[閒聊] 減肥也要吃零食--自製無油爆米花

看板FITNESS (健身/體適能)作者luckyland20時間9年前 (2014/12/21 16:05)推噓11(11推 0噓 12→)

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有鑑於很多人減肥真的很愛吃零食所以小魯決定來分享一些減肥也可以適度攝取的簡單零食也歡迎大家一起分享~ 第一彈---無油自製爆米花材料: 砂糖 (可用蜂蜜.豐X果糖代替 (不喜歡吃甜的可以用胡椒粉或是五香粉肉桂粉也不錯主要調味用可都不加) 玉米粒 (全X有某牌的爆米花用玉米粒還有兩種形狀 300g大概38元) 超商咖啡紙袋 (或麥當勞紙袋那種的可裝食品的紙袋就可以) 樂扣可微波盒 (其他可微波容器也可以玻璃為佳) 做法: 1.砂糖先煮成焦糖一小匙砂糖大概兩小匙水收乾即可懶得煮焦糖用蜂蜜或果糖都可以 2.煮好的糖漿平鋪在樂扣盒子最底端不要太多不然會太甜太少就沒味道如果是肉桂粉或是胡椒粉就等最後爆好再加 3.把玉米粒平鋪在樂扣盒子底層為了方便平均加熱一定要鋪平也不要用太多大概30g(一手掌) 就有好大把可以吃了 4.把樂扣放在紙袋裡面紙袋上面密封 (就折起來就好了) 然後放進微波爐爆一開始還在加熱不會有爆破的聲音大概3~4分鐘後會開始啵啵啵然後等聲音沒有後再取出記得這時候樂扣盒子很燙一定要小心拿!!! 然後就完成了~~~ 我試了三四次都沒有烤焦的如果用平底鍋比較會有燒焦問題 (因為受熱不平均而且沒加油加熱更不平均) 做好的成品放涼或趁熱吃都好吃一樣酥脆要再調味的灑點肉桂粉胡椒粉都很不錯看了一下熱量標示玉米粒 100g 350kcal 但50g的玉米粒就可以爆出大概3~4倍的量很夠吃而且熱量比市售低50%以上市售爆比花 100g大概就有540大卡了自己爆的 100g 連200卡都不到吧 (只要後面調味不要太誇張) 以上提供給各位喜歡吃爆米花的朋友歡迎大家試試看然後分享更多新口味心得~~ -- 作者 holy5566 (專業的酸民) 標題幫幫忙上完廁所沒衛生紙時間 Fri Sep 20 13:11:35 2013 看板 Gossiping 我在板橋遠東的六樓男生廁所但好像阿姨忘了補衛生紙可以請人來幫幫我嗎? → holy5566:我出來了阿姨可以作證非玩弄鄉民但感謝大家 09/20 13:29 ==============================這就是鄉民的正義================================ == -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.63.135 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1419149126.A.396.html ※ 編輯: luckyland20 (125.231.63.135), 12/21/2014 16:06:56

推

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