[閒聊] 食譜黑胡椒洋蔥雞里肌

看板FITNESS (健身/體適能)作者junnie80826 (綰翼)時間8年前 (2018/05/02 02:23)推噓2(2推 0噓 0→)

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晚安今天想跟大家分享一次準備好早午晚的主餐，材料有： 1、大成雞里肌一包 315公克 2、洋蔥半顆 133公克 3、雪白菇一包 114克調味料有：鹽巴黑胡椒粉（羅勒葉迷迭香七味粉可以不加）作法 1、雞里肌去筋切成條狀備用 2、洋蔥切絲，放入微波爐加熱，減少拌炒的時間，也可以減少油量。 3、雪白菇去蒂頭掰開，放入平底鍋不放油乾炒，加少許鹽炒至雪白菇出水軟化，將雪白菇取出備用。 4、炒完菇後不洗鍋，加入橄欖油後快速拌炒一下洋蔥，接著加入雞里肌。注意加入雞肉後不要一直翻炒，雞肉容易變柴。 https://i.imgur.com/aJgap0b.jpg

5、等待雞肉八分熟時將雪白菇加入一同拌炒到熟，在加入調味料稍微拌炒就完成了。 https://i.imgur.com/98ZLmpv.jpg

熱量用MFP計算，結果如下 https://i.imgur.com/ySAFgxF.jpg

https://i.imgur.com/FMJQMAJ.jpg

這次準備的主餐黑胡椒洋蔥雞里肌，也可以當成早餐夾入吐司，加顆荷包蛋、起士、番茄做成三明治超級好吃，希望大家可以試試看！ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.2.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1525199034.A.40D.html ※ 編輯: junnie80826 (114.24.2.20), 05/02/2018 03:17:51 ※ 編輯: junnie80826 (114.24.2.20), 05/02/2018 03:20:31 ※ 編輯: junnie80826 (114.24.2.20), 05/02/2018 03:22:55

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