Re: [問題] 有關沙拉醬...

看板FITNESS (健身/體適能)作者aldo (35歲退休加油!)時間21年前 (2003/11/15 22:11)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ 引述《QuatreCents (四百)》之銘言： : ※ 引述《naeel (asd)》之銘言： : : 我最近開始每餐吃生菜沙拉... : : 可是遇到了困擾的事... : : 不加沙拉醬的話實在難以入口, : : 所以我買了一罐脆綠鮮和風沙拉醬 : : 但那個味道...我實在無法接受... : : 請問各位知道那一種沙拉醬熱量不高又好吃 : : 或是有什麼低熱量沙拉醬的作法可以告訴我嗎? : : 謝謝... : 很多的減肥食譜都會建議我們如果要補充油脂類的東西 : 最好是吃橄欖油嗎?? : 意式沙拉醬是用橄欖油調味的 : 不知道你可不可以接受這個味道 : 雖然熱量不見得低, 但是比較健康 :) : 我們要建健康康的瘦下來嗄這位板友的觀念很好哦如果是食用油來說的話的確得橄欖油比較好好處在於他不像動物油那樣有膽固醇也不像其他植物油一樣不耐高溫易變質的現象其單元不飽和脂肪酸是所有油品中最豐富的一種而且又包含了幾樣優點 -->不含膽固醇..穩定性高..不易變質所以現在越來越提倡橄欖油了選擇到好的油不但可以治療皮膚..口腔..腸胃的毛病還可以預防心血管疾病哦那如何選擇好的橄欖油呢?? 現在市面上的橄欖油可分三種 *冷壓油(extra Virgin Olive Oil) 以新鮮細嫩的橄欖製造而成,呈現綠色色澤,還有豐富VitA,D,E,K 是歐洲醫學界及營養師一致推薦的最佳食用油,耐高溫,不易變質,不易起油煙 *精練油(Refined Olive Oil) 採用以氧化過的舊油與次級冷壓油為原料,再以甲醇或丙酮提煉而成,酸度很高顏色不佳,且有雜質,所以必須高溫除臭,化學藥劑中和酸度,並以白土或漂白水除色因此會殘留大量對人體有害的化學物質,營養價值低,國際橄欖油協會規定,不宜食用 *100%純橄欖油(100%Pure Plive Oil) 將5%冷壓油及95%精練油或10%冷壓油90%精練油比例混合而成,成金黃色,由於營養價值來自於其中少量的冷壓油,所以索含的維生素很少,營養價值也不高,所以歐洲市面幾乎看不到這種油,但是國內市場販售橄欖油大多是此類希望此篇對大家有幫助.^^ 謝謝.. -- 我們都有夢想,都想成功但是普遍的上班族能夠實現夢想嬤? 有些人增加收入實現夢想;有些人縮小夢想配合收入如果有個機會在一番努力之後有機會實現您所有的夢想我很願意與您分享這個機會如果因不了解而拒絕可能就失去改變一生的機會!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.85.201