態 活動量
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飲食指南 選邊站 然後不去問為什麼 不去思考 未免太奇怪了
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而且討論應該要有什麼 要有原因 要列出心目中的原因
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判高下有什麼用 要改進才有用 一定要有原因
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不健康的話 原因要具體 就算理由很微 也總有地方參考 不然
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完全沒有意義 浪費大家時間
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faust這裡討論是對事 但是我還是不免要指名你 別斷章取義嘛
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人家講別太在乎 不是不在乎 /高熱量的MASS WHEY 不等於WHEY
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PO文沒有交待很詳盡 我也很愛吃蔬菜水果馬鈴薯牛排雞胸
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問題是靠蔬菜水果 要吃到五千or一萬卡要吃多久 吃整箱榴槤?
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mass whey高糖分高油脂 跟G排 珍奶 冰琪淋G排 珍奶 冰
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琪淋的特色一樣啊~
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大廠牌的mass也不便宜 有需求的人部分用這些食物幫助
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降低食物的成本也是種選擇 攝取食物本就該先了解需求
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再做出選擇
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像我一天只需要2500大卡 就不需要使用這些高熱量食物
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我並沒說高油酯高糖份就全是垃圾食物.例如雞排在家自己
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炸就很好.現實是外面攤商為提高毛利所使用的手法會讓你吃
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進更多不需要的東西
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那句“不需在乎來源”難道不會造成人家“加工食品想吃多
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少就吃多少的錯覺嗎?”
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我知道H大不是這意思 不過這裡也有像我這樣的新手 換個
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01/23 08:24, , 111F
說法減少誤導的機會不是更好?
01/23 08:24, 111F
文章代碼(AID): #1ItZ7_Pe (MuscleBeach)
文章代碼(AID): #1ItZ7_Pe (MuscleBeach)