Re: [問題] 胺基酸 vs 高蛋白

看板MuscleBeach (健身)作者JackBarock (J.B)時間14年前 (2011/11/20 19:37)推噓2(2推 0噓 9→)

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※ 引述《chargee (是該忘記過去了....)》之銘言： : 請問一下如果希望肌肉短時間變大 : 建議吃胺基酸或是高蛋白? : 因為在網路上爬文有人說高蛋白分子比較大 : 而我從小吸收能力就不好 : 所以建議腸胃不好的人吃分子小的氨基酸會比較容易吸收 : 請問是真的嗎? : 請各位大大給意見囉! 我本來以為我是代謝能力太差,後來慢慢發現我是吸收特強的類型,吃多少還真的吸收多少所以我比較需要的是飲食控制 Q_Q 以下廢話有點多,如果原PO懶得看可以直接看 "*"的,是我主要想給原PO的建議我想先說一下我還不確定這個想法是不是對的如果有錯希望可以有板友提點一下我認識的人裡面 "吸收不好" 多半是對 "脂肪" 消化有障礙的人,所以滿多吃很多,但體脂肪就是低的像鬼一樣,身材也瘦的跟竹竿差不多所以我個人對吸收好不好的歸類就是 "脂肪"或"油脂" 消化能力好不好 ============以下是我自己的經歷可以跳過======== 自己之前為了調整體重,還有降低體脂肪,有對飲食習慣做很大的改變,我三餐幾乎不碰油的食物油脂多半來自每日進食的堅果類,或者一些蛋白/油脂的比例很高的東西像是我自己算的話豆漿吃每兩單位蛋白質同時也會吃一單位的脂肪,也有去查牲畜肉品的油脂分布,不常吃肉,但要吃時我都會挑一下部位或種類 (如: 有雞肉就避免吃豬肉吃乾的部位不要吃多汁的部位牛排挑菲力不要挑莎朗 OS: 油脂低,但貴一倍 T_T 肥嫩多汁的肉類我大概都只會吃一些嚐個味道爽一下就改吃其他東西了) 包括跟朋友去吃吃到飽,或是去KTV也都有在注意雖然一段時間沒空去測體脂肪了,但感覺體重上升比較不容易,而且腰圍也有縮小的趨勢,儘管這樣的飲食吃很飽,有時還吃很撐 XDD 但體重真的變得很好控制最近因為聚餐一個禮拜內吃了攤吃到飽的,體重上升幅度還沒超過一公斤 (以前吃一次隔週上升至少一公斤) 如果從食物能提供的熱量來看油每單位有9Kcal 醣類跟蛋白質都只有 4Kcal 可能不難發現很多食物的主要熱量源,不是蛋白或是糖而是脂肪對應我自己的經歷,吃的很飽了但其實體重不會有太大的改變來看的話,那就不難想像對油脂吸收能力差的人,為什麼總是吃的很飽,但就是胖不起來,因為油脂對他等於是白開水會說是白開水是因為,我有朋友只要食物油脂多一點他隔天就會拉油出來,我房間廁所窗戶跟他房間連在一起,常出去吃東西回來,隔天在廁所聽到他邊罵髒話邊拉油的聲音 XDD ====================================================== ************************************************* 若是我這個想法是對的話我並不覺得原PO要想的是吃胺基酸,還是高蛋白而是 ***** 增加 "非油脂為來源" 的熱量總量 ***** ***** 讓你吃下去的蛋白質能用來修復身體 ***** ***** 而不是拿來燒 ***** ***** 如果你油吃太多,使用率又不高的話 ***** ***** 還沒吃夠你就先被油搞得很膩,飽了 ***** 還有也要有耐心的重訓一段時間,不然身體根本沒有修復必要,你還給他那麼多蛋白質,他頂多幫你把他做成脂肪存著,就像你給我一盒螺絲釘,跟兩塊沒打洞鐵板,你連個洞都沒給我,我有螺絲釘有屁用,吃蛋白也得給他的空位躺可以參考專業版友寫的 "高蛋白迷思" ************************************************ 我遇到的是,發現自己飲食油脂組成比例太低,所以一天吃三餐,熱量還是不足我體重還是會掉,所以我改以每餐約400Kcal熱量有運動當天五餐到六餐 (運動量高會考慮吃第七餐) 沒運動當天四餐到五餐 (視當天活動量決定) 為了分餐方便我把自己的主食混合好放在保鮮盒裡面,每隔幾天再買新的混合,所以每餐準備到吃完洗餐具只要花十幾二十分鐘就好了老實說要不是過幾天會吃一些外食,或是自己煮東西的話,我會以為我吃素的 ****************************************************** 總結是如果你吸收很差,就多吃幾餐,內容就不要太油的,以蛋白質跟澱粉醣類為主,因為脂質吸收應該不是很好,吃多吃少應該不會差多少還有要做高強度的舉重,但現在開始舉重,到你能熟悉用力到加磅刺激,最後達到效果,我猜也要半年,但如果你已經熟悉用力可以直接加磅,我覺得最快也要三個月,兩個月以內的話你要過的很爽才會有成效 XDDD ****************************************************** 就算你對蛋白質還有醣類吸收很差,多吃幾次,讓腸胃負擔不要太大,我想吸收量應該也比一次吃光來的多 ------------------------------------------------------ 以上我比較想問版友們的是,我對吸收不好的認知有沒有什麼問題,因為我身邊的瘦子都是油脂消化能力差的體質,吃很多澱粉才會有增重的跡象,所以我很自然的這麼歸類 ------------------------------------------------------ 身邊吸收能力爆差的瘦子很多真的很囧半年前還被他們笑肥子我猜那時候,體脂肪應該有 22%~25% 真的很肥,上次量已經降到18%了希望能達到我的第一個目標,體脂肪15% > < 如果最後能降到12% XDDD 我會PO我剛減到70公斤 (20%) 跟12%的照片給大家對照一下 (有學弟說我身材看起來中等下盤比較精實,但看過我以前照片後跟,看過我以前樣子的朋友一樣, 說如果都把每個時期拍下來的話真的很勵志 XDDD 最肥時期97公斤) -- 張三豐說: [把所有招式都忘記你就練成太極拳了] 張小麥說: [把所有題目都忘掉你就準備當學弟了] 兩個境界都很高 v(￣︶￣)y 要不要練練看阿讓你的同學們回到十八歲 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.242.169