Re: 輔大的應該都知道的一家店消失

看板Anti-ramp (非好店)作者時間19年前 (2006/11/14 11:49), 編輯推噓4(400)
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一樣的問題,我可以問一下是不是真的是這樣? 就是在龍江路上,接近五常街交叉口那裡,有一家碳烤雞排,生意不錯。 東西都蠻好吃的,他的雞排一樣是先炸過再烤,一個賣45,真的很好吃。 前幾天我去買,沒什麼客人我就在攤位附近晃,也是意外的看到烤爐裡好像啥也沒有。 當然我隔著透明塑膠擋風布看,感受不到溫度所以並不確定。 但是可以確定的是裡面沒有紅光,沒有碳灰等等可以判斷有溫度的東西。 而且我的雞排放在上面的時候,感覺也沒有因為加熱而有什麼變化。 那種光線跟視覺看起來雞排只是放在那邊滴油而已。 然後老闆娘也是會翻翻面,刷刷烤肉醬。 其實我也是覺得他是在作樣子假烤,但是東西好吃就好了,反正雞排早就熟了。 坦白說我還蠻想跟他說:不要再翻了,快點給我啦。 囧rz --         算了吧,你們這些醜八怪。───     你們的審美觀能信才有鬼。  \  ◣      -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

11/14 13:59, , 1F
可是..有烤過跟沒烤過 吃不出來嗎?
11/14 13:59, 1F

11/14 14:18, , 2F
說不定老闆用的是遠紅外線烤法....
11/14 14:18, 2F

11/14 16:24, , 3F
看醬汁就知道了阿~~有烤沒烤很容易區分的!
11/14 16:24, 3F

11/14 22:30, , 4F
不太覺得有需要假烤耶 不然直接賣炸雞排就好啦 也沒能賣比較貴
11/14 22:30, 4F
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