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Re: [問題] 請教熱量赤字下蛋白質的用途；營養學書籍

看板MuscleBeach (健身)作者 (HAHA)時間7年前 (2018/11/19 14:41), 編輯推噓19(19推 0噓 38→)
留言57則, 11人參與, 7年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《aeiou52104 (阿洞)》之銘言： : 請教各位巨具 : 目前看到大多數的文章裡 : 提到減脂(減重)期的熱量攝取時 : 都會強調要"提高蛋白質攝取"的比例 : 其中最大的目就是"減少肌肉消耗" : 也有不少實驗證明這個論理是有效的 : ----------------------------- : 想請問這背後的營養學原理為何? : 也是就在長期熱量赤字的情況下 : 蛋白質在能量系統中扮演的角色是什麼 : 若單純是以蛋白質作為低胰島素波動的熱量源 : 用以填補大量降低碳水攝取造成的熱量缺口 : 那高脂肪攝取不是也能達到相同的目嗎 : 為何研究都只強調要提高蛋白值攝取呢 : 還是說其實是有其他的目的跟原理 : 麻煩了解的巨具開釋一下 : －－－－－－－－－－－－－－－－－－ : 另外再請教 : 有沒有推薦的運動營養學書籍? : 去書局翻過超入門那本 : 覺得大多是在網路上看過的資訊 : 希望能在進階一點 : 但還在非本科系者看得懂的範圍內 : 感激不盡~ 借這篇請問一下 減脂要創造的就是熱量赤字 應攝入的熱量以tdee來看 會依照訓練量的不同分別有不同的加給 可是減脂最終看的還是熱量赤字 不管依訓練量的差異BMR是*1.3或是1.5 我最終只要空出500的熱量赤字 理論上達到的效果是一樣的 這樣訓練量的差別會表現在什麼地方嗎 白話一點說就是 我今天訓練三個小時 跟我訓練半個小時 但我最終攝取的熱量都是tdee-500 這樣多練兩半個小時的效益在哪裡 抱歉一直想不明白 所以上來問問大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.78.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1542609696.A.508.html
推
11/19 15:06, 7年前 , 1F
只考慮減脂的話確實沒什麼差別
11/19 15:06, 1F
推
11/19 15:07, 7年前 , 2F
訓練是促進肌肉合成，在減脂期中，合成速度要跟得上流失
11/19 15:07, 2F
→
11/19 15:07, 7年前 , 3F
速度。
11/19 15:07, 3F
推
11/19 15:08, 7年前 , 4F
多兩個半小時的訓練量就單純只是訓練量的概念而已！
11/19 15:08, 4F
→
11/19 15:08, 7年前 , 5F
長期看下來，會在肌肥大上表現出來！
11/19 15:08, 5F
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11/19 15:08, 7年前 , 6F
大概是醬。
11/19 15:08, 6F
推
11/19 15:12, 7年前 , 7F
另外減脂從拉長空腹時間和減少胰島素震盪開始！
11/19 15:12, 7F
推
11/19 15:15, 7年前 , 8F
嗯其實沒差別，差別在你訓練多兩個半小時
11/19 15:15, 8F
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11/19 15:16, 7年前 , 9F
投球變準，揮拍變順，肺活量變好，力量變強，舉的更重
11/19 15:16, 9F
推
11/19 15:17, 7年前 , 10F
大概是多了兩個半小時的人肌肉會比較發達，但是雙方體脂大
11/19 15:17, 10F
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11/19 15:17, 7年前 , 11F
概會是差不多的…應該是這樣吧
11/19 15:17, 11F
推
11/19 15:18, 7年前 , 12F
所以隔壁板有些心得文就是減脂完全不運動
11/19 15:18, 12F
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11/19 15:18, 7年前 , 13F
純粹飲食控制還是會減脂
11/19 15:18, 13F
推
11/19 15:47, 7年前 , 14F
你不運動增加肌肉量 你的基礎代謝會跟著降低 TDEE也會跟
11/19 15:47, 14F
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11/19 15:47, 7年前 , 15F
著降低 所以減脂完你的TDEE會比你原來的還低 除非你以後
11/19 15:47, 15F
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11/19 15:47, 7年前 , 16F
都不想吃大餐 長時間都吃低熱量 不然隨便吃都超過減脂完
11/19 15:47, 16F
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11/19 15:47, 7年前 , 17F
的TDEE又會復胖 所以不運動的減脂方法才容易復胖
11/19 15:47, 17F
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11/19 16:17, 7年前 , 18F
消耗熱量只是運動帶來的益處中最不重要的一個
11/19 16:17, 18F
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11/19 17:00, 7年前 , 19F
增肌也會消耗能量，更多肌肉體態會更好消耗會增加
11/19 17:00, 19F
推
11/19 17:02, 7年前 , 20F
如果目標都是-500，你TDEE高就也能吃比較多啊XD
11/19 17:02, 20F
推
11/19 20:03, 7年前 , 21F
不知有沒有人看過減出我人生兩季加超級減肥王，參賽者
11/19 20:03, 21F
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11/19 20:03, 7年前 , 22F
都是靠運動加吃營養餐瘦下來的，也是以熱量赤字來減肥
11/19 20:03, 22F
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11/19 20:03, 7年前 , 23F
但之後幾乎都復胖，只有一季冠軍講自己節目結束後又吃了
11/19 20:03, 23F
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11/19 20:04, 7年前 , 24F
半年多營養餐才把體質調好，我覺得不能只講運動就不會復
11/19 20:04, 24F
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11/19 20:04, 7年前 , 25F
胖，像胖子運動瘦下來tdee一樣是會減少的。
11/19 20:04, 25F
