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[知識] 你的鉀足夠嗎？蔬菜的重要

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (微甜)時間3年前 (2022/02/20 16:51), 編輯推噓17(19推 2噓 81→)
留言102則, 13人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
電解質很重要，尤其是有在運動的 當你運動後滿身大汗 補充水份，也知道要補充電解質 人體很多機制需要鉀 儲存肝醣時，更會使用很多的鉀 這也代表著 常運動的人，或是運動員 鉀的需求量更高 而鉀最重要的來源是蔬菜 鉀不足的情況，身體若要儲能 只能轉換更多的醣變脂肪 儲存醣需要水（一比三） 及鉀（一個對一個，鉀填在其中） 但到底要補充多少？ 以現在的生活環境 也考慮人體有高度智慧的調控能力 基本上，鈉不容易缺，飲食很多 容易缺的是鉀和鎂 鉀的需求量一天約4700mg 網路上可以找到各種食物的含量 然後自行計算一下， 就知道一天大概要吃多少量了 可以確定的是，4700mg 大部分的人都是長期處於不足 換算成空心菜一天要一公斤左右 青江菜則需要1.6公斤 高碳水化合物飲食 會大量消耗體內儲存的鉀 電解質不平衡是很多人的共同情況 缺鉀缺鎂更是常態 所以，如果你喜歡運動 請好好規劃一下，一天電解質的攝取 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.132.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1645347062.A.34F.html
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02/20 16:53, 3年前 , 1F
推
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推
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所以原po鉀霸唄?
02/20 16:53, 2F
推
02/20 17:02, 3年前 , 3F
醣要轉化脂肪的效率非常之差… 有種東西叫果糖例外
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02/20 17:06, 3年前 , 4F
但鉀不足容易造成轉成脂肪比例增加
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脂肪增加不是我們所樂見的
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推
02/20 17:07, 3年前 , 6F
體脂肪大部份是吃進去的
02/20 17:07, 6F
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02/20 17:08, 3年前 , 7F
我只能告訴你身體會優先處理碳水會優先處理
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02/20 17:08, 3年前 , 8F
已經有研究資料了，醣才是關鍵
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02/20 17:08, 3年前 , 9F
對，但多餘的醣會轉成脂肪
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02/20 17:08, 3年前 , 10F
也就是攝取過量碳水會妨礙脂肪氧化
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而現在的環境，要低碳不容易
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推
02/20 17:10, 3年前 , 12F
這就是醣轉換脂肪的效率真的很差 就算過量300-400卡 轉
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02/20 17:10, 3年前 , 13F
換效率也才1%多而已…
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02/20 17:11, 3年前 , 14F
300-400克 打錯
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02/20 17:11, 3年前 , 15F
我基本沒在算熱量，太累了
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02/20 17:12, 3年前 , 16F
我只抓大原則，碳水盡量壓低
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02/20 17:12, 3年前 , 17F
大原則抓住， 重劍無鋒 大巧不工
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02/20 17:13, 3年前 , 18F
基本上，我家一包米可以吃好久
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02/20 17:13, 3年前 , 19F
四口之家，一餐只煮一杯米
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02/20 17:14, 3年前 , 20F
而且，碳水化合物對鉀的消耗很大
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推
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如果有耐力型運動習慣或是重勞務類型的不吃多點碳水是補
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02/20 17:14, 3年前 , 22F
不上熱量缺口的
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多數情況只擔心鉀不足的問題
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02/20 17:14, 3年前 , 24F
沒擔心過鉀攝取過多
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02/20 17:15, 3年前 , 25F
放心吧，現在的環境，是高碳環境
02/20 17:15, 25F
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02/20 17:16, 3年前 , 26F
碳水化合物向來就不用怕不夠
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推
02/20 17:16, 3年前 , 27F
看需求 蛋白質吃足 高碳低脂 或是低碳高脂 凡事別太
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02/20 17:16, 3年前 , 28F
過 菜要吃 要運動 沒事多活動
02/20 17:16, 28F
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02/20 17:17, 3年前 , 29F
蛋白質是保障肌肉不流失的重要關鍵
02/20 17:17, 29F
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02/20 17:18, 3年前 , 30F
但另一個關鍵是生長激素
02/20 17:18, 30F
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02/20 17:18, 3年前 , 31F
生長激素會保護肌肉不流失
02/20 17:18, 31F
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02/20 17:19, 3年前 , 32F
要提高生長激素製造，運動可以
02/20 17:19, 32F
推
02/20 17:19, 3年前 , 33F
沒錯啊 但有熱量缺口依然會燒到 燒到什麼不知道而已
02/20 17:19, 33F
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02/20 17:19, 3年前 , 34F
脂肪肌肉骨骼內臟都有可能
02/20 17:19, 34F
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02/20 17:19, 3年前 , 35F
但運動並不是提高生長激素效果最好的方式
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02/20 17:20, 3年前 , 36F
熱量缺口，多補些脂肪就可以了
02/20 17:20, 36F
