[問題] 無不必要添加物的板豆腐？
我希望除了凝固劑（如硫酸鈣、碳酸鈣）以外，
板豆腐不要有其他添加物，如乳化劑（如脂肪酸甘油酯）、消泡劑（矽樹脂）等等。
目前只看到義美板豆腐沒有其他添加物，
請問還有哪個廠牌的板豆腐沒有其他添加物嗎？
因為經常吃豆腐（我甚少吃肉、牛奶，所以豆腐是我主要的蛋白質與鈣來源），
所以比較在意這點。謝謝。
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