推
11/19 20:09, 7年前 , 26F
但有一點令我不解的地方是，胖子瘦下來tdee跟基代應該是
11/19 20:09, 26F
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11/19 20:09, 7年前 , 27F
變正常人，但那些餐賽者只要不吃營養餐就會比一般人更容
11/19 20:09, 27F
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11/19 20:09, 7年前 , 28F
易胖，有人能解釋一下？
11/19 20:09, 28F
推
11/19 20:41, 7年前 , 29F
既然是節目比賽，那一定有時效性，就是趕時間，用最短的
11/19 20:41, 29F
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11/19 20:41, 7年前 , 30F
時間達成最大的效果。雖然有運動，但是超過一個標準值時
11/19 20:41, 30F
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11/19 20:41, 7年前 , 31F
，當你回復正常飲食，會有人體防衛機制啟動，強化對於食
11/19 20:41, 31F
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11/19 20:42, 7年前 , 32F
物吸收利用率。
11/19 20:42, 32F
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11/19 20:52, 7年前 , 33F
再來賽後的生活，參賽者是否有持續運動及控制飲食？
11/19 20:52, 33F
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11/19 20:53, 7年前 , 34F
一般訪問只會問到結果，但過程被省略了，資訊不對等的情
11/19 20:53, 34F
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11/19 20:53, 7年前 , 35F
形下，也很容易造成誤判。
11/19 20:53, 35F
推
11/19 21:05, 7年前 , 36F
那同樣都是熱量盈余，增肌減脂交替比控制飲食增肌，前
11/19 21:05, 36F
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11/19 21:05, 7年前 , 37F
者會使吸收率變好囉？
11/19 21:05, 37F
推
11/19 21:08, 7年前 , 38F
減脂：熱量赤字 減脂後期身體防衛基制啟動增加吸收率，
11/19 21:08, 38F
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11/19 21:08, 7年前 , 39F
增肌：熱量盈余，是這樣嗎？
11/19 21:08, 39F
推
11/19 21:12, 7年前 , 40F
當然有差啊，都是虧空500大卡，運動跟指飲食控制的
11/19 21:12, 40F
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11/19 21:13, 7年前 , 41F
你講的超級減肥王就是體內賀爾蒙激素等等失調的經典
11/19 21:13, 41F
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11/19 21:14, 7年前 , 42F
有個東西叫做engergy flux單看熱量赤字沒用
11/19 21:14, 42F
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11/19 21:15, 7年前 , 43F
簡單來說 人體適合高能流 也就是高能量進也高能量出
11/19 21:15, 43F
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11/19 21:16, 7年前 , 44F
運動越多越貼近高能流 只單純飲食控制通常貼近低能流
11/19 21:16, 44F
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11/19 21:16, 7年前 , 45F
11/19 21:16, 45F
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11/19 21:18, 7年前 , 46F
可以搜尋看看王峰醫師 的能流文章 可以為大家解惑
11/19 21:18, 46F
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11/19 21:19, 7年前 , 47F
James O. Hill Ph.D.The Importanceofenergybalance
11/19 21:19, 47F
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11/19 21:20, 7年前 , 48F
也可以在youtube查看看這部影片，機制很清楚
11/19 21:20, 48F
推
11/19 21:26, 7年前 , 49F
但如果不想看的話，直話一句多吃多動會比少吃好
11/19 21:26, 49F
推
11/19 21:26, 7年前 , 50F
我意思並不是只有控制飲食，而是想問能不能靠身體防衛
11/19 21:26, 50F
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11/19 21:26, 7年前 , 51F
基制來讓增肌減脂更有效率還能省一點餐費。
11/19 21:26, 51F
推
11/19 21:28, 7年前 , 52F
能流！上物理課了嗎？XDDDD
11/19 21:28, 52F
推
11/20 10:51, 7年前 , 53F
事實上這部分都要理解整個系統才能完整說明
11/20 10:51, 53F
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11/20 10:52, 7年前 , 54F
首先你要了解你一天運動量多少可以從脂肪分解多少
11/20 10:52, 54F
→
11/20 10:53, 7年前 , 55F
假設你知道一天可以從你的脂肪分解得到1600大卡
11/20 10:53, 55F
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11/20 10:54, 7年前 , 56F
那你合成反應也會用到1600大卡，那你虧空0也可以增
11/20 10:54, 56F
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11/20 10:55, 7年前 , 57F
同時可以減，但這樣舉例都不完全恰當。
11/20 10:55, 57F
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