Re: [請益] 請問代糖對人體的影響
※ 引述《kf148955 ( NN   )》之銘言：
: 我找過精華區...
: 但是找不到這個的資料說
: 不知道有沒有人知道代糖對人體會有什麼不好的影響?
: 我知道代糖好像是給糖尿病患用的吧??@@
: 記不太清楚了~~|||
: 請知道的板友發表一下吧~~
: 謝謝!!
據說目前沒有研究證實人類使用代糖會致癌或其他不良影響
僅有一種甜菊糖醇（STEVIOL）的代糖會引致實驗老鼠患膀胱癌而已
只要食用不過量，就不會導致頭痛或偏頭痛等...所謂的副作用
所以購買加工食品時，應留意食物標籤內的代糖成份
有關甜菊糖醇的說明可參考WHO的評估報告:
http://www.fehd.gov.hk/safefood/report/stevioside/whoc.html
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