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[問題] 自製便當多少卡

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (木蘭當戶織)時間11年前 (2014/11/18 23:26), 11年前編輯推噓20(20推 0噓 43→)
留言63則, 18人參與, 最新討論串1/1
請問一下 因為減肥， 現在開始自己煮、自己帶便當。 我每餐都固定有青菜跟雞胸肉， 再加一顆荷包蛋！ 而有時候會自己多炒一道菇類當小小的配菜。 http://i.imgur.com/6nsYxMS.jpg
而我炒青菜的油只有放大概布丁湯匙大的一匙左右。 而雞胸肉是乾煎再烤箱烤過。 想請問一下 這樣大概多少卡呢？？ 謝謝各位 ----- Sent from JPTT on my Samsung GT-N7100. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.56.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1416324362.A.043.html
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11/18 23:43, , 1F
這個網頁可以估算每樣食物的熱量
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11/18 23:46, , 3F
建議買個電子秤和量杯，以後做菜就可以自己抓份量來算
11/18 23:46, 3F
家裡有電子秤，但是沒想到這個好方法，謝謝你
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11/19 00:21, , 4F
650
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11/19 00:22, , 5F
飯300+菜120+蛋80+肉150
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推
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餓了
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11/19 01:53, , 7F
看起來好美味 煎雞胸灑點鹽和胡椒真的很好吃
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11/19 05:09, , 8F
光飯就300卡，把飯砍掉一半，你可以多吃點菜、肉
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既營養又增飽足感。
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可是我的飯已經是外面熱炒店那種小碗的一碗，還有300卡那麼多啊T.T
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煩死了...人家又沒說她餓，想吃飯不行喔
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熱炒店小碗飯大概100～150g吧
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白飯不是200克280卡嗎？他看起來沒兩百克啊！
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肉有150卡嗎？看起來沒有很多耶..一碗飯我都估280
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菜有120卡嗎？XD感覺很少耶.不過油感覺很少呀..
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傳給國民健康署app放十元硬幣在旁算看看吧XDXD
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推
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某d真的一天到晚看到澱粉就叫人家砍不然就不要吃
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11/19 11:48, , 17F
看起來很油亮 真的只有一布湯匙? 尤其那顆蛋 蛋很吸油的
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還看得出油油
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我要來自首一下!! 我家有個煎蛋小圓鍋，基本上那個油是我爸煎上一顆蛋留下來的.. 所以我也目測超過1小湯匙!! 但是，煎起來之後我有用餐巾紙正反吸了2次~~ 我家的鍋子都會沾鍋..............T.T 煎蛋好困難 ※ 編輯: josefina0918 (111.184.46.236), 11/19/2014 11:53:47
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11/19 12:08, , 19F
熱量都會算了，還不知道白飯除熱量外幾乎啥都沒?
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我會把我慣用的調味料營養成份輸入myfitnesspal app
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用「有刻度」的量杯或容器來測就不怕偷斤減兩XD
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11/19 13:35, , 22F
我煎蛋都是自備小平底不沾鍋... 其實用蒸的或水煮也不錯
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11/19 13:38, , 23F
不沾鍋健康上有疑慮啊…
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11/19 13:38, , 24F
我天天吃蛋卻懶得洗油膩鍋子~ 用煮蛋機來蒸感覺超方便
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11/19 13:40, , 25F
不沾鍋也有分很多種，連這個也無法把關那就把自己餓死吧
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推
11/19 14:11, , 26F
嗯～,果然每個人對可承擔風險的選擇都不同。
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推
11/19 18:28, , 27F
本來就要吃飯啊
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糙米比較營養xD
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推
11/19 23:43, , 29F
樓上D大 澱粉比例下降對腸胃負擔很大 澱粉沒你想的糟
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11/19 23:44, , 30F
食物滯留在胃裡時間過長 容易發炎脹氣 還是均衡最重要
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推
11/20 01:08, , 31F
沒吃飯我胃會不舒服 我沒法不吃澱粉XD
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推
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熱量並不是萬惡喔 人也是要有熱量才能活著 依環保觀點來看
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第一層食物能量轉移 是以榖類 菜 飯 小麥類是最為不浪費
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能量來源的取食方法 在萬一未來糧食不足的狀況下 吃肉類
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所需耗費的能量與資源反而是更高的XD
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對非洲難民來說 熱量怎可是罪惡? 對他們來說 只有熱量都是
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奢求了...可以當我在跳針
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我也很想吃糙米 以前自己一個人住會去買來自己煮
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但糙米比一般米貴 另一點 家裡有洗腎患者 為了不用飯煮兩
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鍋 就吃白米 其它的營養 從蔬菜 堅果 魚肉等攝取囉
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推
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為什麼要有主食? 因為主食是最主要的熱量來源
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以肉當主食 當作最主要熱量來源 實在太不環保了
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這樣吃其實也沒有很健康 反而肉的量會 因為少吃碳水化合
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物 而需增多
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拜託..d都認為白飯全部丟掉給豬豬吃不算浪費了
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DL大跟他講這些，也太好心了吧~
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我從那天聽到白飯倒掉給豬豬吃不算浪費論之後
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就懶得再跟他扯什麼了 XD 還有罩杯與胸肌無關論~
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回歸主題，我媽會把雞肉跟青菜一起炒(雞肉要先稍微煎過
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這樣就不需額外倒油了(雞皮朝鍋，小火煎出油)
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我是吃素，青菜菇類我大多用燙的，油脂從堅果攝取~
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推
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白飯倒給豬吃當然是浪費 不是歧視豬隻 而是人類吃的食
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物從生產到加工製造到運輸配送再真正賣給消費者 這一連
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串的程序所耗費的資源遠超過動物進食所需 把你要吃的東
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西倒掉給豬吃 也就是白費了這一串生產線所耗費的能源資
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本 最好的方式就是 不吃的就不要買 就連自助餐也可以這
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樣跟店家交待 請他飯幫你挖掉一半或更多(好心點的店家
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還會多添菜給你喔)買回來的都乖乖吃光光才叫不浪費
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而且運送跟處理廚餘也是一筆額外的能源花費 自己想想吧
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回原PO:這便當我覺得頂多450左右吧 也有因油脂攝取過少
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而造成便秘的情形出現過 我覺得你的便當已經很健康了
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該吃的東西就放心吃吧 有控制質量就好但也別過頭
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我認為500不到，吃這很健康，飯能少當然好，但容易餓
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