Re: [心得]服務超"好"的古拉爵

看板Anti-ramp (非好店)作者 (睏啊)時間18年前 (2006/07/11 13:58), 編輯推噓12(1206)
留言18則, 12人參與, 最新討論串25/28 (看更多)
※ 引述《iistar (做自己最美麗~)》之銘言: : 我覺得 你們這些朋友 一點都不覺得自己的作法有問題 : 是沒錯啦 雖然該店確實也不是什麼好店 : 不過也不要在一直說店家"沒有在電話中告知應該要全到" : 拜託一下 訂位到個八成不為過吧 : 這是常識 是禮貌 不是特殊規定 不是店家特別的遊戲規則 因為我的老朋友們,有些人在遲到界算是小有名氣,所以到要訂位的餐廳吃飯,早約個 30分、一小時的,成為我們的默契,以致於每次時間到我們就全到了;不過唱歌就不會 約提早了,先來先唱、晚到的不准插播,只能先撿人家的歌一起唱....我也以為這是常識 、是禮貌,直到和一些新同事或是新朋友去唱歌,才發現原來「遲到的可以盡情插播」 才是目前的主流價值,而早到的驚覺被「蔡依林十連發」之後,也開始瘋狂插,於是大 家在包箱內妳插我、我插妳,搞的歌單到最後滿滿都是插播歌,而我一進包廂就點的歌 就此音訊全無;不過就是唱歌麻,又不是打仗,麥克風遙控器搶成這樣幹嘛!?但是到ktv 沒歌唱,就好比小朋友進麥當勞不能吃快樂兒童餐、大朋友進了金錢豹不能玩冰火九重天, 一樣辛苦;所以在多次與不同族群唱歌,仍舊每次當分母後,我就不再與不熟的朋友唱歌 了。 話說回來,這「訂位到八成是常識」,我是真的沒聽過,不過準時是一種禮貌,是絕 對沒錯的。我的經驗裡,幾乎每次都是提早約、準時到,但是遇到餐廳告訴我:「抱歉 請您多等幾分鐘再入場」,這情形不在少數,我跟一般客人一樣,妳這麼有禮貌,等妳 一下當然沒關係.......但是因為前例: 1.自以為ktv遲到者插播失格 2.沒聽過訂位到 八成是常識,這讓我以為「訂位時間到,應該準時讓客人入場」該不會也有問題吧!!! 我怕怕如果某天,我跟餐廳抱怨讓我等太久時, 會被人群包圍嘲笑:「晚個xx分鐘才能進場是常識吧(指)」 >_____< 另外請教一點,熱門的餐廳或節日,會限制用餐時間,因為我去過的聚餐都是吃飽 了換地方在戰,不會待很久,沒碰過餐廳跟我說「時間到!!!」,所以我想問一下,一般 限制時間是指進場就開始算,還是點完餐開始算,還是上第一道菜開始算!?因為我很討厭 花錢還要被人家趕的感覺(閃光:所以後來跟女友都住過夜,不休息的),像是: 「先生,您還有30分鐘就到了喔」 「先生,您時間快到囉」 「先生,到了喔」 我到妳老木,妳沒聽過有人一緊張就會早X嗎??? 咳咳~~~題外話了......總之,我只知道吃到飽的限時,一定是從進場開始算,希望 服務業的朋友或是常被餐廳開紅牌的朋友,可以告知一下規矩,不然我一緊張又會..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.101.112 ※ 編輯: marsai 來自: 218.166.101.112 (07/11 16:19)

07/11 16:20, , 1F
我的嘴角不爭氣的上揚了.....
07/11 16:20, 1F

07/11 16:22, , 2F
吃到飽的限時跟現在討論的訂位到齊人數不能相提並論吧
07/11 16:22, 2F

07/11 16:24, , 3F
純推KTV那段
07/11 16:24, 3F

07/11 17:11, , 4F
有轉就可板的潛力! XD
07/11 17:11, 4F

07/11 17:11, , 5F
時限很不一定說,你講的,我都有遇過,先問問店家吧
07/11 17:11, 5F

07/11 17:35, , 6F
中山北7段某家西餐廳:從客人坐下開始算(如果菜有延誤
07/11 17:35, 6F

07/11 17:36, , 7F
10分中以上就不限時間了->當回饋 哪各服務生敢在菜延
07/11 17:36, 7F

07/11 17:38, , 8F
誤還趕人的)坐下開始算後2個鐘頭(最多2個鐘頭)
07/11 17:38, 8F

07/11 17:39, , 9F
sorry 錯字:鐘
07/11 17:39, 9F

07/11 18:06, , 10F
沒錯,亂插歌的很白目
07/11 18:06, 10F

07/11 18:18, , 11F
亂插歌的很白目
07/11 18:18, 11F

07/11 19:02, , 12F
應該說 "訂位本來就該準時到" 但是鑒於台灣人太"準時" 所以
07/11 19:02, 12F

07/11 19:02, , 13F
至少來個八成不為過吧....
07/11 19:02, 13F

07/11 19:03, , 14F
常常有先到的人一直嚷著"他們等等就來了"結果到結帳還是沒出現
07/11 19:03, 14F

07/11 19:03, , 15F
苦了外面一堆等著候位的客人
07/11 19:03, 15F

07/12 00:08, , 16F
那只到七成有沒有失格? 我也沒常識.....
07/12 00:08, 16F

07/13 19:15, , 17F
你插我 我插妳.. 好閃的畫面... XD
07/13 19:15, 17F

07/25 04:43, , 18F
妳插我 我插妳 從此以後過著快樂的生活~ (歌詞)
07/25 04:43, 18F
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