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[討論] 燕麥到底是不是個好東西

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (請輸入暱稱)時間1周前 (2024/05/05 16:49), 編輯推噓43(44推 1噓 43→)
留言88則, 51人參與, 4天前最新討論串1/1
如題 健身的人好像很多早餐吃燕麥的 不論是加優格還是豆漿之類的 但又看到人家說燕麥是精緻澱粉 究竟燕麥適合不適合減脂的人吃啊 吃地瓜跟吃燕麥哪個推薦 目前早餐是吃兩顆水煮蛋加 一些沖泡飲（如芝麻糊會加入豆漿 雖然知道市面沖泡飲多為精緻澱粉 但早餐就想喝點這種東西 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 8. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.131.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1714898995.A.8F5.html
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05/05 16:52, 1周前 , 1F
我都煮燕麥粒，不泡即食燕麥片
05/05 16:52, 1F
推
05/05 16:53, 1周前 , 2F
回歸到原點吃澱粉又怎麼樣？ 人本來就需要碳水
05/05 16:53, 2F
→
05/05 16:56, 1周前 , 3F
午晚餐都會吃到澱粉的
05/05 16:56, 3F
推
05/05 17:00, 1周前 , 4F
燕麥看類型吧！ 要煮的類似糙米，事前煮一鍋冰冰箱要吃
05/05 17:00, 4F
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05/05 17:01, 1周前 , 5F
挖一勺入飯或是飲品，咀嚼有飽足感，用泡的是加工食品，
05/05 17:01, 5F
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05/05 17:01, 1周前 , 6F
即食的預處理過泡的快同時消化也快，另外應該會像薯片一
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05/05 17:01, 1周前 , 7F
樣壓碎磨粉煮過塑形。 就像是原塊馬鈴薯與薯泥、品客
05/05 17:01, 7F
推
05/05 17:03, 1周前 , 8F
燕麥主要有分 浸泡水煮燕麥粒、要煮的燕麥片、免煮沖泡
05/05 17:03, 8F
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05/05 17:03, 1周前 , 9F
燕麥片
05/05 17:03, 9F
推
05/05 18:01, 1周前 , 10F
有在運動吃大燕麥片很ok,沒在做mict又怕麻煩吃黑燕麥片
05/05 18:01, 10F
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05/05 18:01, 1周前 , 11F
黑燕麥片的gi值大概比大燕麥片低10~15左右(自己實測的)
05/05 18:01, 11F
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05/05 18:22, 1周前 , 12F
原片燕麥片可以阿，不要磨成粉的
05/05 18:22, 12F
推
05/05 19:04, 1周前 , 13F
05/05 19:04, 13F
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05/05 19:25, 1周前 , 14F
我覺得你應該要自己理解一下什麼叫精緻澱粉，而不是聽到誰
05/05 19:25, 14F
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05/05 19:25, 1周前 , 15F
說是就是
05/05 19:25, 15F
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05/05 20:09, 1周前 , 16F
有膽固醇問題燕麥>地瓜、有血糖問題「蒸」地瓜>燕麥
05/05 20:09, 16F
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05/05 20:09, 1周前 , 17F
，身體正常的話沒差，兩個熱量跟白飯差不多，要減肥
05/05 20:09, 17F
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05/05 20:09, 1周前 , 18F
低卡的話馬鈴薯也是個選擇，我自己都輪流換著吃
05/05 20:09, 18F
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05/05 22:10, 1周前 , 19F
沖泡燕麥跟整顆的燕麥粒有差
05/05 22:10, 19F
推
05/05 22:32, 1周前 , 20F
燕麥很棒啊 以前減脂的時候萵苣教練都推薦早餐吃燕麥
05/05 22:32, 20F
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05/05 22:32, 1周前 , 21F
有飽足感而且血糖不易升高 熱量又超低 減脂聖品
05/05 22:32, 21F
推
05/06 07:43, 1周前 , 22F
最近也很疑惑 還有人說會造成身體發炎 決定停一陣子試
05/06 07:43, 22F
推
05/06 07:43, 1周前 , 23F
燕麥那裡 熱量低...別亂傳好嗎
