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[閒聊] 有人變得很會下廚嗎

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (shone)時間3年前 (2022/01/25 00:00), 3年前編輯推噓28(28推 0噓 27→)
留言55則, 34人參與, 最新討論串1/1
長期健身運動自己準備食物跟下廚應該讓某些人變成小廚師 而且知道各種料理的成分價格都很低廉、高熱量 羹類、澱粉類、肉丸、勾芡、炸物 然後回顧家鄉在地美食10個有7-8個都高澱粉低蛋白 就漸漸都不會去講什麼在地小吃跟美食 有人也一樣嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.158.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1643040040.A.B0F.html
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01/25 00:02, 3年前 , 1F
黃秋生說台灣美食都澱粉還真的超過一半都是...
01/25 00:02, 1F
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01/25 00:07, 3年前 , 2F
醃料撒一撒 丟氣炸鍋或微波爐 廚藝完全沒變
01/25 00:07, 2F
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01/25 00:08, 3年前 , 3F
農耕文化的飲食本來就是澱粉為主
01/25 00:08, 3F
推
01/25 01:35, 3年前 , 4F
是有比較會煮 但也只是能吃而已
01/25 01:35, 4F
推
01/25 01:55, 3年前 , 5F
會煮的東西變多了，好不好吃不知道
01/25 01:55, 5F
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01/25 01:55, 3年前 , 6F
反正男朋友吃了還活著
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推
01/25 01:57, 3年前 , 7F
只有自己吃就從簡 幾顆蛋直接放電鍋蒸熟配地瓜吃 XD
01/25 01:57, 7F
推
01/25 02:25, 3年前 , 8F
我本來就很會煮 健身之後反而做的種類菜式少了
01/25 02:25, 8F
推
01/25 03:31, 3年前 , 9F
技術沒什麼精進，但為了求多樣開發了不少新食材
01/25 03:31, 9F
推
01/25 05:52, 3年前 , 10F
沒有，懶得搞花樣
01/25 05:52, 10F
推
01/25 07:35, 3年前 , 11F
地方小吃很久不吃了，扣打留給甜食，下廚少用很多醬料，
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01/25 07:35, 3年前 , 12F
吃得安心是真的。
01/25 07:35, 12F
推
01/25 07:39, 3年前 , 13F
只有7-8個？你能推薦剩下的2-3個嗎？起碼也是9-10個吧。
01/25 07:39, 13F
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01/25 07:39, 3年前 , 14F
難道有地方小吃是主打健康又好吃又便宜的水煮餐？
01/25 07:39, 14F
阿我就不想說全部XD 我是不知道～沒去過台灣所有地方XD 原住民的竹筒飯、烤山豬肉我覺得蠻健康啊
推
01/25 08:14, 3年前 , 15F
地方小吃很久沒吃，扣打留給甜食+1
01/25 08:14, 15F
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01/25 09:04, 3年前 , 16F
現在只留扣打給高價美食，也可以控制吃的頻率XD
01/25 09:04, 16F
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01/25 09:08, 3年前 , 17F
真的很久沒吃外面小吃，高油高澱粉又吃不飽
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推
01/25 09:20, 3年前 , 18F
有變比較會煮，在意食物的健康，但在地美食小吃還是要
01/25 09:20, 18F
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01/25 09:20, 3年前 , 19F
吃啊啊^U^
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01/25 10:09, 3年前 , 20F
有沒有比較會煮不知道，但調味料跟器具倒是越買越多
01/25 10:09, 20F
推
01/25 10:34, 3年前 , 21F
做菜的樣式變少。 沒感覺變很會。只是常煮變熟練
01/25 10:34, 21F
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01/25 10:50, 3年前 , 22F
不 我還是不會下廚 但是會吃一些減肥前沒吃過的原型零嘴
01/25 10:50, 22F
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01/25 10:51, 3年前 , 23F
在什麼東西都不能吃的情況下 沒興趣的東西就變得想嘗試
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01/25 10:58, 3年前 , 24F
我一堆朋友都自己煮健康餐，超厲害
01/25 10:58, 24F
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01/25 12:22, 3年前 , 25F
從此少吃地方小吃+1 雖然自己煮也是雞腿爌肉樣樣來 但比
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01/25 12:22, 3年前 , 26F
起外面的垃圾粗飽澱粉還是好很多
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01/25 12:24, 3年前 , 27F
垃圾澱粉的扣打只留給精緻美食 (和偶爾嘴饞吃的零食…)
01/25 12:24, 27F
＋＋ 雞腿爌肉這些我也愛
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01/25 13:39, 3年前 , 28F
☺
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01/25 13:41, 3年前 , 29F
很會煮，可是水煮料理輕烹調，解不了大火熱炒的手癮。
01/25 13:41, 29F
推
01/25 13:48, 3年前 , 30F
真的，回顧小吃就覺得都好可怕哈哈哈哈但偶爾嘴饞就
01/25 13:48, 30F
※ 編輯: rageshone (110.26.30.40 臺灣), 01/25/2022 15:20:50
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01/25 16:45, 3年前 , 31F
我現在都在家裡煮飯，雖然刀工還是很爛但食材新鮮就好
01/25 16:45, 31F
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01/25 17:01, 3年前 , 32F
減肥反而不會煮飯了
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01/25 17:01, 3年前 , 33F
都吃的很淡
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01/25 17:36, 3年前 , 34F
我不知道很會下廚的定義是什麼 但我為了健康下廚後煮出
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推
01/25 17:39, 3年前 , 35F
興趣 目前是都覺得蠻好吃的 不過我拒絕純水煮跟油炸 想
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01/25 17:39, 3年前 , 36F
吃小吃會自己做 因為熱量好估又能滿足口腹之慾
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推
01/25 18:56, 3年前 , 37F
沒有，雞胸肉一樣很難吃
01/25 18:56, 37F
推
01/25 19:41, 3年前 , 38F
沒有，因為懶又沒天份，不過好在我不挑食 XD
01/25 19:41, 38F
推
01/25 20:39, 3年前 , 39F
不敢說很會煮 但真的下廚次數多很多
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01/25 21:01, 3年前 , 40F
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01/25 21:01, 3年前 , 41F
雞胸肉又不是只能水煮，換點花樣也行
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沒錯
推
01/25 22:42, 3年前 , 42F
一般食物不敢說 但健康餐的料理方式絕對變很強 以前
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01/25 22:42, 3年前 , 43F
自己都沒什麼下廚 上wg課的時候都會趁空檔跟教練討教
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01/25 22:42, 3年前 , 44F
後來慢慢學到很多料理方式 廚藝真的會進步很多
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材料的料理概念對 就會懂變化了 ※ 編輯: rageshone (110.28.30.14 臺灣), 01/26/2022 01:39:32
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01/26 02:40, 3年前 , 45F
01/26 02:40, 45F
推
01/26 03:21, 3年前 , 46F
我以前是真的很會煮，各種花樣，有短暫當過廚師
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01/26 03:22, 3年前 , 47F
但是健身後只想省時間，一切從簡
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01/26 03:22, 3年前 , 48F
現在要欺騙餐我不如自己出去吃
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推
01/31 02:40, , 49F
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01/31 02:41, , 50F
因為健身開始習慣自己做便當的成果~
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02/11 05:24, , 51F
所謂在地美食都跟屎一樣沒錯
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02/11 05:25, , 52F
樓上太強了吧
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02/12 13:27, , 53F
健康料理就是難吃的東西 哪有什麼精進
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推
02/12 13:29, , 54F
是可以弄得好吃點 但也就給自己吃而已 跟家人聚餐根
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02/12 13:29, , 55F
本端不上桌
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