討論串[心得] 如何將紅龍雞塊吃起來像M雞塊
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者raheema (現在的人連話都講不清楚)時間16年前 (2009/02/01 17:38), 編輯資訊
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爬文看到大家的分享之後. 剛剛也來烤雞塊. 綜合大家的說法 我的處理方式如下:. 使用有上下火並且可調溫度的烤箱. 烤箱直接設定220度 調30分鐘 另設計時器15分鐘. 在計時器響起時 從冰箱拿出雞塊並鋪在錫箔紙上 再送進烤箱. 上述動作約花2~3分鐘. 烤10分鐘後去翻面 此時表面已有金黃色澤

推噓5(5推 0噓 3→)留言8則,0人參與, 最新作者Ezc (買東西不能對店家太客氣!)時間16年前 (2009/02/03 09:56), 編輯資訊
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最近發現另一個方便的方法. 先用微波爐加熱解凍2分鐘. 再全丟進平底鍋裡不加油直接中火煎個幾分鐘翻面. 這樣少油方便又快速,3公斤根本不需要合購,自己一下就吃完囉. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.116.7.113.

推噓6(6推 0噓 8→)留言14則,0人參與, 最新作者cocotte (cocotte)時間16年前 (2009/02/03 20:41), 編輯資訊
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我在家也是用平底鍋煎(非不沾鍋). 沒辦法~沒有烤箱也沒有微波爐,又不想用炸的). 將解凍好的雞塊. 不加油. 用小火煎,煎6分鐘左右,再換面. (但有時候會有一點點黏鍋). 如果將油放平底鍋,倒一咪咪咪油,用衛生紙擦完鍋底. 使整個鍋子都有一層超級超級超級薄的油. 這樣煎就不會黏鍋了. 不過這樣吃
(還有39個字)
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