Re: [問題] 飲食控制之料理前後計算重量差異大嗎?已刪文
※ 引述《Rue168101 (ちずな)》之銘言
: 晚安 各位版友
: 想請教一下
: 又於目前住家裡
: 家裡的菜色通通都是一起煮後再下去分份量的
: 目前正在減脂但飲食只吃個大概
: 以目前的體重還能往下降沒問題
: 但我想過一陣子後可能還是得精準計算比較好
: 但我看大家在量測食物重量計算卡路里時
: 似乎多以料理前作計重標準?
: 不知道如果是以料理後去作計重來算卡路里的話差異會過大嗎?
: 還請版友們賜教了
: 謝謝
一盤300公克的蔥花炒蛋
你要怎麼算熱量？
有多少蛋白質 多少油 多少碳水 多少水分
你只能靠粗估
誤差真的是很看個人實力
但是一顆生雞蛋用稱重估算熱量很準
炒蛋用油 一公克9九大卡
爆香用糖 一公克四大卡
蔬菜上網查熱量也算精準
都自己煮了 生重算熱量難度是新手級
煮好再來猜大概是五星魔關羽
何必為難自己
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