Re: [討論] 關於肌酸_節錄自運動營養學
(七)肌酸與耐力性運動
耐力性運動過程中,大部分的ATP會在粒線體內經由氧化磷酸化作用再合成。
磷酸肌酸被分解的淨值,以及磷酸肌酸工作產生能量的淨值都非常微量。然而,肌酸以及
磷酸肌酸提供梭子(shuttle)系統,藉以將高能磷酸基從ATP製造處(粒線體)傳送至
ATP消耗處,(收縮中的肌纖維)(有圖...小弟無能)。從粒線體所產生的ATP
之磷酸基,會被拿來提供肌酸用以合成磷酸肌酸。磷酸肌酸的磷酸基會提供給ADP,
用以合成ATP,而ATP為肌肉收縮之所需。理論上,肌酸有利於以有氧呼吸的
方式產生能量,並且可以在長時間比賽中增強個體的運動表現。
1993年Balsom及Harridge等人,針對受過良好訓練的賽跑選手,給予服用
6天肌酸補充品對於其在耐力性運動之運動表現上的影響進行研究。研究中並未發現,
對於在實驗室中以超最大運動的方式進行踏車(supramaximal treadmill run)運動,直
至精疲力竭的運動過程中有任何影響產生,但對於以帶狀跑步機(terrain run)跑步
6公里的過程中,其明顯有運動表現較低的情形發生。對於在帶狀跑步機上的運動過程中,
受試者的體重增加了0.5~1.0公斤其被解釋為帶狀跑步機所產生的負面結果。再另外一篇
研究結果中顯示,服用肌酸補充品5天(每天20克),再次級最大運動增加踏車運動
的過程以及復原狀況,個體氧氣吸收的情形.呼吸時的氣體交換率以及血液中的乳酸濃度
皆不會產生任何影響。從其上述這些研究數據中推測,肌酸和磷酸肌酸的可利用率
並非高能磷酸基擴散透過細胞質之反映限制因子,引此肌酸補充品對於耐力性運動中
肌肉的新陳代謝上不會產生任何效果。研究肌酸補充品對於耐力性運動之影響的結果中,
一般都未顯示出肌酸有增能效應。
(八)肌酸與阻力訓練
打過囉
(九)肌酸之作用機制
打過囉
(十)肌酸與其安全性
至今,並未有研究提出肌酸會對健康產生危害。然而,根據多數口耳相傳的軼事,
肌酸的增補作用會造長胃腸道.心血管以及肌肉失調;以及發生噁心.嘔吐以及腹瀉等
症狀,影響腎臟功能以及肝臟功能,肌肉痙攣以及血壓上升。
美國運動醫學大學(American College of Sport Medicine)在一次會議中討論到:
{目前的證據不足已決定且/或不夠成指控使用肌酸補充品會對健康帶來危害;然而,
目前也未有足夠資訊可以確保肌酸補充品對於健康沒有危害。雖然肌酸正確的使用方法
仍未知,但目前使用上並未發現有不良影響。}
=== 肌酸 完=====
=====全章完,真的好多==如果大家想了解哪部分跟我說(ex:醣類蛋白質etc.),
我斟酌打一些上來====或是我看完整理出來跟你們說。===
===請幫我挑錯字===感激不盡===
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.24.52
打這麼多..真的有多少人有興趣嗎= =
※ 編輯: sdes6332 來自: 114.42.24.52 (08/12 00:56)
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太好了,原來有人在看沒有白打了= =,有沒有人需要其他補品或是想知道哪些
GI值之類的東西呢?
我有時間就可以整理一些上來..因為我爸會管我電腦時間,所以要請您有過
一段時間才會PO出來的心理準備!
※ 編輯: sdes6332 來自: 114.36.13.3 (08/12 22:52)
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