05/06 07:43, 23F
推
05/06 07:45, 1周前 , 24F
你要不要查一下熱量比白米高多少
05/06 07:45, 24F
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05/06 08:11, 1周前 , 25F
最便宜最常見也只是壓扁蒸過的燕麥還沒到粉也沒什麼添加物
05/06 08:11, 25F
推
05/06 08:45, 1周前 , 26F
我都喝好市多的
05/06 08:45, 26F
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05/06 08:47, 1周前 , 27F
12入現在特價22X到月中
05/06 08:47, 27F
推
05/06 09:15, 1周前 , 28F
要吃看得到燕麥形狀的燕麥 纖維多的澱粉算好澱粉
05/06 09:15, 28F
推
05/06 10:16, 1周前 , 29F
吃地瓜會變黃 之前吃太多以為肝出問題
05/06 10:16, 29F
→
05/06 10:17, 1周前 , 30F
輪流幾種吃也比較好
05/06 10:17, 30F
推
05/06 10:33, 1周前 , 31F
就當高纖的澱粉吃啊，哪有啥問題？
05/06 10:33, 31F
推
05/06 10:34, 1周前 , 32F
肥
05/06 10:34, 32F
→
05/06 10:58, 1周前 , 33F
就是忘記煮白飯的時候可以快速補充澱粉的東西
05/06 10:58, 33F
推
05/06 12:10, 1周前 , 34F
就方便攝取的澱粉，至少纖維質還在，減少攝取麵粉製品
05/06 12:10, 34F
→
05/06 12:10, 1周前 , 35F
(麵條/麵包)比較重要。至於和地瓜比各有優勢，紅肉地
05/06 12:10, 35F
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05/06 12:10, 1周前 , 36F
瓜胡蘿蔔素含量多，燕麥有β-葡聚醣，兩者交替適量吃
05/06 12:10, 36F
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05/06 12:10, 1周前 , 37F
就好了。
05/06 12:10, 37F
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05/06 12:25, 1周前 , 38F
燕麥雖然精製過，但和沖泡飲那種粉末糊化的精製程度不
05/06 12:25, 38F
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05/06 12:25, 1周前 , 39F
一樣。
05/06 12:25, 39F
推
05/06 12:36, 1周前 , 40F
我記得熱量沒差多少 之前看過一個拍短片的食科什麼的，用乾
05/06 12:36, 40F
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05/06 12:37, 1周前 , 41F
燕麥跟熟飯比較 當然差很多
05/06 12:37, 41F
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05/06 12:40, 1周前 , 42F
普通的東西，但我不會吃
05/06 12:40, 42F
推
05/06 13:22, 1周前 , 43F
很難吃
05/06 13:22, 43F
→
05/06 14:49, 1周前 , 44F
腦子是好東西
05/06 14:49, 44F
推
05/06 15:10, 1周前 , 45F
你是不是把麥片當成燕麥了？
05/06 15:10, 45F
推
05/06 17:29, 1周前 , 46F
看來真的是把加了一堆糖的麥片當成是燕麥了
05/06 17:29, 46F
推
05/06 17:43, 1周前 , 47F
高GI，看個人取捨
05/06 17:43, 47F
→
05/06 18:26, 1周前 , 48F
跟地瓜差不多，不過燕麥難吃
05/06 18:26, 48F
推
05/06 19:19, 1周前 , 49F
燕麥、小米粥加糖 (^_^)a
05/06 19:19, 49F
推
05/06 19:43, 1周前 , 50F
有膳食纖維又能降膽固醇算不錯吧 如果有控制血糖需求
05/06 19:43, 50F
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05/06 19:48, 1周前 , 51F
要注意調理方式 糊化成飲品的GI值更高
05/06 19:48, 51F
推
05/06 20:59, 1周前 , 52F
但脆片那個是玉米澱粉精緻的麥片 不是燕麥
05/06 20:59, 52F
→
05/06 21:40, 1周前 , 53F
家人買的是廣吉的特級燕麥片
05/06 21:40, 53F
→
05/06 21:40, 1周前 , 54F
不確定到底是不是合適的的澱粉
05/06 21:40, 54F
推
05/06 22:48, 1周前 , 55F
那是預煮後乾燥的燕麥片 可以啦 直覺泡就可以吃了
05/06 22:48, 55F
推
05/06 23:15, 1周前 , 56F
早上燕麥中午地瓜
05/06 23:15, 56F
推
05/06 23:34, 1周前 , 57F
燕麥片就是把燕麥粒用鍋爐蒸熟後，用滾筒壓扁然後烘乾，
05/06 23:34, 57F
→
05/06 23:34, 1周前 , 58F
就這麼單純。 順道一提，X格大燕麥片，就是選粒徑大顆
05/06 23:34, 58F
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05/06 23:34, 1周前 , 59F
的，壓出來的面積就大一點...
