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[問題] 請幫我看一下蛋白質是否太多或不足

看板MuscleBeach (健身)作者時間16年前 (2009/11/07 16:29), 編輯推噓18(18推 0噓 20→)
留言38則, 14人參與, 最新討論串1/1
AGE：22 HEIGHT：177 WEIGHT：86 FAT％：23％ 一週各天訓練大略如下： 1.背 2.胸 3.腿 4.肩 5.休息 6.高強度有氧 剩下一天隨機安排休息或忙別的 早餐：饅頭夾兩顆荷包蛋 午餐：自助餐（總共55～60元） 白飯 + 兩份青菜 + 蕃茄炒蛋一份（有時換成青菜） + 白斬雞一份（佔20元，去骨體積約半支手機） 吃膩時會換成滷排骨 晚餐：1.外出：同上 2.在家：兩顆荷包蛋 + 其他飯菜 一顆蛋估30g 蕃茄炒蛋一份估半顆 30*4 + 15*2 +白斬雞重量不明 ＝ 150 + 白斬雞重量不明 問題一：去脂肪體重約66，66*2＝132小於150，這樣是不是代表蛋白質太多？ 問題二：雞蛋重量是否要扣掉蛋黃，才是準確蛋白質重量？ 如果是的話，該扣多少？ 問題三：蛋黃畢竟是脂肪，這樣會不會吃了太多脂肪？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.63.188 ※ 編輯: deo2000 來自: 118.232.63.188 (11/07 16:29) ※ 編輯: deo2000 來自: 118.232.63.188 (11/07 16:30)
推
11/07 16:36, , 1F
煮的時候把蛋黃去掉，就不用擔心了
11/07 16:36, 1F
→
11/07 16:40, , 2F
一顆蛋的蛋白質有30g??
11/07 16:40, 2F
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11/07 16:44, , 3F
大顆點的或許有。我只是不知道扣多少，暫時這樣算
11/07 16:44, 3F
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11/07 16:50, , 4F
是指駝鳥蛋嗎? 沒有30克那麼多吧!
11/07 16:50, 4F
推
11/07 16:51, , 5F
只有6g左右而已喔
11/07 16:51, 5F
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11/07 16:53, , 6F
14827有版友寫過
11/07 16:53, 6F
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11/07 16:59, , 7F
http://tinyurl.com/yd9kosl 各項食物蛋白質表
11/07 16:59, 7F
推
11/07 17:23, , 8F
一顆蛋的蛋白質用6克估計
11/07 17:23, 8F
推
11/07 17:33, , 9F
一顆蛋頂多6-8
11/07 17:33, 9F
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11/07 17:46, , 10F
看到一顆蛋30g我就笑了
11/07 17:46, 10F
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11/07 18:14, , 11F
一顆蛋30，乳清也才2X
11/07 18:14, 11F
推
11/07 18:19, , 12F
一般食物都是含水的 你要把他烤乾才是他真正的重量
11/07 18:19, 12F
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11/07 18:20, , 13F
所以 牛肉乾的蛋白質含量其實還蠻高的!!
11/07 18:20, 13F
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11/07 18:21, , 14F
如果你不怕太鹹的話啦 XDDD
11/07 18:21, 14F
推
11/07 19:17, , 15F
記得老師有講過那種乾掉蛋白質(牛肉乾+鐵蛋)不好吸收
11/07 19:17, 15F
按照版友的推文來計算，一顆蛋修正為6g蛋白質 6*4 + 3*2 +白斬雞重量不明 ＝ 30 + 白斬雞重量不明 白斬雞重量大膽估計成一顆蛋重量好了，一天最多也才60g蛋白質， 這樣會不會太少阿？ 吃太少會不會變成重量訓練有一些都白做的？ 感覺要吃到夠相當傷荷包阿～ ※ 編輯: deo2000 來自: 118.232.63.188 (11/07 22:21)
推
11/07 22:26, , 16F
很傷啊 所以你看都幾乎要買乳清蛋白來喝 不然就是雞胸肉
11/07 22:26, 16F
那個不是已經練到壯很大塊才喝的嗎 囧 爬文都這樣寫
推
11/07 22:40, , 17F
蛋白質一下子從錯估的150g變成60g...從是否太多變太少..
11/07 22:40, 17F
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11/07 22:41, , 18F
我個人是覺得太少，可以額外補充一些
11/07 22:41, 18F
太少會有什麼現象？我個人是想到兩點，不知何者正確？ 1.感覺疲勞、活動力降低、訓練表現變差。 2.淨肉量不提升，但是留下來的肌肉肝醣含量更高、動員單位更多、肌力更大， 整體功能更強，只是不會肥大。 ※ 編輯: deo2000 來自: 118.232.63.188 (11/07 22:56)
推
11/07 23:56, , 19F
針對你上面的1，疲勞、活動力降低，訓練表現與碳水攝取比
11/07 23:56, 19F
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11/07 23:56, , 20F
較有關係，蛋白質則還好
11/07 23:56, 20F
推
11/08 09:32, , 21F
一杯乳清蛋白大概只要二十元 其實你不用搞到這麼麻煩的
11/08 09:32, 21F
推
11/08 13:34, , 22F
乳清是給懶人喝的
11/08 13:34, 22F
推
11/08 15:42, , 23F
其實白飯和饅頭也有不少蛋白質 但很多人不計算進去
11/08 15:42, 23F
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11/08 15:42, , 24F
畢竟 還是攝取動物性的蛋白質會比較好
11/08 15:42, 24F
推
11/08 15:49, , 25F
白飯和饅頭蛋白質明明很低
11/08 15:49, 25F
→
11/08 15:50, , 26F
乳清不止是給懶人喝而已. 有的人不瞭解乳清中的BCAA比別的
11/08 15:50, 26F
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11/08 15:52, , 27F
蛋白質高, 不瞭解BCAA對健身人士的意義, 以為它只是方便而已
11/08 15:52, 27F
推
11/08 16:19, , 28F
有人會以為乳清只是方便，也有人有了乳清正餐就亂吃...
11/08 16:19, 28F
推
11/08 16:23, , 29F
要吃到夠不見得會很傷荷包，一瓶豆漿就十幾克，雞也是便宜大
11/08 16:23, 29F
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11/08 16:23, , 30F
碗~
11/08 16:23, 30F
推
11/08 16:24, , 31F
剛去全家看了一盒10元白飯就有8g蛋白質了 加上饅頭大約9g
11/08 16:24, 31F
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11/08 16:25, , 32F
一天下來也有25g了 不覺得會很少
11/08 16:25, 32F
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11/08 16:25, , 33F
對原PO現在的情況來講 算很多了吧~~
11/08 16:25, 33F
推
11/08 16:39, , 34F
白飯中每1g蛋白質約有13g醣類, 為了吃8g蛋白質 還要吃下
11/08 16:39, 34F
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11/08 16:40, , 35F
8x13=104g澱粉.... 當然碳水化物是應該要攝取
11/08 16:40, 35F
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11/08 16:42, , 36F
但別把白飯饅頭 當蛋白質來源大啖... 會有意想不到的"效果".
11/08 16:42, 36F
推
11/08 16:55, , 37F
恩 我只是以原PO目前的吃法 再算進去的 "效果"的確很驚人
11/08 16:55, 37F
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11/09 13:58, , 38F
白飯饅頭不能算有蛋白質 因為胺基酸並不完整
11/09 13:58, 38F
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