Re: [心得] 腹肌是在廚房裡練成的

看板MuscleBeach (健身)作者kevinpe90 (kevin)時間12年前 (2014/05/01 00:21)推噓11(11推 0噓 9→)

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恕刪... 忍不住藉這標題想跟大家討論一件關於"澱粉"的看法版上推崇的健康飲食不外乎是 1. 不吃精緻食物(麵包白飯任何甜點) <= 這些人體完全不需要 2. 攝取健康的油 (酪梨堅果橄欖油) 3. 蛋白質 4. 多吃青菜水果幾份就夠 (許多水果只有空熱量糖分) 5. 最後最後我想討論的是澱粉或著說碳水化合物有兩種: 1.complex carb 糙米飯地瓜雜糧類麥片 <= 這些是澱粉花菜菠菜和許多莖果類也都有fibre carb 2.simple carb (糖白飯白吐司馬鈴薯任何甜點) 另外水果的也是歸類在這裡(雖然水果對insulin sensitivity沒有上述的來的大) 網路上我做了一些research..大部份都是bodybuilding.com的文章只有兩個時間你應該攝取simple carb 1. 剛起床 2. 剛健完身 (剛運完動最好不要攝取來自水果的simple carb! 大致文章我有點忘了但是大概是說健完身這時身體血糖很低需要攝取高GI的食物來讓身體release more insulin. 一根香蕉熟了以後GI值會從51-30 所以也不算高GI! 文章推薦健完身最好的兩個東西: 1. 運動飲料+乳清 2. 白吐司抹花生醬+乳清 ) 其他時間人完全不需要simple carb(除了水果)!( < 這我保持疑慮觀點請專家補充其他時間應該都攝取complex carb.. 但是我又看到了幾個professional nutrionist或健身教練的飲食方法跟板上觀念有點出入.以下我列出他們說的重點: 1. 一天當中只有早上,重訓前,重訓後才要攝取澱粉依訓練部位決定當天攝取澱粉量 - 深蹲/硬舉 - 100% 胸/背 - 75% 手臂/腹/其他小肌群 - 30% 其他時間都沒攝取(或極少)complex/simple carb (除了水果) 囧...這在板上會被鞭吧 2. carb cycling 一個禮拜內沒訓練的當天不攝取(或極少)澱粉由fat/protein取代一到大重量訓練日(squat/deadlift) 攝取非常多complex carb. 查了一下 carb cycling國外好像很多人在用(金鋼狼也是這套) 所以我現在有點混亂阿........一天的澱粉到底要怎麼分配甚麼時候吃哪種? 吃多少?...只能說健身真的是大學問阿...Orz 大家有甚麼看法?! -- 機會就像老二一樣, 緊握就會變大; 時間就像乳溝一樣, 硬擠還是會有; 所以人生就是在乳溝中找老二, 好的機會是經得起時間的考驗的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.40.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1398874915.A.745.html

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RealGarden

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kevin751021

05/01 00:33, , 2^F

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firejur

05/01 07:42, , 3^F

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