[閒聊] 哪裡買的到好的全麥吐司

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (a187)時間12年前 (2012/04/18 11:00), 編輯推噓16(16026)
留言42則, 16人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
目前都是costco和馬克先生買 costco 一條賣150左右 每100克有 291熱量 8.4蛋白質和 49.6的碳水化合物 但也有6.4的脂肪...感覺好高 馬克先生就沒營養標示了.. 但比costco貴多 不知道哪裡有脂肪低點的全麥吐司阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.210.3

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那麼怕阿,我覺得6.4g挺少的了
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那樣的含量已經是最低點了
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因為查國外的網站都有4左右的... 所以好奇
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要全麥好吃,一定要加油~~所以市售白吐司不見得比全麥差
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外國人吃慣歐式麵包(偏乾偏硬),對大部份台灣人較沒銷路
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多殼物雜糧吐司 和 全麥吐司 是一樣的東西嗎@@
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加上市售全麥多為高筋+麩皮,為添口感還得加奶油或酥油
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不一樣,一個是雜糧(有些小東西可以咬),一個是粗麥喔
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恩恩 所以還是想知道哪裡有賣全麥QQ
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我自己做麵包的經驗,外面賣的全麥麵包全麥粉最多只有10%
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的含量,其實真的不用太執著,除非直接買歐式麵包
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哪裡有賣歐式麵包呃?
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一條賣到150也只有10%含量喔QQ
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您說的馬可先生出很多歐式喔!全麥粉的故事太長了~
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恩恩 我知道馬克先生的都很好 只是都沒標示養份還我都不知道
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該不該買XD
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這個扯到烘焙就要講太多了,在不影響發酵和粉量的情形下
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賣到150除了好的粉類,還有其他好的原料囉
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想吃脂肪低的麵包類,costco的貝果也是個好選擇
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我是想吃脂肪低的全麥麵包啦 感謝樓上解說XD
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http://tinyurl.com/7savexx 這家好像有無糖無油麵包
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家樂福的歐式麵包蠻好吃的呀
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它的客服選項裡有商品的熱量表
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義美全麥土司如何? 剛看標示比你的低些。如果你找得到門市買
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版娘大哥內行! 大約翰超好吃的!!!
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美國吐司沒有台灣的好吃雖然這有可能是個人口味
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你不是大俠 吃香蕉
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吃過很多吐司 還是阿母做的好吃 >"< http://0rz.tw/kVY02
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但是阿母牌吐司有兩大匙的糖 orz...
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自己有作過全麥吐司....口感很粗很差,幾乎吞不下去
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而且全麥粉跟麵粉比例也不能太高 通常是麵粉比例高
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全麥粉放10多%口感就不好了,我放到50%..很像吃考麥片
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真的高比例的全麥 很少人能接受那種口感的..
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我都買義美的全麥土司,他們標榜100%全麥麵粉
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義美曾在噗浪介紹過:http://www.plurk.com/p/d48giy
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我自己吃覺得只遜於馬可先生,但馬可先生太貴了,
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04/18 19:40, , 37F
義美半條只要50,是我覺得成份純的價格又實惠的選擇
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我做過100%全麥的黑糖司康 自己覺得蠻好吃的(轉圈)
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04/18 20:46, , 39F
很多全麥土司都假的,加穀粉而已,為了好吃加的油比一般吐
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04/18 20:47, , 40F
司更多.沒有比較健康熱量低.u的全麥麵包會難以下嚥
04/18 20:47, 40F

04/19 20:41, , 41F
reneeviolet的連結看起來超美味,有沒有人要開團....
04/19 20:41, 41F

04/19 21:16, , 42F
那我吃過._./紅豆優格不錯
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文章代碼(AID): #1FZYv7Rx (FITNESS)
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