[新聞] 甩肉且慢！研究：脂肪竟能預防感染 日期：2015.02.01
甩肉且慢！研究：脂肪竟能預防感染 日期：2015.02.01
（優活健康網記者陳承璋／綜合整理）脂肪是許多人恨不得趕快甩開的身體累贅，但
討人厭的脂肪，其實並非一無是處，根據美國的研究竟發現，脂肪細胞能在身體遭到
病菌入侵時，大量釋放抗菌胜太，進而預防身體遭受病菌感染！
脂肪細胞能釋出大量抗菌胜太 保護身體
此研究來自美國加州聖地亞哥大學醫學院皮膚科，研究人員讓白老鼠暴露在大量的金
黃葡萄球菌下，嘗試讓老鼠受到感染，而金黃葡萄球菌會引發感染蜂窩性組織炎。
另研究人員感到驚訝的是，當白老鼠受感染才幾小時以內，脂肪細胞就會大量釋放抗
菌胜太，而抗菌胜太是先天性免疫系統，用來抵抗細菌、病毒、微生物的重要武器。
研究人員指出，脂肪細胞能夠釋出的抗菌胜太數量，與普遍被認為擔任抵禦病菌要角
的巨噬細胞與白血球，竟幾乎同等，可見脂肪細胞能達到保護人體的作用。
參考資料：
Zhang,L.J, et al (2015)
Dermal adipocytes protect against invasive Staphylococcus aureus skin inf
ection. Science, 347, 67-71
http://www.sciencemag.org/content/347/6217/67
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