[閒聊] 檸檬氣泡水蒸煮雞肉

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (綰翼)時間8年前 (2018/04/30 01:56), 8年前編輯推噓7(702)
留言9則, 8人參與, 8年前最新討論串1/1
晚安 最近訓練完回家都11 12點了, 煮飯常常弄完都1點半了, 實在太懶得煎雞肉, 今天乾脆將雞肉還有五穀米放進電鍋煮, 蒸煮雞肉的材料有 1、大成雞里肌一包 300克 2、檸檬氣泡水 100ml 3、檸檬片 兩小片 4、羅勒 迷迭香 黑胡椒 鹽巴少許 將材料全部放進碗裏,用保鮮膜包住, 跟五穀米一起丟進電鍋蒸, 就這樣完成了肉質軟嫩的雞肉了, 也可以泡1小時用煎的, 會有種吃檸檬雞排的錯覺XD https://i.imgur.com/oE6PwU1.jpg
今天用的是雞里肌本身比較軟, 就沒有泡1小時在蒸, 建議雞胸肉可以泡一陣子去蒸, 對了雞胸肉要片成一公分厚比較好入味 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.2.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1525024574.A.837.html

04/30 03:49, 8年前 , 1F
感覺好好吃@@
04/30 03:49, 1F

04/30 08:48, 8年前 , 2F
看起來不錯耶
04/30 08:48, 2F

04/30 10:26, 8年前 , 3F
檸檬雞排XDDD
04/30 10:26, 3F

04/30 13:25, 8年前 , 4F
保鮮膜可以放進電鍋蒸(驚)?
04/30 13:25, 4F
我用楓康吳羽保鮮膜 耐熱140度

04/30 14:11, 8年前 , 5F
有耐熱保鮮膜
04/30 14:11, 5F
※ 編輯: junnie80826 (1.160.35.72), 04/30/2018 15:11:42

04/30 15:19, 8年前 , 6F
我記得這氣泡水是沒有果汁的
04/30 15:19, 6F
對的,所以我又加了檸檬片,一般氣泡水也可以啦只是我覺得他比較香XD

04/30 15:19, 8年前 , 7F
是風味
04/30 15:19, 7F

05/01 00:00, 8年前 , 8F
感覺不錯
05/01 00:00, 8F
※ 編輯: junnie80826 (114.24.2.20), 05/01/2018 00:29:04

05/04 22:41, 8年前 , 9F
酷幣了這樣煮也可以
05/04 22:41, 9F
文章代碼(AID): #1QvWS-Wt (FITNESS)
文章代碼(AID): #1QvWS-Wt (FITNESS)