Re: [心得] 如何將紅龍雞塊吃起來像M雞塊
※ 引述《squarerinoa (櫻)》之銘言：
: 很多人說M雞塊就是用紅龍雞塊做的~但為什麼自己炸或烤出來的吃起來不像
: 原因是我們自己做出來的雞塊~肉汁比M的多~皮也比M的酥脆(炸的才有辦法)
: 如何將雞塊做得像M一樣?很簡單
: 先烤熟一遍(炸的沒試過)~通常第一次烤熟後~皮都軟軟的~吃起來會讓人覺得說
前文43
我也很愛吃雞塊，但因為M實在太貴，有了好市多卡之後
每每去好市多一定會搬這個!!
我個人經驗是不用那麼繁複，想要吃到外酥脆內鬆軟多汁的雞塊
秘密就在於:不解凍直接入烤箱烤!有預熱更佳(以大烤箱為例)時間約13-15分
我家可調上下火上中下層，我用全開，擺上層，溫度220度
小烤箱則預熱，直接進去烤，大約10分就看一下。
因為我非常喜歡吃外面很酥脆的!!加上蕃茄醬或直接吃都超美味，也很燙口..=Q=b
這樣子的做法，就可以外面非常的香脆，裡面又很柔嫩多汁唷!!!
大家可以參考看看，以上^^。
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你愛上的是那時活出自我的我，我卻在愛上了你以後失去自我。
那愛還在，可你不再是你，我也不再是我。
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