[新聞] 喝5℃冰水的習慣，一年就能瘦1.56公斤脂肪

看板FITNESS (健身/體適能)作者pigpigpig000 (Peter)時間11年前 (2014/08/19 10:07)推噓110(110推 0噓 192→)

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http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000014230 光是養成喝5℃冰水的習慣，一年就能瘦1.56公斤脂肪喝冰水為什麼可以減肥？主要是因為體溫恆定的原理。一大卡的熱量，是使1000C.C.的水上升一度所需要的熱量，假設我們喝進低於體溫的水，身體必須消耗腸胃道的熱量來使溫度回升，讓體溫維持恆定。因為腸胃道的熱量被用掉了，身體就必須再燃燒葡萄糖和脂肪來補充被消耗掉的熱量。舉例來說：每天喝1000C.C.的5℃冰水，一天可以消耗掉32大卡的熱量，一個月可消耗掉 (37-5)×1×30=960大卡。一大卡的熱量，大約等於0.133克的脂肪；所以，光是喝冰水，一個月就可以瘦掉130克的脂肪，一年就可以瘦掉1.56公斤的脂肪！「喝冰水」會增加新陳代謝，而不是降低新陳代謝前幾天上節目，有位美食老師說：「喝冰水後會讓新陳代謝下降……」，一旁的營養師聽了似乎也沒意見。我忙著講其他的內容無暇他顧，事後回想，當時應該指出正確事實的。「喝水會增加新陳代謝」和「吃冰會使新陳代謝下降」這兩個觀念藉由網路的傳播，變成許多人深信不疑的想法。所以我常聽到一些專家在電視上叫人要多喝水，因為喝水「會讓新陳代謝增加，可以幫助減肥」。現在又常聽到專家建議大家不要喝冰水，因為喝冰水「會降低新陳代謝」，是這樣嗎？ 2006年「臨床內分泌新陳代謝期刊」登出一篇國際論文，題目是：「喝水促進新陳代謝的再思考：水溫對能量消耗的影響」，實驗在一所大學的生理實驗室內進行，對象是健康的成年人。喝水前30分鐘先測量新陳代謝一次，喝水後90分鐘再測量一次。喝水的水量是每公斤7.5ml，每個人每次大約喝518ml，包括蒸餾水、生理食鹽水和冰水。冰水的定義是溫度3℃的無糖水，在實驗室通常會用蒸餾水，以免雜質對實驗的干擾。結果發現，喝水，不管是喝蒸餾水（類似礦泉水）或生理食鹽水都不能增加新陳代謝。喝低溫達3℃冰水後可增加新陳代謝4.5％，並且可持續60分鐘。原因是喝了冰水後，身體的熱量被冷水吸收掉一部分，身體必須增加產熱來應付溫度的流失，所以會有短暫升高新陳代謝的現象。一旦水溫上升到體溫，這種新陳代謝增加的現象就會消失。所以，喝冰水並不會降低新陳代謝，相反的，會有短暫的新陳代謝升高的現象。網路世界無奇不有，許多未經科學試驗證實的傳說到處被轉載，一些人也就這樣相信，甚至還幫忙轉載。唯有拿出有實證醫學為根據的科學論文，才能打破這種謠言。上述論文，是藉由新陳代謝儀檢測的檢測得知。人處於低溫當中，會刺激甲狀腺素的分泌。而甲狀腺素分泌除了能提高新陳代謝以外，還可增加肌肉細胞的產熱作用，所以天生甲狀腺素多的人會比較不怕冷。雖然天生甲狀腺素多的人，就屬於易瘦體質；然而，這樣的體質也可以後天養成。如何做呢？就是用冷刺激來訓練你的身體，比如洗冷水澡。甲狀腺素的效果可維持數星期到一個多月，不像腎上腺素一下子就沒了，因此不必天天洗冷水澡，每星期洗一到兩次就有效果了，是不是很輕鬆呢？ -- 男人無所謂忠誠忠誠是因為背叛的籌碼太低女人無所謂安分安分是因為受到的引誘不夠男:不正談什麼內涵 <=> 女:沒錢談什麼未來愛一個人很好，專情也很好但如果她都拋棄你了你還愛她，就是自己降低自己格調了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.128.69.52 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1408414040.A.216.html

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