Re: [減肥] 想減體脂跟瘦胸

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (如果在天堂)時間8年前 (2018/04/05 00:10), 編輯推噓2(3136)
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“攝取過多的蛋白質 也是會轉成脂肪” 這句話我也看過。 到底是不是有科學根據,那就不得而知。 我是覺得,真正重要的觀念是”人體吸收蛋白質的效率有限”。 每餐進食,不論你吃多少,能夠被吸收的蛋白質大約就是20克左右。 你去看那些蛋白質補充品,不管是已經分拆成小包裝,還是一大袋 2公斤要你自己分著吃,它們的營養標示中,每一份所提供的蛋白質 大約就是20克上下,這個魔術數字應該是比較重要的。 從這個魔術數字往下延續,就比較容易了解要長肌肉時,為什麼必須 一天吃個5~6餐。並不是因為吃得多就會長得多,事實上恰恰相反。 正是因為人體沒辦法一次吸收那麼多蛋白質,所以你得分著吃。 一個70公斤在做重訓的人,每天大約得吃110~140克的蛋白質。可是 人體每餐只能吸收20克左右的蛋白質啊,那怎麼辦? 那就要少量多餐了!每餐吃個20多克的蛋白質,5~6餐吃下來正好 可以滿足110~140克的蛋白質需求。 可是一天吃個5~6餐,對於一般人而言真是談何容易? 更糟糕的是,就算真可以吃個5~6餐,那很可能有4~5餐都是外購的 而不是自己煮。因此你每餐吃進去的不只是蛋白質而已,你還吃了一堆 多餘的熱量,這才是問題。 所以多餘的蛋白質會不會直接轉化為脂肪,這我不知道。 但是如果你不懂人體有效吸收蛋白質的方式,只是一股腦的一天吃個 5~6餐,而且還幾乎餐餐都是外購,那吃進多餘的熱量會轉為脂肪,這是 無可避免的。 ※ 引述《meteor0905 (MeteorFish)》之銘言: : 以下種田的胡說八道,我夢見的 : 『是說如果攝取過多的蛋白質 也是會轉成脂肪』 : 首先,蛋白質可以拆解成 ketone 和 glucose ,而前者不能被身體回收,沒利用就會隨尿液或呼吸時排出。 : Glucose 嗎?每小時能吸收的蛋白質極其有限,有文獻是 10g 左右,這份量就是全部都碳水也不太可能將碳水的儲存充滿再觸發 DNL 而存成脂肪。 : 人不是貓科動物,對蛋白質的運用,其實很差。 : 要擔心蛋白質轉存脂肪,先擔心好錢包,胃袋,然後再想其他比較好 : ※ 引述《unistrawman (阿喵)》之銘言: : : 基本資料 : : 性別:女 : : 年齡:29 : : 身高:159 : : 體重:53.7 : : BMI:21.2 : : 體脂率:30.5% : : 三餐內容:熱量估算易受餐飲的原物料、份量、製程手法影響,請儘可能量化並描述 : : 例:使用直徑「30~40mm之貢丸或桌球體積」為度量衡參考標準 : : 吃了2貢丸炒A菜,油度還好;吃了3貢丸魯肉.....etc... : : 早餐:沒吃或水煮青菜或水煮蛋2顆(因工作關係較不固定) : : 午餐:青菜一盤、雞肉、白飯半碗、湯、水果 : : 晚餐:青菜一盤、主餐(白飯或麵)、湯、水果 : : 其他:晚上肚子很容易餓,就泡一杯牛奶(奶粉) : : 日常作息時間:因工作關係需輪班,睡眠時間一直無法固定 : : 日常作息時間:因工作關係需輪班,睡眠時間一直無法固定 : : 飲食也很難自己煮,都吃公司的,不過青菜會過水 : : 生活型態:警察 : : 健康狀況:(是/否) : : 醫師是否告訴過您,您的心臟有問題,您只能作醫師建議的運動?否 : : 當您活動時是否會有胸痛的感覺?否 : : 過去幾個月以來,您是否有在未活動的情況下,出現胸痛的情況?否 : : 您是否曾因暈眩而失去平衡或意識的情況?否 : : 您是否有骨骼或關節問題,且可能因活動而惡化?否 : : 您是否有因高血壓或心臟疾病而需服藥(醫師處方)?否 : : 您是否知道您有任何不適合活動的原因?否 : : 您是否知悉自己有任何慢性疾病?否 : : 您是否近期動過任何手術?否 : : 您是否有其他醫療狀況可能影響運動計劃,如有,請註明:否 : : 運動習慣: : : 腹肌運動一小時,持續1個月 : : 放假會去健身房重訓(登階機L.10踩10分鐘) : : 健身器材每一樣都會使用一輪(全身的肌群都有) : : 去健身房時間約3個月 : : 我的問題: : : 體脂肪太高想降下來,我四肢很纖細 : : 但因本身胸部太大(有超過G) : : 所以想問問看有沒有什麼辦法瘦胸部 : : 所以想問問看有沒有什麼辦法瘦胸部 : : 我知道對女生來說胸大都是一種夢想 : : 但...太大也很討厭 : : 所以想用健身健康的方式 : : 試試看有沒有辦法讓胸部小一點 : : 因為工作時間不固定的關係 : : 只能每天抓些零碎時間做核心肌群的運動 : : 體脂肪4個月才降5% : : 想請教板上大大有沒有建議呢? : : 謝謝大家~ : ----- : Sent from JPTT on my Sony G8232. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.176.193.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1522858216.A.308.html

