Re: [心得]服務超"好"的古拉爵

看板Anti-ramp (非好店)作者klmer19104 (基隆李鵠鳳梨酥代買中)時間18年前 (2006/07/10 15:39)推噓11(11推 0噓 1→)

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: 第一交到那些爛朋友？ : 那是原po到社大參加舞蹈般(挺便宜的) 有的人根本連話都沒講過 : 倒楣被那些人推出來辦事而已真奇怪朋友是你們自找的,自己被推出來辦事,難道要怪我們嗎?? : 我們從頭到尾都沒有認為她們對，但這裡是討論店家的版， : 我們來這裡po文不可能是為了檢討她們的行為吧我們也沒有認為這群人全沒錯 : 要罵她們我們可以去Hate版來這邊就是為了討論店家我們也從來沒有認為你們是對的要討論店家的行為之前先好好檢討一下自己凡事有果必有因今天你們六點半沒有全部到齊難道不是整件事情的起因嗎?? : 第二餐廳沒有錯？遲到就什麼都不用說了？ : : 若店員好好的跟我們說: : "因為週末用餐的人比較多，如果您的朋友無法在一定的時間內到期，可不可以 : 現在先將位置挪給其他人使用？我們七點(或七點半)再幫您重新排位置好嗎？" : 那我想我們可以體會餐廳人潮的壓力而樂於配合畢竟那些遲到的人確實造成困擾 : : 又或餐廳的人大可一開始就跟我們說: : "抱歉，你們定位15個人，如果在6:40分之前沒辦法到多少人的話，可能必須取消 : 您的定位，因為還有很多客人在等待" : 那麼，就算我們沒權決定更改聚餐地點，也可以請服務生再下一個時段安排座位 : 然後我們也可以先去逛逛 : : 基本上我們提早到就是為了向餐廳表示"今天這個定位我們確定會到" : 就算無法給出15個位置，先挪出三個位置請客人裡面坐稍等之類的，也算是禮貌吧 : 我們注意的是餐廳口氣問題、態度問題、對待客人的心態問題 : 也不是沒遇過餐廳位置喬不好必須等待的事，但應對不至於像該店如此令人不舒服 : : 再者，我們遇過的餐廳大多在定位時間內有一個人到(並向店家保證人數)就可以 : 那些店家幾乎都是準備這些位置今晚就全部給這些人使用 : : 該餐廳當然有權不這麼做，但是處理方式是不是可以更好一點 : 即便是耐心的多說幾個字、多說幾次不好意思一切就會很不一樣！！我只能說今天你們如果六點半全部到齊一切就會非常的不一樣!! 定了15個人的位子只到3個人叫做"今天這個定位我們確定會到" 有這種道理的嗎?? 誰知道你們到底幾點要到... 自己犯錯在先還要人家和顏悅色的對你服務業不是該死作服務業也沒有必要對所有的客人必恭必敬卑弓屈膝有沒有遇到餐廳當場把客人趕出場的,不要自以為花錢就是大爺.... : 第三跟某些人生氣確實很愚蠢但...我們不是聖人.....我們也試著忍耐過了... : 第四既然來這裡表達對店家的不滿酸文也是一種方式在非好店版酸店家很可惡？ : 如果不恰當大家大可以討論訂定這個版的合理使用方法 : 並不是誰認為怎麼使用合理、遇到不符合他的標準的文章就可以謾罵，是嗎？酸文的確是一種方式但是第一篇酸文讓人覺得非常不舒服想要酸文酸的很有格調讓人激賞我看你們還是砍掉重練吧!! : 第五我這些文主要還是為了一些謾罵者而發，板上仍有許多平和理性的人，我無意冒犯我發這篇文的主要是為了一些自己犯了錯還不知道好好反省硬要來這邊酸店家的人. 奉勸你先回去好好反省再來不要再繼續討罵挨了我相信鄉民的眼睛是雪亮的誰是誰非大家看的很清楚用硬凹是沒有用的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.75.101.49 ※ 編輯: klmer19104 來自: 211.75.101.49 (07/10 15:42)