05/06 23:34, 59F
推
05/07 01:11, 1周前 , 60F
怎麼會是精緻澱粉？
05/07 01:11, 60F
推
05/07 02:21, 1周前 , 61F
麥片/燕麥片/大燕麥片....嗯
05/07 02:21, 61F
推
05/07 05:31, 1周前 , 62F
誰說燕麥片精緻澱粉的......
05/07 05:31, 62F
推
05/07 09:18, 1周前 , 63F
借串問一下 桂X的大燕麥片（橘罐）跟原片原味大燕麥
05/07 09:18, 63F
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05/07 09:18, 1周前 , 64F
片（米白罐）差在哪啊
05/07 09:18, 64F
→
05/07 09:22, 1周前 , 65F
原片比橘罐厚一點，然後沒加香草香料
05/07 09:22, 65F
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05/07 10:20, 1周前 , 66F
家裡要降血壓的人是廣吉燕麥+小魚乾或瘦肉+蔬菜煮
05/07 10:20, 66F
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05/07 10:20, 1周前 , 67F
的粥
05/07 10:20, 67F
→
05/07 10:20, 1周前 , 68F
醫生建議的，所以應該不是精緻澱粉
05/07 10:20, 68F
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05/07 10:59, 1周前 , 69F
感謝ruby解答
05/07 10:59, 69F
推
05/07 11:13, 1周前 , 70F
粗加工的澱粉
05/07 11:13, 70F
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05/07 11:37, 1周前 , 71F
五十嵐燕麥豆紅超超超超超好喝 不過燕麥本人加了不少糖
05/07 11:37, 71F
推
05/07 14:44, 1周前 , 72F
你真的要計較的話就吃藜麥 更好
05/07 14:44, 72F
→
05/07 14:44, 1周前 , 73F
低GI跟減脂我覺得算是兩回事
05/07 14:44, 73F
推
05/07 15:48, 1周前 , 74F
廣吉的很多破片
05/07 15:48, 74F
推
05/07 18:28, 1周前 , 75F
小米燕麥魚蛋粥
05/07 18:28, 75F
→
05/07 20:43, 1周前 , 76F
應該沒什麼問題，且血脂是認證的。但精緻過都是快醣
05/07 20:43, 76F
推
05/07 22:52, 1周前 , 77F
降膽固醇的確有用 但不會降血糖 有糖尿病的要注意
05/07 22:52, 77F
→
05/08 08:17, 1周前 , 78F
比較不好是磨成細粉+一堆口味那種 廣吉就煮熟切碎而已
05/08 08:17, 78F
推
05/08 17:04, 1周前 , 79F
之前是有買鋼切燕麥 後來覺得要減醣就沒吃了 地瓜會吃
05/08 17:04, 79F
推
05/08 18:05, 1周前 , 80F
輪流換著吃+1
05/08 18:05, 80F
推
05/08 23:52, 1周前 , 81F
推米森的無麩質麥片，好吃又吃不膩，已經邁向第10個月
05/08 23:52, 81F
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05/08 23:52, 1周前 , 82F
了XD
05/08 23:52, 82F
推
05/09 08:45, 1周前 , 83F
沖泡燕麥飲不好，單純燕麥片是好東西
05/09 08:45, 83F
→
05/09 15:36, 1周前 , 84F
桂格大燕麥片 每天早上一碗 從小吃到大XD
05/09 15:36, 84F
推
05/09 23:18, 1周前 , 85F
原味燕麥片我推台糖的，好吃
05/09 23:18, 85F
推
05/10 23:57, 1周前 , 86F
驗過敏源
05/10 23:57, 86F
噓
05/12 18:18, 6天前 , 87F
燕麥是精緻澱粉是哪個天才說的
05/12 18:18, 87F
推
05/14 14:57, 4天前 , 88F
燕麥片(無加糖)血糖也會升滿高的，YT有人實測
05/14 14:57, 88F
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