[問題] 乳酪抹醬到底是健康食物還NG食物?

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (PP)時間5年前 (2020/07/13 11:32), 5年前編輯推噓16(16030)
留言46則, 17人參與, 5年前最新討論串1/1
請問乳酪果醬到底是健康食物還NG食物? 連結圖片附上家裡現有的乳酪醬和營養標示~ https://imgur.com/a/uWVckUr 事情是這樣,老母幾天前拿一瓶乳酪醬給我,說很健康,大人小孩都可以吃。 原來是買的人不吃,結果連小孩也不吃。 在不浪費食物的前提下,我被迫要一個人吃完一整罐乳酪醬, 一份280克,我每天吃30克的話也要吃9天,還得配上貝果或烤吐司才入得了口。 好不容易我單幹半罐後,傻眼的是冰箱又出現兩罐全新的.. 看到後我猶豫了..這已經不是我能處理的範圍了, 乳酪醬保鮮期極短,我又不能每天連續吃一個月... 如果是NG食物就不吃了。 於是上網GOOGLE一下,說真的,我找不到什麼可信的資料, 中立點的文章頂多備註告訴大家不要超過每日卡路里都能吃。 有收業配的文章就是告訴大家這很健康,非業配有的則會把乳酪醬歸類在NG食物。 先撇開過量的問題不談, 這種食物是能每天吃一點就吃一點,還是能避開就盡量避開? 想聽聽對乳酪醬有研究和見解的前輩們的想法,謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.92.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1594611129.A.B2C.html

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看營養成分阿
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07/13 11:58, 5年前 , 2F
你方便照一下成分表跟熱量表嗎? 我自己做生乳酪抹醬都用
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同一樓。先看看營養成分組成
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美國製的cream chease 其帶酸味 還會將動物鮮奶油+糖打發
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後拌入 若你在減脂就少吃吧…光貝果、吐司這些西點本身就
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富含油脂
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基本上我不會吃... 拿去送人好了
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看起來沒什麼問題
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不過他有加糖
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就糖分太高 看你一天攝取量或吃不吃精緻糖
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然後配著吃的東西好像也滿NG的
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※ 編輯: psyamerc (36.231.92.116 臺灣), 07/13/2020 12:23:32

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不要用太多應該還行
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07/13 12:33, 5年前 , 13F
回原PO...改吃 "無糖"希臘式優格醬會好點 很簡單做的 這
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07/13 12:33, 5年前 , 14F
抹醬偶爾吃可以 但每天當早餐來抹 我不行…糖太多了
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07/13 12:38, 5年前 , 15F
沒有到健康,但每天吃一點我可以。ps.可以考慮再送人
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07/13 12:38, 5年前 , 16F
,這個世界上有很多人沒有食物吃
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謝謝,說的對,與其丟掉不如找一下認識的有沒有人想要的。 ※ 編輯: psyamerc (36.231.92.116 臺灣), 07/13/2020 12:42:01

07/13 16:28, 5年前 , 17F
有加糖就NG何況它還加爆多 且你搭配的都是精緻澱粉呢
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07/13 16:32, 5年前 , 18F
兩百卡我寧願吃兩顆蘋果
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07/13 18:28, 5年前 , 19F
碳水跟鈉都不低!不推薦
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07/13 23:47, 5年前 , 20F
比起醬 bagel更NG...
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07/13 23:48, 5年前 , 21F
真的要配用全麥吐司就好 我超愛吃bagel但那個熱量太可怕
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07/13 23:49, 5年前 , 22F
減肥後我不愛吃的都送朋友了XD
07/13 23:49, 22F

07/14 00:49, 5年前 , 23F
樓上的,已經有實驗證明全麥的food insulin index
07/14 00:49, 23F

07/14 00:49, 5年前 , 24F
跟白吐司沒兩樣。更不用多真正的全麥吐司不好買呀
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07/14 01:19, 5年前 , 25F
泡熱牛奶時挖一匙調味
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07/14 03:27, 5年前 , 26F
貝果單吃還行吧
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07/14 09:23, 5年前 , 27F
真的嗎?全麥吐司和白吐司差異沒很大?
07/14 09:23, 27F

07/14 09:24, 5年前 , 28F
馬可先生的全麥麵包應該是真的全麥麵包吧??
07/14 09:24, 28F

07/14 11:16, 5年前 , 29F
全麥麵包沒市場 不可能會有人賣的 正常都是混的
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07/14 11:21, 5年前 , 30F
全麥麵包跟白吐司光營養價值就有差了 有問題的真的是澱
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07/14 11:21, 5年前 , 31F
粉? 還是製作過程出了什麼紕漏? 太黑暗了
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07/14 11:22, 5年前 , 32F
可以考慮全穀麵包或酸種麵包
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07/14 15:15, 5年前 , 33F
先跟你老母下通牒,繼續出現就叫她自己想辦法吃完比
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07/14 15:15, 5年前 , 34F
較快...明明沒人吃結果又買兩罐叫你硬吞真的很那個
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07/14 20:26, 5年前 , 35F
全麥麵包的FII數字,我是根據Dr. Kirstine Bell的
07/14 20:26, 35F

07/14 20:30, 5年前 , 36F
博士論文附錄的FII表,白吐司為73, 全麥吐司為70
07/14 20:30, 36F

07/14 20:31, 5年前 , 37F
有做過麵包的人就知道,全麥要發酵比較困難
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07/14 20:31, 5年前 , 38F
口感也很不一樣,多數消費者不一定買單
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07/14 20:31, 5年前 , 39F
還有就是「全麥」的來源到底是整個麥子去打碎的
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07/14 20:32, 5年前 , 40F
還是把打碎過的麥子依照不同部位不同比例組裝起來
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07/14 20:32, 5年前 , 41F
還是最下等的只是拿白麵粉配一點麩皮?
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07/14 20:33, 5年前 , 42F
若真的要吃,反倒是裸麥、黑麥麵包更好
07/14 20:33, 42F

07/14 20:34, 5年前 , 43F
如果我真的要吃全麥麵包,我會去買沒有經過基改的
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07/14 20:34, 5年前 , 44F
古麥種(譬如spelt)來做,或者我去雜糧店買全顆小麥
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07/14 20:35, 5年前 , 45F
請雜糧店當場幫我碾壓成麥粉
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07/15 13:14, 5年前 , 46F
有糖就不要了
07/15 13:14, 46F
文章代碼(AID): #1V2zMvii (FITNESS)
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