[閒聊] 雞胸肉

看板MuscleBeach (健身)作者 (凱)時間16年前 (2009/07/24 23:23), 編輯推噓11(11014)
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雖然在努力增胖 不過體重在58=>68之後 就一直沒再往上增加了>< 我想要努力加到75 很多人都建議我在三餐中間吃個雞胸肉 這樣比較會長肉的樣子 不過我對於料理實在不行耶 不知道有沒有也吃雞胸肉長肉的鄉民 想問一下大家是怎麼料理雞胸肉的^^" ps.希望方法愈簡單愈好…因為我連敲蛋都敲不好 囧rz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.179.158

07/24 23:24, , 1F
就水煮阿...夠簡單了吧
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07/24 23:37, , 2F
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雞胸肉切丁 準備材料有 薑、蒜、九層塔、米酒、麻油、
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醬油、糖 首先用麻油跟薑爆香,再放入蒜頭,香味出來
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就放入雞胸肉,用醬油跟糖調味,可以先加一點點米酒
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調味完成後收醬汁,起鍋前放入九層塔翻炒並以鍋邊酒
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的方式加入米酒,稍微翻炒一下就可以起鍋囉~
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07/24 23:51, , 8F
以上是三杯雞的料理方式 好吃唷~
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喜歡九層塔味道的,可以在收醬汁時就放入九層塔喔~
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用雞腿肉會更好吃
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樓上...你害我現在好餓...
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07/25 00:06, , 12F
ki大你敘述的太生動了 XDDD
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但有些人雞胸肉用水煮 主要是想低油低鹽高蛋白
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07/25 00:24, , 14F
我都先用水燙過 再用一鍋加鹽的水去煮熟 建議先撕成小塊去煮
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我吃過太太弄的(A餐)關東煮+雞胸肉..
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還有 B餐..炒玉米拌雞胸肉..
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07/25 01:27, , 17F
偶爾會吃雞肉飯..太太表示雞肉飯硬硬的肉就是雞胸肉...
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怎有種變成飲食版的感覺XDDD
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苦瓜雞胸肉湯 全部切下大同電鍋煮 苦瓜還有精氨酸哦
07/25 01:54, 19F

07/25 02:40, , 20F
來這版也會撞到宵夜文...尤其3樓的...我餓了...
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k大的料理對在下來說太高難度了^^"我會試試水煮的^0^
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07/25 11:09, , 22F
我都直接丟到電鍋跟飯一起煮
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07/25 13:03, , 23F
三樓太強了..
07/25 13:03, 23F

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阿基師說起鍋前還要用米酒嗆鍋,但吃三杯會不會胖啊?
08/01 01:51, 24F

08/11 21:49, , 25F
三杯雞超讚的. 不過油的熱量.....
08/11 21:49, 25F
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