[揪團] ADM 大豆分離蛋白
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再4~5盒可以湊一箱，這個量實在是沒辦法自己吃下來
一盒是1980，這個板目前只有一位有興趣試吃
有沒有哪位捧由要+1請來信啊
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這篇揪團可能比較適合不排斥植物性蛋白的板友(抓頭)
先貼胺基酸成份
pdf檔 http://www.adm.com/_layouts/pdf.aspx?techdocid=5459&src=E
g/100g protein *必須胺基酸
天門冬胺基酸(Aspartic Acid) 11.5
*蘇氨酸(Threonine) 3.7
絲氨酸(Serine) 5.4
穀氨酸(Glutamic Acid) 19.2
脯氨酸(Proline) 5.2
甘氨酸(Glycine) 4.1
丙氨酸(Alanine) 4.3
半胱氨酸(Cystine) 1.2
*纈氨酸(Valine) 4.8
*蛋氨酸(甲硫胺酸，Methionine) 1.3
*異亮氨酸(Isoleucine) 4.8
*亮氨酸(Leucine) 8.0
酪氨酸(Tyrosine) 3.8
*苯丙氨酸(Phenylalanine) 5.2
*組氨酸(Histidine) 2.7
*賴氨酸(Lysine) 6.3
精氨酸(Arginine) 7.5
*色氨酸(Tryptophan) 1.2
營養標示
每包10g 熱量 38大卡 鈉 60-100毫克
蛋白質 9g 鉀 60-100毫克
脂肪 0.4g 鈣 5-25毫克
碳水化合物 0g 磷 70-100毫克
膽固醇 0g 鐵 0.8-1.3毫克
鎂 2.5-10毫克
看起來必須胺基酸(包含BCAA)及其他胺基酸的含量都相當漂亮
蛋白質比例也在90%以上
一般對大豆蛋白的印象，就是好像沒有動物性蛋白質那麼好吸收
不過最近在吃這個分離蛋白，算是打破自己以往的既有印象
我剛開始其實不打算吃，畢竟手邊的costco乳清還沒吃完
算是買給女朋友當保養品在吃的(胜肽對女生吸引力很大)
後來因為蛋白質含量是我在吃這罐的三倍，就泡來喝了
吃幾包就發現這東西的吸收速度高得嚇人
幾乎是馬上就覺得口乾舌燥要喝水，精神跟體力的提升也很明顯
我自己是很久沒跑健身房，只在家裡用W槓練基本肌群，算是半荒廢狀態
感覺上出力回復的速度還挺滿意的
(女朋友吃這個搭配踩腳踏車，線條出來超快)
在板上一直都有爬文，也稍微留意過營養品
乳清蛋白一直都是主流也便宜，但也是有些板友是吃素
另一方面如果考慮以不同形式的蛋白質與乳清蛋白搭配
或許可以考慮試試看大豆分離蛋白
簡單介紹一下
這個是美國糧食公司ADM在台灣、中國及加拿大的一級代理引進的產品
那邊目前只賣兩項產品，一個是卵磷脂，一個就是這款大豆分離蛋白
大豆分離蛋白在ADM下相關產品種類非常多
從動物飼料、食品原料到醫療級的分離蛋白都有，價差很大
這款的代號是PRO-FAM 825，屬醫療等級的大豆分離蛋白(再上去是燒燙傷治療用)
特色是短鍵，分子細小，吸收率高又超快(PDCAAS=0.98)
http://www.pcstore.com.tw/hanben/M07974048.htm
在pchome的價格是83折，2000元，運費100元
一盒30包，每包10克
*請有興趣的板友來信，我想統計看能不能到一定的數量
涵本的定價其實很硬，pchome那邊已經算是他們最低的價格
我打過蠻多次電話，老闆才說數量夠可以算我8折
補充一下
FDA(美國食品藥品管理局)、國際認證非轉基因IP證書、美國EGS非轉基因檢驗合格
USDA精選大豆認證、國際最嚴謹OU素食認證及伊斯蘭教潔食認證
還有就是最近的SGS六項塑化劑檢驗合格，不必擔心食品安全問題
形式是乳白色細粉末
味道的話，聞起來像是淡豆漿，喝起來就是有淡大豆味道的水
用溫冷水+搖搖杯很容易溶解
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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浩隆跟中華營養網的我分別都詢問過
貨號跟他們提供的文件未修改前的樣子我也都有調查過
用途、單價跟PRO-FAM 825差異很大，當然也是原料級且人可以吃啦
真有興趣可以私信給我
他是透過台灣這邊的食品公司跟美國經銷進的，不是透過授權方式取得
※ 編輯: Aldebaran 來自: 111.249.183.95 (07/02 21:28)
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吃過胺基酸產品，應該都有明顯消脂的經驗才對啊
朋友吃BCAA也都有這樣的效果，可以多試試
※ 編輯: Aldebaran 來自: 111.249.193.134 (07/09 16:55)
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