[討論] 零脂肪 v.s 無糖優酪乳

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (MC51)時間9年前 (2014/07/23 13:58), 編輯推噓3(305)
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我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:(是 ↑此行若未填或刪除,文章就會被刪除。 ============================================================================= 今天因颱風天去超商購買優酪乳,平常自己是習慣喝無糖優酪乳, 而因家人要一起喝於是買了大罐裝的(忘了多少ml),便發現有零脂肪這個選擇。 註:同一品牌、每一份100毫升           無糖優酪乳   零脂肪優酪乳 熱 量 64大卡     65大卡 蛋白質 3.0公克 2.7公克 脂 肪 2.0公克 0.0公克 飽和脂肪    1.3公克 0.0公克 反式脂肪   0.0公克 0.0公克 碳水化合物  10.0公克 15.5公克 鈉 55毫克 40毫克 膳食纖維 1.5公克 2.0公克 於是令我感到疑惑的是: 1.無糖優酪乳的碳水化合物是從哪裡來? 2.為何零脂肪優酪乳和無糖優酪乳的熱量幾乎是一樣的?(感覺是脂肪和醣類的取捨) 3.如此一來如果仍是要喝的話,還是比較推薦無糖優酪乳嗎? PS:試喝零脂肪優酪乳的心得,真的頗甜(和原味一樣),喝幾口後就想喝水。   而口感有無脂肪的存在其實喝不太出來(應該也喝不出來吧?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.107.232 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1406095086.A.C35.html

07/23 13:58, , 1F
喝正常的就好了,為了口感零脂肪產品就會多糖一點
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07/23 13:59, , 2F
低糖產品,脂肪就會加多點
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07/23 13:59, , 3F
基本上就是消費者心理學的應用
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07/23 15:37, , 4F
無糖 = 不額外添加糖,但牛奶中自有少量乳糖
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07/23 19:33, , 5F
糖跟脂肪當然選脂肪,糖是幾乎沒用的東西,標榜零脂肪
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07/23 19:33, , 6F
卻加不少糖的產品實在害人不淺。
07/23 19:33, 6F

09/11 00:42, , 7F
今天看某牌無加糖,但加了果膠(含洋菜、膠糖)…
09/11 00:42, 7F

09/11 00:43, , 8F
09/11 00:43, 8F
文章代碼(AID): #1Jpqxkmr (FITNESS)
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