[閒聊] 壽司熱量算高嗎?

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (LEO)時間11年前 (2013/06/30 22:18), 編輯推噓8(809)
留言17則, 11人參與, 最新討論串1/1
想請問板上的大大 壽司這種東西熱量算高嗎? 我知道應該是比白飯高 (一碗200g的白飯熱量280大卡) 但應該又會比炒飯低 (炒飯好吃是好吃 但是有時候會油到發亮...0rz) 那壽司呢? 小弟還蠻喜歡吃壽司的 但都不太知道如何估壽司的熱量? 比如說是一般最陽春的壽司 例如花壽司 或者有加蛋和肉鬆的壽司? 每100g不知道熱量有多少大卡? 如果說白飯100g 140大卡 然後參考7-11的手卷 (其實很類似壽司) 鮪魚鮭魚這類的手卷大約190大卡/100g 然後肉鬆的手卷大約250大卡/100g 不過7-11的肉鬆手卷肉鬆比例很高 一般的最陽春的壽司肉鬆含量應該沒那麼高 所以不知道我如果估壽司 (最陽春的那種 有可能會有肉鬆) 200大卡/100g這樣是否合理 會低估或高估嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.1.111

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握壽司比較優 魚肉有優質蛋白與油 又有足夠澱粉來源
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便利商店的壽司卷 都加了很多美乃滋ˊˋ
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所以a大的意思是一般的壽司熱量會比較低囉? 因為不像超
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商的手卷都有加很多美乃滋
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所以一般陽春的壽司熱量是否就不會到200大卡/100g?
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...白飯熱量固定,壽司熱量取決於你吃的壽司包什麼料
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這麼籠統的問題要怎麼計算我真的不懂耶
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不可能豆皮壽司和鮪魚壽司熱量相同阿
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陽春壽司有的只包小黃瓜,有的包肉鬆煎蛋美奶滋啊
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要注意那個飯 是白飯 還是醋飯(有的有拌糖)
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爭鮮的官網有列數字 可當參考吧
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肉鬆非常的油 醋飯會加糖 機本上就是當點心吧
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可以自己用醋拌飯阿 再搭配自己喜歡的食材阿
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一掰超商裡面都有肉鬆+美乃滋,熱量不會低
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除了手作壽司 (爭鮮或是更好一點的),才有可能熱量不高
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醋飯是有拌糖的,量還不少哦
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06/18 21:59, , 17F
可參考爭鮮
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文章代碼(AID): #1Hq3vGOW (FITNESS)
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