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還在20g,看一下史考特醫師的文吧 https://goo.gl/5nRXF
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04/05 01:31, 8年前 , 2F
蛋白質可以轉成醣類
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蛋白質含有許多的成醣性胺基酸醣類當然可以轉成脂肪
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04/05 02:28, 8年前 , 4F
吸收20g不是證實是錯的了嗎...這樣乳清連一匙都過頭了
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04/05 03:29, 8年前 , 5F
蛋白質"吸收率"也不是吃多少補多少,多餐也不一定足。
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04/05 05:22, 8年前 , 6F
你需要讀的書還很多。一天總攝取量不變的話合成率差不
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多。連40g 都有人質疑是不是能肌肉合成最大化,20g 就
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只不過一陣煙
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我高178重72Kg你認為應該有多胖?
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連脂肪的儲存和定點原因都還在吵,生化的事情我懶得再
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04/05 05:28, 8年前 , 13F
解釋,那種書很好買也容易讀。只不過會認為吃蛋白質會
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胖的人,做重訓也是做心酸的,以上
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到目前為止,被我當成鵝去灌食的還是未能夠生出胖子,
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那來『蛋白質吃多了會胖』一說?樣本數破百,女生為主
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,大部份都會吃到哀叫而又厭世。
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而外食吃多了『多餘脂肪碳水』而胖,其實你也可以引伸
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到因為外食所以吸多了 PM2.5 而令人發胖,這點在因果
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04/05 06:00, 8年前 , 23F
上 #沒有必然關係
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04/05 06:02, 8年前 , 24F

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這篇寫的蛋白質吸收率和時間性都解釋的很不錯可以一讀
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04/05 06:03, 8年前 , 26F
The key issues are the rate at which the gastroint
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04/05 06:03, 8年前 , 27F
estinal tract can absorb amino acids from dietary
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04/05 06:05, 8年前 , 28F
蛋白質類食物,由一小時消化完的蛋類到六小時的豬肉,
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04/05 06:05, 8年前 , 29F
這時間的差異,你是要怎麼分『一餐』是多少時間?
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04/05 06:06, 8年前 , 30F

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上面被系統吃了,腸胃能吸收胺基酸的能力是每小時 1g
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多到 10g 左右,不是吃配方的話,沒有可能掌握消化的
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時間,更沒有可能去分某一餐某一點某時候是多少克。
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04/05 06:14, 8年前 , 34F
假設是最大限度,每小時10g,蛋白質約56%葡萄糖,這是
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04/05 06:14, 8年前 , 35F
5.6g醣,要轉化成脂肪效率八成左右。所以很可怕的時每
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04/05 06:14, 8年前 , 36F
小時能增加 0.5g 左右脂肪,真可怕 (・・;)
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04/05 06:35, 8年前 , 37F
一次只能20g 遠古時代觀念了
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04/05 10:57, 8年前 , 38F
有沒有懶人包 嗚嗚
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04/05 12:04, 8年前 , 39F
一次20g 依據為何?
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04/05 13:09, 8年前 , 40F
我一餐都吃100克還不是照長肌肉 自己實驗吧
04/05 13:09, 40F
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