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02/20 17:20, 3年前 , 37F
脂肪量體很大
02/20 17:20, 37F
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02/20 17:20, 3年前 , 38F
所以，為什麼我愛吃生菜沙拉
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02/20 17:21, 3年前 , 39F
自製沙拉醬是高優質的脂肪來源
02/20 17:21, 39F
還有 23 則推文
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02/20 17:48, 3年前 , 63F
過剩有害 熱量缺口太大不好 輕微赤字倒是有益健康 現
02/20 17:48, 63F
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02/20 17:48, 3年前 , 64F
在人的問題在 活動太少熱量過多營養不足 就吃好東西多
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活動要運動好好睡覺 身體健康自然不會太胖
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02/20 17:49, 3年前 , 66F
高醣，更嚴重的問題是對胰島素的影響
02/20 17:49, 66F
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02/20 17:50, 3年前 , 67F
盡量讓胰島素降低，是我最在乎的
02/20 17:50, 67F
推
02/20 17:50, 3年前 , 68F
在推文下呼籲一下 ^_^
02/20 17:50, 68F
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02/20 17:51, 3年前 , 69F
唯有把胰島素壓低，升糖素才有機會出來
02/20 17:51, 69F
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02/20 17:51, 3年前 , 70F
升糖素出來工作才能燃體脂
02/20 17:51, 70F
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02/20 17:52, 3年前 , 71F
胰島素不是全貌 健康的人不用太擔心這問題
02/20 17:52, 71F
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02/20 17:53, 3年前 , 72F
是的，但絕大多數情況，胰島素低一點是好的
02/20 17:53, 72F
噓
02/20 21:23, 3年前 , 73F
看不懂 沒頭沒尾的 廢話太多
02/20 21:23, 73F
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02/20 21:25, 3年前 , 74F
所以鉀怎麼 算 怎麼最有效補充 都沒講 直接自己查 笑了
02/20 21:25, 74F
推
02/21 00:13, 3年前 , 75F
這才有點道理
02/21 00:13, 75F
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02/21 01:25, 3年前 , 76F
吃一公斤空心菜，看不懂？
02/21 01:25, 76F
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02/21 01:25, 3年前 , 77F
查一查蔬菜含量也不會？
02/21 01:25, 77F
推
02/21 03:20, 3年前 , 78F
鉀吃香蕉
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02/21 09:42, 3年前 , 79F
吃一顆酪梨就好了
02/21 09:42, 79F
推
02/21 11:10, 3年前 , 80F
其實我們對碳水對人體的影響研究真的不足，只靠成見(碳水
02/21 11:10, 80F
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02/21 11:10, 3年前 , 81F
好，脂肪壞)去看會得出很多錯誤，人體本身是穩態系統，高
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02/21 11:10, 3年前 , 82F
碳本身又會消耗很多維生素與許多酵素
02/21 11:10, 82F
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02/21 12:47, 3年前 , 83F
就廢文 哪個營養不重要？
02/21 12:47, 83F
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02/21 12:48, 3年前 , 84F
高鉀需求的定義是多少強度？
02/21 12:48, 84F
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02/21 12:48, 3年前 , 85F
有人每天3分鐘都覺得高強度了
02/21 12:48, 85F
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02/21 12:56, 3年前 , 86F
連吃一公斤空心菜都看不懂的人，在談強度？
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02/21 12:56, 3年前 , 87F
連簡單查一下google都不做的人，在喊廢文？
02/21 12:56, 87F
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02/21 12:57, 3年前 , 88F
基本的小學數學都不知道有沒有學好
02/21 12:57, 88F
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02/21 13:00, 3年前 , 89F
不見得要高鉀，目標是達到鈉鉀平衡，過多都會造成失衡
02/21 13:00, 89F
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02/21 13:02, 3年前 , 90F
其實人類吃喝也應該按照自然規律，太陽照射充足時你可以
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02/21 13:03, 3年前 , 91F
吃多一些澱粉類，但冬天就吃儲藏的鹽漬、發酵食物，肉類
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02/21 13:03, 3年前 , 92F
或乾貨
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02/21 13:11, 3年前 , 93F
這篇內容有什麼意義？所以營養素都能發一次了
02/21 13:11, 93F
推
02/21 15:19, 3年前 , 94F
鈉可不行，而且高鈉也容易高血壓。
02/21 15:19, 94F
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02/21 16:37, 3年前 , 95F
升糖素不是用來分解肝糖 維持血糖的激素嗎
02/21 16:37, 95F
推
02/21 18:34, 3年前 , 96F
鉀鈉要維持平衡 不能太多太少 要定期檢查
02/21 18:34, 96F
推
02/21 18:42, 3年前 , 97F
我爸就心律不整 可能跟利尿劑和血壓藥有關係 有一天早上
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02/21 18:42, 3年前 , 98F
他肚子不餓請朋友買果菜汁 喝完一陣子之後不舒服送急診
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02/21 18:42, 3年前 , 99F
血鉀過高
02/21 18:42, 99F
噓
02/21 19:17, 3年前 , 100F
熱量攝取才是重點
02/21 19:17, 100F
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02/21 19:32, 3年前 , 101F
有本書叫Salt fix，就在講現代飲食一直推低鈉反而造成更
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02/21 19:32, 3年前 , 102F
多問題，高血壓成因更多是因為發炎與高糖、加工飲食
02/21 19:32, 102F
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