[討論] 營養師說的低糖低脂論

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (阿豪Bu)時間5年前 (2020/02/02 20:36), 編輯推噓3(3012)
留言15則, 5人參與, 5年前最新討論串1/1
對於減肥(減脂) 大家都知道的是熱量赤字 可是最近有些營養師會提到 低糖 低脂 當然這兩個低 食物的總熱量一定會低沒錯 但營養師說的身體理論是 當進食間 吃的糖指數太高 血糖會上升 體內會分泌胰島素降低 這時候就會儲存脂肪 這也是醫學證明的沒錯 那這兩個理論是並存? 還是會相互抵消? 因為我又看過一篇研究是 兩個兄弟 一個都只吃甜食跟一個只吃油脂算肉 是不知道他們吃的熱量多少 但反而吃油脂的瘦比較多 有7公斤肌肉肪多脂肪1公斤 吃 甜食的瘦很少 只瘦1(肌肉跟脂肪各一半) 而PEETA葛葛或TAO 還有一些中國健身YT頻道說的 減脂有高碳低碳等看個人 重點都是熱量赤字 卻沒有看到說 食品營養素的"糖"字不能高這一點 所以很好奇實際到底是怎樣.. 因為如果要控制熱量 可能還能做到 但連糖字的都不能高 那真的感覺好多東西都不能碰 只能自己料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.168.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1580646960.A.EA6.html

02/02 20:51, 5年前 , 1F

02/02 20:52, 5年前 , 2F
超長的學術演講,觀看快一千萬了。糖的問題不只是
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02/02 20:52, 5年前 , 3F
熱量而已
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02/02 21:14, 5年前 , 4F
身體熱量來源有醣類、脂肪、蛋白質 消耗順序也是這個
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02/02 21:15, 5年前 , 5F
醣還是糖
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02/02 21:15, 5年前 , 6F
糖一定不好 這還用討論嗎?
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02/02 21:16, 5年前 , 7F
進食醣類會存成肝醣之類的 再多才是脂肪 低糖就是減少體
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02/02 21:17, 5年前 , 8F
內醣類 讓身體去使用消耗掉只脂肪
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02/02 21:40, 5年前 , 9F
你先搞清楚糖 醣 這兩種東西是不一樣的好嗎
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02/02 22:43, 5年前 , 10F
看起來原po沒有不知道sugar和carb的不同啊
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02/02 22:43, 5年前 , 11F
但是一堆人只強調總熱量,忽略sugar本身的危害
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02/03 22:46, 5年前 , 12F
糖對人體幾乎只有害處 能減少攝取就減少 或是改變進食順
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02/03 22:46, 5年前 , 13F
序 將含糖份高的食物擺在後面吃
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02/03 22:47, 5年前 , 14F
讓血糖的波動不會像雲霄飛車一樣 就不用那麼多胰島素來
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02/03 22:48, 5年前 , 15F
控制血糖
02/03 22:48, 15F
文章代碼(AID): #1UDi8mwc (FITNESS)
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