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[問題] 柴魚片/粉，適合用於長期補充蛋白質嗎?

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (MurMur_Steven)時間6年前 (2019/08/27 21:50), 6年前編輯推噓11(11推 0噓 8→)
留言19則, 10人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
最近在研究各類型食物營養成粉 柴魚片/粉 營養成分 每100g - 蛋白質約 80~85g - 脂肪+碳水化合物 約10g - 鈉 約500mg 蛋白質含量比例高 又低脂低碳水 鈉含量適中 感覺適合用作減脂的飲食 柴魚片600g/柴魚粉1,800g 都約250元 平常吃柴魚 可能就章魚燒、味噌湯、麵線會加一些配著吃 有些燉湯的會撈掉 很少會像是吃整塊牛豬雞魚肉 那麼大量 大家對於這樣食物有沒有相關經驗、想法啊? 我平常會水煮鮪魚罐頭+玉米罐頭拌在一起吃 感覺在加柴魚粉味道也不會太搶 其他食譜暫想不到 住處不能開火 OuO -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.77.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1566913818.A.E93.html ※ 編輯: stcr3011 (140.112.77.121 臺灣), 08/27/2019 21:56:14
推
08/27 22:26, 6年前 , 1F
柴魚通常是煙燻過的熟成鰹魚！ 鰹魚本身油脂少乾澀難吃
08/27 22:26, 1F
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08/27 22:26, 6年前 , 2F
，重要用來提鮮！
08/27 22:26, 2F
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08/27 22:27, 6年前 , 3F
別對它對飲食有任何遐想
08/27 22:27, 3F
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08/27 22:40, 6年前 , 4F
柴魚是鰹魚乾…魚肉有很多選擇…
08/27 22:40, 4F
推
08/28 05:28, 6年前 , 5F
我試過用柴魚花當零食順便補充蛋白質.一次就放棄了
08/28 05:28, 5F
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08/28 05:29, 6年前 , 6F
味道太重吃完之後一整天打嗝都是柴魚味
08/28 05:29, 6F
推
08/28 10:59, 6年前 , 7F
想請問你柴魚粉是哪種柴魚粉?如果是柴魚精的話不建議
08/28 10:59, 7F
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08/28 11:00, 6年前 , 8F
柴魚片600g 250超貴 而且也沒飽足感
08/28 11:00, 8F
推
08/28 15:08, 6年前 , 9F
我家會用皮蛋豆腐，淋上醬油膏+蔥末蒜末+柴魚片，非常好吃~
08/28 15:08, 9F
推
08/29 01:15, 6年前 , 10F
柴魚600g 250超便宜吧，我倒是想問哪裡買
08/29 01:15, 10F
推
08/29 02:14, 6年前 , 11F
我也覺得蠻便宜的@@ 蝦皮有看到，但他寫熬湯用
08/29 02:14, 11F
推
08/29 10:19, 6年前 , 12F
@@ 250很便宜？ 可能我都直接跟廠商拿最便宜的
08/29 10:19, 12F
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08/29 10:20, 6年前 , 13F
柴魚片 熬湯用跟一般的應該是沒啥差.反正都沒添加物
08/29 10:20, 13F
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08/29 10:21, 6年前 , 14F
可能差在厚度而已
08/29 10:21, 14F
推
08/29 11:29, 6年前 , 15F
這個營養成分有那麼高？85/100g 蛋白質欸
08/29 11:29, 15F
推
08/29 20:43, 6年前 , 16F
傻孩子幹嘛撈掉 直接當配料在加海帶吃掉啊
08/29 20:43, 16F
推
08/30 02:40, 6年前 , 17F
超市或海鮮超市一包都70~100元，而且都在100g以下。我是看了
08/30 02:40, 17F
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08/30 02:40, 6年前 , 18F
這篇文章、去蝦皮看才知道有這麼便宜的
08/30 02:40, 18F
推
10/25 09:18, , 19F
身為柴魚片製造業者，我相當不建議直接食用柴魚粉
10/25 09:18, 19F
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