[知識] 現今減肥趨勢的想法與反思

看板FITNESS (健身/體適能)作者a89182a89182 (耀西)時間4年前 (2021/08/25 19:27)推噓24(26推 2噓 122→)

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不知道是因為專業因素還是單純看不下去根據版規：不得推崇傷害身體的營養知識是不是很多不符合現今醫學理論的都已經違反了？這篇文章比我預期提早三個月發希望可以幫助到更多人不要太過迷信比起一些奇怪的飲食方式這篇文章給還是希望正常享受美食的版友我們不是苦行僧，不需要虐待自己如標題，人權圖先上，後面在長文 =======人權圖+懶人包========== 按照現今各國衛生健康相關建議，可以粗略簡略整天營養素為碳水: 身體重量兩倍（至少）蛋白: 身體重量一倍（至少（水分: 2升(詳細可用體重計算前十公斤...(略)) 青菜: 一斤上下（至少）自身因為醫院工作因素自從五年前開始20-4+無碳(每日小於50g)(只進食4小時) 體重從情傷分手後72經過五年變成82公斤因為認為間歇性斷食盲點(熱量)是大問題因此重新審視，並研究文獻五月底 82.? kg https://imgur.com/LPSSMz4

今日8/25 77.1kg https://imgur.com/AKvmeFH

第一次INBODY https://imgur.com/fe7oFbH

第二次INBODY(減少1.7公斤，肌肉減0.2公斤(波動內)) https://imgur.com/5d1p03C

=============================== 先把自己，每日飲食內容丟出來吧 https://reurl.cc/ogWQ0M 先聲明我不建議估算，我沒有營養標示的食物我都不吃忘記那篇研究（暫時找不到）營養師自己估吃的熱量會低估25% 正常人估算會低估50%左右我每天大概就是按照我上面懶人包的建議去進食碳水: 身體重量兩倍蛋白: 身體重量一倍水分: （體重-20）*20+1500cc 青菜: 400g~600g 內容完全不限制，從雞胸肉披薩到肯德基麥當勞炸物全餐我都吃我只限制我的熱量攝取(按照Katch-McArdle fomula,網路上都有計算器) 我體脂肪在25.8% 基礎代謝約在1634//非運動日代謝約略1960 前面幾周運動比較認真，後來因為半夜跑樓梯被大樓管理員警告就都沒運動了爬樓梯百樓每周五次，代謝計算每日2500 從5/23~8/24 共攝取18.3萬大卡，熱量預估消耗20.5萬大卡熱量赤字22000，根據生理學1公斤脂肪約略7700大卡估計可以瘦下3公斤，實際4公斤（水分波動+非純脂肪減重）後面大概就是我的思考邏輯和反思五年前當時insulin resistance(胰島素抗性)、intermittent fasting(間歇性斷食)剛出來那時候幾乎算很新穎的進食方式但事實上沒有任何有EBM(實證醫學)證據，也沒有任何國家政府背書至於專家意見，在醫學領域內也只是最低等級的證據力 (證據力分五等，專家意見是第五等) 當時剛分手，人生時間空檔多了兩到三倍新的飲食方案出來，也沒想這麼多就去試試看每天只吃肉+菜，每天只吃一餐但這五年下來卻是胖了10公斤原本群雄割據的肚肚，因為love and peace也統一了五月時因為疫情，開刀病人數量大減跟上次一樣，人生又多了很多空檔，我開始思考飲食的問題，這五年多了很多論文雖然還是都沒EBM，但反對或是證明intermittent fasting、low-car.(低碳)的文章不少我重新把美國和台灣衛服部建康指引看完，並簡略成只看三大營養素的模式 (但事實上還是建議能從越多不同種類的食物攝取三大營養素越好因為實際上營養不只是三大營養素) 主要還是因為工作因素，不想把這問題搞太複雜，如果半年後失敗大不了再重新思考但至今，似乎算是解盲成功XD 關於掉肌肉的問題，我跟減肥專項的VS(主治醫師)討論過學長還是認為，只要你是人，你不是整天躺著，或是有先天或後天或正在生病理論上肌肉都不會掉太多但要增加肌肉，請、拜託、please還是要做重訓 (實際上我每天開刀動來動去，好像也算重訓? 我的飲食方式會不會掉肌肉，我個人是給自己打問號) 基於版上文章、和本來就想說成功可以分享一下的心情，我提早把這篇文章發出來給大家參考如果大家有什麼想法意見我會抽空出來回答但如果是跳針護航沒EBM的飲食方式我可能會忽略因為我也證明不了你錯，但事實上我自己用過沒用重點還是在『熱量赤字』每日進食量還是要小於預估熱量聽起來像是廢話，但這樣的廢話卻是很少人會去執行且相信反倒會去信任沒有證據力的低碳、胰島素抗性結論: 三大營養素都很重要，若要減重請維持熱量赤字減肥不難，只是把你原本錯誤的生活習慣改過來每日能攝取的熱量有限，那今天的你想要吃些什麼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.110.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1629890838.A.A4C.html ※ 編輯: a89182a89182 (27.246.135.145 臺灣), 08/25/2021 19:33:20

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